Wie viele salate für 100 personen?

Gefragt von: Sofie Beer  |  Letzte Aktualisierung: 13. Juli 2021
sternezahl: 5/5 (29 sternebewertungen)

250gr Salat pro Person rechnen.

Wie viele Salate brauche ich für 80 Personen?

Die Menge an Salaten richtet sich aber in erster Linie nach der Menge des Fleisches. Wenn ausreichend Fleisch vorhanden ist (je nach Essgewohnheiten der Gäste ca 300g +/-) sollte es auch etwa 250 g Salat sein.

Wie viel Salate?

Salat: 150 bis 200 g sättigende Salate wie Kartoffel-, Nudel- oder Reissalat sollten pro Person zubereitet werden. Dazu kommen etwa 100 g Rohkost als Sticks, Blattsalat oder als Gemüse vom Rost.

Wie viel Salat rechnet man pro Person?

Pro Person reichen 250 g Salat, ganz egal ob Kartoffel- oder Nudelsalat.

Wie viele Salate bei 50 Personen?

Du kannst rechnen, daß als Beilage so´ne "normale" Schüssel, die man sonst so macht für 6-8 Personen reicht! Also sollten 6-7 normale Schüsseln Salat ausreichen... Brot dazu - das geht immer weg, Kräuterbutter, ein paar Sossen ud gut!

Buffet für 100 Personen

45 verwandte Fragen gefunden

Wie viele verschiedene Kuchen für 50 Personen?

Du musst mit mindestens 2 Stück besser 3 pro Person rechnen, da es ja nicht so aussehen soll als wäre es abgezählt. Meistens freuen sich die Leute auch noch 2 Stück mit heim nehmen zu können um an den Vortag bei einem guten Kaffee zurückzudenken. Also sage ich mal 150 Stück durch 12 Stücke = 12-13 Kuchen.

Wie viele Salate für 30 Personen?

ich rechne eine große Salatschüssel für 5-6 Personen. Also 30 Personen - 6 Salate.

Wie viel grüner Salat pro Person?

Portionsgrößen für Gemüse und Salat:

Als Beilage reichen bei Gemüse rund 150 Gramm. Die gleiche Menge gilt für Tomaten- oder Gurkensalate. Bei Blattsalaten können die Portionen etwas kleiner ausfallen. 80 Gramm machen hier eine solide Portion aus.

Wie viel Gramm pro Person?

Gibt es Nudeln oder Reis als Beilage, reichen etwa 50 bis 80 Gramm pro Portion. Bilden diese Lebensmittel das Hauptgericht, sollten Sie mit etwa 120 bis 150 Gramm kalkulieren. Richtig zuschlagen können Sie beim Gemüse: Als Beilage dürfen es 200, für die Hauptspeise 400 Gramm sein.

Wie viel Spargel rechnet man pro Person?

Pro Person sollten Sie etwa 500 Gramm ungeschälten weißen Spargel rechnen, wenn er als Hauptgericht serviert wird. Als Beilage rechnen Sie mit etwa der halben Menge, während Sie für unsere Spargelsuppe 800 g benötigen.

Wie viel Gurken Salat pro Person?

Für einen einfachen Gurkensalat rechnet man pro Person etwa eine halbe Salatgurke.

Wie viel Salat für 70 Personen?

ich würde nicht mehr als 6-8 große Salatschüsseln voll Salate anbieten, reicht völlig.

Wie viel Essen pro Person Buffet?

Die Kennzahlen für ein übliches, abendliches Buffet sind 700 g Lebensmittel pro erwachsener Person. Pro Kind rechnet man mit 400 g.

Wie viele Spaghetti brauche ich pro Person?

Bereiten Sie Nudeln als Vorspeise oder Beilage zu, nehmen Sie 50 bis 75 Gramm trockene Nudeln pro Person. Bei frischen Nudeln wiegen Sie 150 Gramm Nudeln pro Person ab. Sind die Nudeln die Einlage in einer Suppe, reichen rund 25 Gramm trockene Nudeln pro Person.

Wie viel Salat für 40 Personen?

Ich rechne imer rund 180 g Fleisch / Fisch und 40 g Salat / Beilage und ca 40 g Nachtisch pro Person, wenn wir mehr Personen zu Besuch bekommen.

Wie viele Kuchen für 60 Personen?

60 Personen essen 60 Stück Kuchen.

Wie viele Kuchen für 45 Personen?

Re: Kuchen für 45 Personen

pro person 2 stücke kuchen rechnen. pro kuchen bekommst du 10 bis 12 stücke raus, also 5 bis 6 kuchen würde ich in dem fall backen.