Wo ist betain enthalten?

Gefragt von: Bruno Schwab  |  Letzte Aktualisierung: 21. April 2021
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Man findet Betain in vielen Pflanzenteilen (Broccoli, Spinat) und Rübenzucker-Melasse, darüber hinaus in Miesmuscheln, Extrakten aus Krabben sowie in Dornhaimuskeln. Der Name Betain leitet sich vom Vorkommen der Verbindung in der Zuckerrübe (lat.

Betain

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