Wie viele winzer gibt es in deutschland?

Gefragt von: Mirko Schröter-Weiss  |  Letzte Aktualisierung: 21. Oktober 2021
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Die Statistik zeigt die Anzahl der Betriebe in der Weinerzeugung (für Vermarktung) in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2020. Im Jahr 2020 umfasste die Branche rund 11.000 Betriebe in Deutschland.

Wie viele Weinregionen gibt es in Deutschland?

Die 13 deutschen Weinanbaugebiete sind: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg.

Wo wird am meisten Wein angebaut in Deutschland?

Das größte deutsche Weinbaugebiet ist Rheinhessen mit einer Fläche von rund 26.500 Hektar. Im Rheinbogen zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey werden vor allem klassische Weißweinsorten wie Riesling und Silvaner angebaut, allerdings hat die Anbaufläche für rote Sorten in den letzten Jahren stark zugenommen.

Welche Rebsorte wird in Deutschland am meisten angebaut?

Die häufigsten Rebsorten sind Trollinger (rot) und Riesling (weiß). Durch das Weinbaugebiet führt seit Oktober 2004 die Württemberger Weinstraße, die aus der früheren Schwäbischen Weinstraße hervorgegangen ist. Das Weinbaugebiet Württemberg liegt im Süden Deutschlands und umfasst 11.359 Hektar (Stand 2012).

Welche Weine werden in Deutschland?

Die bekanntesten Weine aus Deutschland werden hier kurz vorgestellt.
  • Bacchus. Die Neuzüchtung entstand 1933 am Institut für Rebenzüchtung in Geilweilerhof. ...
  • Cabinet Sauvignon. ...
  • Domina. ...
  • Dornfelder. ...
  • Elbling. ...
  • Frühburgunder. ...
  • Goldriesling. ...
  • Grauburgunder.

Weinbau in Deutschland

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Welche Weine werden in Deutschland am meisten getrunken?

Weinkonsum der Deutschen

Die bevorzugte Weinsorte der Deutschen war Rotwein, gefolgt von Weißwein und Rosé. Der Riesling sowie der Merlot zählten zu den beliebtesten Rebsorten in Deutschland. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Wein lag im Jahr 2018 bei 22,45 Litern.

Welche Weine trinken die Deutschen am liebsten?

Die Statistik zeigt das Ergebnis einer Umfrage von Splendid Research zu den beliebtesten Wein- und Rebsorten in Deutschland im Jahr 2018. Zum Zeitpunkt der Erhebung gaben 51 Prozent der Befragten an, gerne Riesling zu trinken. Damit ist der Weißwein die beliebteste Rebsorte in Deutschland.

Welche Weißwein Rebsorte wird in Deutschland am meisten angebaut?

In 2019 hatten Weißweinsorten mit 68.911 Hektar einen Anteil von exakt zwei Dritteln an der bundesweiten Gesamtrebfläche von 103.079 Hektar. Deutschlands bedeutendste Rebsorte bleibt nach wie vor der Riesling.

Wo wird auf der Welt Wein angebaut?

Die größten Weinproduzenten der Welt sind Italien, Frankreich und Spanien, gefolgt von den USA, Australien, China, Chile, Südafrika, Argentinien und Deutschland (Angaben laut OIV, Stand 2017).

Wo liegt das größte Anbaugebiet der Welt für Wein?

Mit rund 961.000 Hektar verfügen die spanischen Winzer über das größte Weinbaugebiet weltweit. Auf Rang zwei folgt Frankreich mit einer wachsenden Anbaufläche von mittlerweile rund 797.000 Hektar. Die größten Mengen Wein produzierten im vergangenen Jahr jedoch die Winzer aus Italien.

Wo liegt das größte Weinbaugebiet Deutschlands Edeka?

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands. Die Rebfläche verteilt sich auf etwa 26.500 Hektar im Bundesland Reinland-Pfalz.

Was ist das nördlichste Weinanbaugebiet Deutschlands?

Die nördlichsten Weinanbaugebiete der Welt im traditionellen Sinne liegen in Deutschland. Es sind die ostdeutschen Weinbaugebiete Sachsen und noch etwas nördlicher: Saale-Unstrut. Dieses Gebiet liegt auf dem 51. Breitengrad nördlicher Breite.

Wie nennt man ein Weinanbaugebiet?

Als Bereich oder Weinbaubereich bezeichnet man im Weinbau ein definiertes Gebiet innerhalb eines bestimmten Anbaugebietes (Weinbaugebiet), das aus Lagen dieses Anbaugebietes besteht.

Werden Weintrauben in Deutschland angebaut?

Im Vergleich zu den 11.300 Hektar Fläche, die für Weintrauben bewirtschaftet werden, ist die Anbaufläche sehr gering. Auch deshalb ist der Markt stark von Importware geprägt. Schließlich essen die Deutschen pro Kopf jährlich rund sieben Kilogramm Trauben.

Wie viele Rebsorten werden in Deutschland angebaut?

In Deutschland werden insgesamt knapp 140 Rebsorten angebaut, wovon über 100 zur Weißwein- und 35 zur Rotwein-Herstellung dienen. International gilt Deutschland als klassisches Weißweinland; seit der Mitte der 1980er Jahre steigt jedoch die Nachfrage nach deutschen Rotweinen stetig.

Welche Rotweinsorten gibt es in Deutschland?

Rote Rebsorten in Deutschland
  • Cabernet Sauvignon. Die Sorte zählt zu den bekanntesten Rebsorten der Welt und ist in Frankreich seit fast 400 Jahren bekannt. ...
  • Dornfelder. Der Dornfelder ist die erfolgreichste deutsche Neuzüchtung bei den Rotweinsorten. ...
  • Merlot. ...
  • Regent. ...
  • Schwarzriesling. ...
  • Spätburgunder. ...
  • Trollinger.

Welche Qualitätsstufen gibt es beim Wein?

Was sind Prädikatsweine?
  • Qualitätswein: 55 - 72°Oe,
  • Kabinett: 70 - 82°Oe. Leichte, trinkfreudige Weine mit wenig Alkohol aus reifen Trauben.
  • Spätlese: 76 - 90°Oe. ...
  • Auslese: 83 - 100°Oe. ...
  • Beerenauslese: 110 - 128°Oe. ...
  • Trockenbeerenauslese: 150 - 154°Oe. ...
  • Eiswein: 110 - 128°Oe.

Welche Traubensorten gibt es?

Wichtige Rebsorten
  • Chardonnay.
  • Gewürztraminer.
  • Müller-Thurgau.
  • Muskateller (Muscat)
  • Riesling.
  • Sauvignon Blanc.
  • Cabernet Sauvignon.
  • Grenache (Garnacha)

Was ist die Rebsorte von einem Wein?

Weiße Rebsorten
  • Riesling. Der Riesling wächst in allen deutschen Anbaugebieten und nimmt eine Rebfläche von 23.800 Hektar in Anspruch. ...
  • Kerner. Die Rebsortenzüchtung „Kerner“ entstand 1929 durch die Kreuzung von rotem Trollinger und weißem Riesling. ...
  • Bacchus. ...
  • Faberrebe. ...
  • Gewürztraminer. ...
  • Sauvignon Blanc.

Welchen Wein trinken die Deutschen am meisten spanischen oder deutschen?

Die deutschen Weintrinker schaffen es laut Ranking mit 28,2 Litern weltweit auf Platz 10 – liegen damit aber immerhin vor den Spaniern mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 26,4 Litern.

Welche Weinsorte ist am beliebtesten?

Die beliebtesten Weine der Deutschen
  1. Die beliebtesten Weine unter den deutschen Internetnutzern:
  2. Platz 1: Chardonnay. Der harmonisch-milde Weißwein mit dem leicht rauchigen Geschmack kommt auf 35.640 Google-Suchanfragen im Monat. ...
  3. Platz 2: Riesling. ...
  4. Platz 3: Zinfandel. ...
  5. Platz 4: Pinot Noir. ...
  6. Platz 5: Chianti.

Was wird in Deutschland mehr getrunken Weißwein oder Rotwein?

Riesling statt Rioja: Erstmals seit fast zwei Jahrzehnten haben die Menschen in Deutschland mehr Weißwein als Rotwein getrunken. 46 Prozent der im vergangenen Jahr eingekauften Weine seien Weißweine und 44 Prozent Rotweine gewesen.

Wo wird am meisten Alkohol getrunken?

Damit übertraf der Alkoholkonsum in der Bundesrepublik den weltweiten Durchschnittswert von 5,8 Litern pro Kopf um mehr als das Zweifache. Spitzenreiter im selben Jahr war Tschechien mit einem Durchschnittskonsum von 14,3 Liter Alkohol pro Kopf. Weltweit ist der Alkoholkonsum seit 1990 um 70 Prozent gestiegen.