Wo gibt es folsäure zu kaufen?
Gefragt von: Janusz Noack | Letzte Aktualisierung: 6. Juni 2021sternezahl: 4.5/5 (47 sternebewertungen)
In welchen Lebensmitteln ist Folsäure enthalten?
- Gemüse: Salat, Tomaten, Spargel, Kohl.
- Hülsenfrüchte: z.B. Sojabohnen, Erbsen.
- Weizenkleie und Vollkornprodukte.
- Eigelb und Leber enthalten ebenfalls Folsäure.
- Synthetische Folsäure wird beispielsweise Kochsalz oder Vitaminsäften beigemischt.
Was genau ist Folsäure und wie wendet man sie richtig an?