Wo ist pflanzeneiweiß drin?
Gefragt von: Luzie Thiele-Reinhardt | Letzte Aktualisierung: 25. April 2021sternezahl: 4.4/5 (62 sternebewertungen)
Hülsenfrüchte wie z.B. Sojabohnen und deren Erzeugnisse (Miso, Natto, Tempeh, Tofu), Bohnen allgemein, Linsen, Erbsen, Süsslupine, Erdnüsse. Nüsse und Samen (Walnüsse, Cashewkerne, Haselnüsse, Mandeln, Sonnenblumenkrerne, Kürbiskerne. Getreide, insbesondere Reis, Mais, Hafer, Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste und Hirse.
Die Top 5 der pflanzlichen Eiweißlieferanten | Dr. Johannes Wimmer