Wie viele kastanienbaum arten gibt es?
Gefragt von: Henriette Conrad | Letzte Aktualisierung: 25. April 2021sternezahl: 4.6/5 (25 sternebewertungen)
Die Kastanien (Castanea) oder Edelkastanien sind eine Pflanzengattung in der Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Die Gattung ist mit etwa zwölf Baum- und Straucharten in der nördlich gemäßigten Zone verbreitet. In Europa ist nur die Edelkastanie (Castanea sativa) heimisch.
Welche Kastanienbaum Arten gibt es?
In Europa gibt es zwei Arten von Kastanienbäumen: Die Rosskastanie und die Esskastanie. Der Name lässt vermuten, welche Kastanien essbar sind. Von der ursprünglichen Esskastanie wurden sogenannte Maronen gezüchtet, die ebenfalls essbar sind.
Wie viele Arten gibt es von Kastanien?
Insgesamt gibt es etwa 20 verschiedene Sorten, wobei nicht alle Früchte essbar sind. Zu den bekanntesten Kastaniensorten in Deutschland zählen Rosskastanien, Edelkastanien oder Esskastanien und Maronen.
Was ist der Unterschied zwischen Maronen und Esskastanien?
Maronen und Esskastanien sind keinesfalls das gleiche. Es handelt sich hierbei vielmehr um zwei verschiedene Arten der Edelkastanie. Letztlich ist die Marone eine weiter gezüchtete Form der Esskastanie.
Woher kommt der Name Kastanie?
Eine andere Vermutung ist, dass der Name Kastanie aus kleinasiatischen Sprachquellen stammt. ... Der botanische Name der Edelkastanie Castanea sativa setzt sich aus dem Gattungsnamen Castanea und der Artbezeichnung sativa zusammen. Das lateinische Wort Castanea bedeutet "Kastanie, Esskastanie".
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Wie heißt die Hülle der Kastanie?
Außen herum liegt eine weitere, stachelige „Schale“, die man richtigerweise „Fruchtbecher“ nennt. Die Stacheln sind anfangs grün, später braun und der Fruchtbecher öffnet sich.
Was ist das Besondere an der Rosskastanie?
Die Gewöhnliche Rosskastanie ist ein sommergrüner Baum, der Wuchshöhen von bis zu 30 m erreicht. Sie kann ein Alter von bis zu 300 Jahren erreichen. Der Baum ist in der Jugend raschwüchsig und bildet einen kurzen, vollholzigen Stamm mit runder und breiter Krone aus. Alte Bäume erreichen Stammdicken bis zu einem Meter.
Wie erkennt man eine Esskastanie?
Maronen erkennt man an ihrer herzartigen Form, ihrer rotbraunen Schale mit dreieckiger Unterseite. Einfache Esskastanien sind dagegen kleiner, runder und schmecken weniger intensiv und süß. Übrigens: In Österreich und der Schweiz sind Maronen als Maroni und Marroni bekannt.
Kann man Esskastanien auch roh essen?
Du kannst sie roh, gekocht und auch gebacken essen: Bei rohen Maronen musst du zuvor die Schale entfernen.
Wo findet man Maronen Esskastanien?
Im Norden Deutschlands dürften Sie kaum fündig werden, denn Edelkastanien bevorzugen einen Standort im milden Klima einer Weinbauregion. Daher treffen Sie die meisten Esskastanien in der Pfalz oder an Mosel, Saar und Nahe an.
Ist eine Kastanie eine Frucht?
Der Fruchtbecher der Edelkastanie enthält meist drei Früchte, die »Kastanien«. Diese sind Nussfrüchte, deren ledrige, mehr oder weniger verholzte Fruchtwand sich bei der Reife nicht öffnet (Schließfrucht). Die braune Schale der Kastanie ist die Fruchtwand und ihr wohlschmeckender essbarer Inhalt der Samen.
Wie sehen die Früchte der Kastanie aus?
Das Blatt der Kastanie ist gefingert, häufig mit sieben (5-7) Einzelblättern. ... Die Früchte (Kastanien) der Rosskastanie sind Kapselfrüchte die sich in einer stacheligen Fruchthülle befinden. Meistens sind ein bis zwei Früchte in einer Fruchtschale. Die Früchte fallen im Herbst mit der Fruchthülle vom Baum.
Wie sieht ein Maronen Baum aus?
Die 12 bis 20 Zentimeter langen, einzeln stehenden Blätter der Edelkastanie sind von elliptischer oder lanzettlicher Form, der Blattrand ist gezähnt. Die Blattoberseite zeigt sich leicht ledrig und dunkelgrün, die Unterseite heller. Im Herbst färben sich die Blätter gelbbraun, direkt vor dem Abfallen braun.
Was passiert wenn man eine Kastanie isst?
Die Rosskastanie ist für den Menschen aber ungeniessbar, sogar giftig, und kann zu Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen führen. Wildtiere wie Rehe, Hirsche oder Wildschweine können die Kastanien aber problemlos verzehren.
Wie sehen Maronen am Baum aus?
Maronen und Rosskastanien sehen sich sehr ähnlich, aber es gibt ein weiteres sicheres Unterscheidungsmerkmal; Die essbare Maronenfrucht hat eine klar behaarte Spitze, wohingegen normale Kastanien überall glatt und rund sind. Ihre Suche nach dem pikanten Delikatessenbaum kann nun also beginnen.
Warum heißt die Rosskastanie so?
Ursprünglich ist der mächtige Baum in Kleinasien und auf dem Balkan heimisch. Damals war man in Deutschland der Auffassung, dass die Kastanienfrüchte im Osmanischen Reich als Heilmittel für Pferde verwendet wurden. Daher stammt der Name Rosskastanie.
Warum sind Rosskastanien giftig?
Ihre dunkelbraunen Früchte sind, wie Bucheckern, reich an Nährstoffen. Früchte der Rosskastaniengewächse dagegen sind bitter und giftig. Sie enthalten seifenähnliche Stoffe, die Saponine.
Wo kann man in NRW Esskastanien sammeln?
Der Diersfordter Wald in Wesel ist ein 927 Hektar großes Waldgebiet, das aus etlichen unterschiedlichen Biotopen und kleineren Schutzgebieten besteht. In dem an Grav-Insel grenzenden Waldstück ist die Dichte an Kastanien besonders hoch.