Wo findet man einen edelzwicker?
Gefragt von: Annelies Auer | Letzte Aktualisierung: 9. April 2022sternezahl: 4.8/5 (75 sternebewertungen)
Edelzwicker sind leichte, trockene, einfach zu trinkende, fruchtig-frische Weißweine aus dem Elsass, die aus mindestens zwei dafür zugelassenen Rebsorten verschnitten sein müssen.
Wo findet man den Edelzwicker?
Der Zwicker oder Edelzwicker ist ein leichter, trockener Weißwein aus dem Elsass, der aus mehreren Rebsorten als Cuvée verschnitten wird.
Was ist Edelzwicker für ein Wein?
Traditionelle Weissweincuvée aus dem Elsass. Der Name bedeutet «edler Verschnitt» und ist von «Zwicken» (Abschneiden von Teilen) abgeleitet. Der Edelzwicker wird aus mindestens zwei zugelassenen Sorten verschnitten – häufig aus Gutedel (Chasselas) und Sylvaner.
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