Wo finde ich rechtsdrehende milchsäure?

Gefragt von: Mirco Hahn MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 5. Mai 2021
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Rechtsdrehende L(+)-Milchsäure für die Bakterien im Darm kommt im Molkenkonzentrat reichlicher vor als in der Molke. Milchsäure gilt heute deshalb als biochemische Schlüsselsubstanz für den Stoffwechsel, sowohl auf der Ebene der einzelnen Zellen als auch für den gesamten Körper.

DMSO + rechtsdrehende Milchsäure L(+) - Im Gespräch mit Dr. Hartmut Fischer, 5. Teil (6)

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