Wie viele kreuzblütler gibt es?

Gefragt von: Karl-Ludwig Scharf  |  Letzte Aktualisierung: 28. Juli 2021
sternezahl: 4.3/5 (64 sternebewertungen)

Die Kreuzblütler (Brassicaceae oder Cruciferae), auch Kreuzblütengewächse genannt, sind eine Pflanzenfamilie in der Ordnung der Kreuzblütlerartigen (Brassicales). Die Familie enthält weltweit etwa 336 bis 419 Gattungen mit etwa 3.000 bis 4.130 Arten.

Was gehört alles zu den Kreuzblütlern?

Zum Kreuzblütler-Gemüse zählen:
  • Alles mit „Kohl“ im Namen: Grünkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rotkohl, Weißkohl, Schwarzkohl, Rosenkohl, Wirsing, Spitzkohl.
  • Grünes Blattgemüse wie Pak Choi.
  • Intensiv schmeckende grüne Blattsalate wie Rucola.
  • Knollen wie Kohlrabi oder Maca.
  • Aber ebenso Kresse, Rettich und Radieschen.

Welche Früchte haben Kreuzblütengewächse?

Früchte: Schoten, Schötchen. Samen enthalten Endosperm. einige Arten bilden geflügelte Samen aus. Samen werden für die Herstellung von Öl genutzt.

Wie sehen Kreuzblütengewächse aus?

Der Name der Kreuzblütengewächse leitet sich von der Anordnung der vier Kronblätter der Blüte ab. Sie stehen in der Form eines Kreuzes, wobei oft eines der Kronblätter etwas größer als die übrigen drei ist. Die vier freien Kelchblätter sind in zwei Kreisen angeordnet. Es sind meist vier freie Kronblätter vorhanden.

Sind Kreuzblütler giftig?

Immer mehr davon wächst in Deutschland – vor allem in Schleswig Holstein, aber auch in anderen Bundesländern. Das Jakobskreuzkraut – auch Jakobs-Greiskraut und Jakobskraut genannt – ist in der Tat giftig, weil es sogenannte Pyrrolizidinalkaloide (PAs) enthält.

VIELE GEMÜSEPFLANZEN SIND KREUZBLÜTLER | Biologie | Biologie der Pflanzen und Pilze (Mittelstufe)

23 verwandte Fragen gefunden

Was ist giftig am jakobskreuzkraut?

Giftpflanze Jakobskreuzkraut

Die Ausbreitung stellt eine ernste Gefahr dar, da das Jakobskreuzkraut als Giftpflanze nicht verfüttert werden sollte. Seine Giftigkeit beruht auf der Wirkung verschiedener Pyrrolizidin-Alkaloide, die zu chronischen Lebervergiftungen führen.

Welche Kräuter sind Kreuzblütler?

Als Würzkräuter sind Garten- und Brunnenkresse, Meerrettich und Senf beliebt. Wildgemüse mit Senfölen, die auch zum Würzen genommen werden können, sind Bitteres Schaumkraut, Wiesen-Schaumkraut, die Knoblauchsrauke, der Acker-Senf oder das Barbarakraut (auch Winterkresse genannt), um nur einige zu nennen.

Welche Kreuzblütengewächse gibt es?

Kreuzblütengewächse · Brassicaceae
  • Alliaria petiolata. Knoblauchrauke, Lauchkraut.
  • Alyssoides utriculata. Blasenschötchen.
  • Arabis caucasica. Kaukasische Gänsekresse.
  • Arabis hirsuta. Behaarte Gänsekresse.
  • Arabis procurrens. Ungarische Gänsekresse.
  • Armoracia rusticana. Meerrettich.
  • Barbarea intermedia. ...
  • Berteroa incana.

Wie wird die Samenschote bei den Kreuzblütlern genannt?

beim Rettich bzw. beim Radieschen (Raphanus sativus). Hier zerfallen die Früchte zwischen den Samen. Man bezeichnet solche Schoten als Gliederschoten.

Wie viele Staubblätter haben Kreuzblütengewächse?

Blütenformel am Beispiel der Kreuz- und Schmetterlingsblüten

Die Blüte der Kreuzblütler (A) hat dementsprechend 4 Kelchblätter, 4 Kronblätter, 6 Staubblätter (4+2: 4 kurze und 2 lange Staubblätter) und 2 Fruchtblätter.

Welche Pflanzen gehören zur Familie der Kreuzblütler?

Welche Pflanzen gehören zu den Kreuzblütlern?
  • Barbarakraut.
  • Goldlack.
  • Hellerkraut.
  • Hirtentäschelkraut.
  • Hungerblümchen.
  • Kresse.
  • Rauke. Knoblauchrauke. Wegrauke.
  • Rettich.

Was gibt es für Schmetterlingsblütler?

Schmetterlingsblütler: Merkmale & die schönsten Arten
  • Besenginster.
  • Blasenstrauch.
  • Bunte Kronwicke.
  • Chinesischer Blauregen.
  • Erbse.
  • Erdnuss.
  • Saat-Esparsette.
  • Gartenbohne.

Wo finde ich Kreuzblütengewächse?

Zu den Kreuzblütengewächsen (auch Kreuzblütler genannt, bot. Brassicaceae) werden 3000 – 4000 unterschiedliche Arten gezählt. Vertreter dieser Pflanzenfamilie kommen weltweit vor, meist aber auf der nördlichen Erdhalbkugel in nichttropischen Gebieten.

Warum ist Raps ein Kreuzblütler?

Früchte: Die Früchte des Raps sind die für die Familie der Kreuzblütler typischen Schoten. Sie öffnen sich mit zwei Klappen. Die maximal zwanzig Samen sitzen an einer so genannten Scheidewand.

Was gehört zu den Korbblütlern?

Hier finden Sie eine Liste von Pflanzen, die alle zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) gehören.
  • Solidago spec. Goldrute.
  • Echinacea spec.
  • Dahlia spec. Dahlien.
  • Helianthus tuberosus. Topinambur.
  • Cosmos bipinnatus. Cosmea, Schmuckkörbchen, Kosmeen.
  • Aster spec. Astern.
  • Calendula officinalis. Ringelblume.
  • Zinnia elegans. Zinnien.

Welches Gemüse gehört zu den Doldenblütler?

Beispiele sind Kümmel (Carum carvi), Anis (Pimpinella anisum), Koriander (Coriandrum sativum), Dill (Anethum graveolens), Liebstöckel (Levisticum officinale), Fenchel (Foeniculum vulgare), Petersilie (Petroselinum crispum), und Sellerie (Apium graveolens).

Ist jakobskreuzkraut für Menschen giftig?

Bereits seit über 20 Jahren breitet sich das Jakobskreuzkraut aus und wird häufig zum Problem auf landwirtschaftlich genutzten Flächen. Bereits kleine Mengen der hochgiftigen Pflanze sind giftig für Menschen und Tiere und können die Leber dauerhaft schädigen.

Ist jakobskreuzkraut bei Berührung giftig?

Eine kurze Berührung mit der Pflanze sei nicht giftig und auch nach einer direkten Aufnahme von Jakobskreuzkraut zeigten sich keine unmittelbaren Symptome, heißt es auf der Internetseite des Arbeitskreises Kreuzkraut.

Wann jakobskreuzkraut spritzen?

Chemische Bekämpfung

Vor der Behandlung mit Simplex Spritzmittel sollten die Rosetten eine Wuchshöhe von etwa 15 Zentimetern erreicht haben. Um gut zu wirken müssen die Mittel dann angewandt werden, wenn das Jakobsgreiskraut stark wächst. Feuchtes und nicht zu warmes Wetter ist ideal für die Bekämpfung.