Wieso zitrone und salz zum tequila?

Gefragt von: Ralf Neubert  |  Letzte Aktualisierung: 29. Juli 2021
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Es gibt ein kleines Ritual, wie man ihn stilecht trinkt: Und zwar werden erst ein paar Salzkörner von der Hand geleckt, dann wird der Tequila gekippt und zuletzt wird in die Zitrone gebissen. Sinn und Zweck ist es dabei, den Geschmack des Tequilas zu neutralisieren.

Welchen Tequila trinkt man mit Zitrone und Salz?

Tequila mit Salz und Zitrone trinken - der Party-Klassiker

Tequila Blanco mit Salz und Zitrone ist vor allem in Europa und in den USA der Party-Klassiker schlechthin.

Warum trinkt man Tequila mit Salz und Limette?

Aber klar ist auch: In Mexiko lässt man sich beim Genuss der Agavenspirituose Zeit. Wer Limette, Salz oder die oben beschriebene Sangrita zum Tequila trinkt, der tut dies um den Geschmack zu erweitern.

Warum isst man Salz zu Tequila?

Kenner sprechen sich zudem gegen einen Verzehr von gutem Aged Tequila mit Salz und Zitrone aus, da dies nur den Geschmack verfälschen würde. Im Gegenteil zu Aged Tequila wird Silver Tequila in Mexiko traditionell mit Salz und Zitrone genossen.

Wie trinkt man Tequila mit Salz?

Blanco / Silver Tequila
  1. Zitronen- oder Limettenscheibe über die Daumenwurzel reiben.
  2. Salz auf die angefeuchtete Stelle streuen.
  3. Salz ablecken.
  4. Tequila auf einen Schluck trinken.
  5. In die Zitrone/Limette beißen.

Anleitung: Wie man Tequila richtig trinkt

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Wie ist die Reihenfolge bei Tequila?

Am bekanntesten ist jedoch die Reihenfolge, dass zuerst etwas Salz von der Hand geleckt, danach der Tequila gekippt und dann in die Zitronenscheibe gebissen wird. In Mexiko wird weißer Tequila dagegen häufig mit einem Grapefruit-Softdrink gemischt als Longdrink konsumiert.

Was trinkt man mit Tequila?

Die bekanntesten Cocktails sind Tequila Margarita und Tequila Sunrise. Die beliebtesten Mixgetränke in Mexiko sind Charro Negro (Eis, Tequila Blanco, Cola und Limette) sowie Paloma (Eis, Tequila Blanco, Grapefruitlimonade). Echt gut ist aber auch eine Mischung mit einem Tonic-Water. Hier ein paar Tequila Rezepte.

Welches Salz für Tequila?

Für Tequila mit Salz und Zitrone wird meistens Tequila Silver genutzt, während bei Orange und Zimt eher Tequila Gold zum Einsatz kommt.

Warum ist der Wurm im Tequila?

Der „Wurm“ im Mezcal

Es handelt sich dabei um einen Marketinggag, der 1950 durch Jacobo Lozano Páez eingeführt wurde. Er fand heraus, dass Mezcal aus raupenbefallenen Agavenblättern einen etwas anderen Geschmack hatte als der von unbefallenen.

Was trinkt man in Mexiko zu Tequila?

In Mexiko wird der Tequila aus Caballitos getrunken. Das sind schlanke, hohe Gläser, welche etwa 10cl fassen. Entsprechend wird Tequila nicht als Shot getrunken, sondern Schluck für Schluck weggenippt.

Wird Tequila kalt getrunken?

Vodka und Tequila sowie viele Liköre werden daher kalt getrunken. Ein teurer Rum, ein edler Whisky, ein limitierter Gin oder ein alter Cognac hingegen sollte die richtige Trinktemperatur – wie beispielsweise Zimmertemperatur – aufweisen.

Wie kann man Tequila mischen?

Zugegeben: In unseren Breitengraden trinkt man Tequila meist aus dem Shotglas zusammen mit Salz und Zitrone. ... Aber auch schöne Tequila Cocktails mit Grenadine, Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Orangensaft oder Grapefruitsaft kann man aus dieser Spirituose zaubern!

Welche Temperatur sollte Tequila haben?

Am besten aber nur hochwertigen Tequila. Die ideale Serviertemperatur eines Tequila Silver liegt zwischen 18° und 21° Celsius. Dabei sollten Sie jedoch darauf achten, dass diese Tequilas den Verweis 100% de Agave tragen. Dies ist durchaus ein Qualitätsmerkmal, das man schmeckt!

Wie trinkt man Patron?

Patrón wird meistens aus einem Tumbler getrunken. Wer mag, kann eine Limettenspalte mit ins Glas geben, die fruchtig-sauren Aromen passen nämlich perfekt zum Geschmack des Silvers.

Welchen Tequila trinkt man mit Zimt?

Der Tequila Gold wird im Gegensatz zum klassischen Tequila Silver mit einer Orangenscheibe und Zimt getrunken.

Was ist der beste Tequila?

Platz 1 - sehr gut (Vergleichssieger): Patrón Añejo Tequila - ab 44,69 Euro. Platz 2 - gut: Don Julio Reposado Tequila - ab 45,00 Euro. Platz 3 - gut: Herradura Tequila Añejo - ab 40,30 Euro. ... Platz 5 - gut: Jose Cuervo 1800 Tequila Añejo - ab 36,67 Euro.

Welches Glas für Tequila?

Wir würden ja sagen, für einen Tequila Blanco passt ein hohes Shotglas. So findet man das ganz typisch in Mexiko. Das macht sich auch immer sehr gut neben einer kalten Flasche Bier.

Wie viel kostet eine Flasche Tequila?

Guter Tequila reift lange und Tequila, den man pur trinkt, kostet zumeist ab 20 Euro aufwärts die Flasche. Hersteller wie José Cuervo, Patron, Corralejo, Don Julio, Sauza und Olmeca sind für Ihre gute Qualität bekannt.

Was schmeckt wie Tequila?

Gealterter Tequila ist der geschmeidigste, der am wenigsten nach Alkohol schmeckt. Auch wenn er immer noch nach Agave schmeckt, wird sein Geschmack von geräucherter Eiche, Vanille, Karamell und Gewürzen dominiert.