Wo ist überall ethylenoxid drin?

Gefragt von: Herr Prof. Dr. Alfons Fiedler B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 18. Juli 2021
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Das Wichtigste in Kürze
Sesam, vorwiegend aus Indien, enthält oft das in der EU verbotene Ethylenoxid. Lebensmittel mit Sesam, die von einem Rückruf oder einer öffentlichen Warnung betroffen sind, an Verkaufsstellen zurückbringen oder entsorgen.

Wie schädlich ist Ethylenoxid?

Ethylenoxid ist sowohl krebserzeugend als auch erbgutverändernd und giftig. Es reizt Haut und Schleimhäute. Hauptsymptome bei inhalativer Aufnahme sind Kopfschmerzen, Schwindel, anhaltendes periodisches Erbrechen, starke Erregung und Bewusstlosigkeit.

Ist Ethylenoxid in Deutschland verboten?

In Sesamsamen aus Indien wurden in den letzten Monaten häufig überhöhte Rückstände von Ethylenoxid nachgewiesen. In Deutschland ist der Einsatz von Ethylenoxid seit 1981 verboten, in der EU seit 1991, da es krebserregend und erbgutschädigend ist.

Was macht Ethylenoxid?

Ethylenoxid (kurz ETO oder EO) wirkt sich zerstörend auf Mikroorganismen wie Bakterien und Pilzen, aber auch auf Viren aus. Für den Menschen ist ETO schädlich und wirkt stark karzinogen.

Was wird mit Ethylenoxid sterilisiert?

Die Sterilisation mit Ethylenoxid ist ein unverzichtbares, zuverlässiges und anerkanntes Verfahren zur Sterilisation von Medizinprodukten. Ethylenoxidgas inaktiviert Bakterien, Viren und Pilze und wird daher seit Jahrzehnten zur Sterilisation von thermolabilen Substanzen verwendet.

Krebserregendes Ethylenoxid in Lebensmitteln gefunden | Marktcheck SWR

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Was wird mit Gas sterilisiert?

Auf Grundlage eines Gasdiffusionsverfahrens kann Ethylenoxid (EO oder ETO) Produkte sterilisieren und sie vollkommen von lebensfähigen Mikroorganismen befreien. Sterilität wird erreicht, indem EO-Gasmoleküle mit mikrobieller DNA reagieren und diese zerstören.

Wie funktioniert gassterilisation?

Die Abtötung erfolgt mit Gasen die auf die trockenen, zu sterilisierenden Gegenstände einwirken. Gassterilisation erfolgt beispielsweise mit Formaldehyd, Ethylenoxid, Ozon oder Wasserstoffperoxid.

Was passiert wenn man Ethylenoxid einatmet?

Höhere Konzentrationen von Ethylenoxid können schwere Störungen der Atemfunktion, Entzündungen der Haut, Schwäche, Krampfanfälle und Bewusstlosigkeit bewirken. Schwere Störungen der Atemfunktion können sich auch noch bis zu 24 Stunden nach dem Einatmen von Ethylenoxid entwickeln.

Ist Ethylenoxid?

Ethylenoxid (kurz EO) ist ein farbloses, hochentzündliches Gas mit süßlichem Geruch und das einfachste Epoxid. Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Herstellung von Ethylenglycol und anderen Chemikalien.

Was ist EtO Sterilisation?

Die Behandlung mittels Ethylenoxid (Abkürzung: EO oder EtO) ist eine der häufigsten Methoden für die Sterilisation von medizinischen Geräten/Vorrichtungen und Instrumenten. Bei diesem Verfahren werden die Produkte in einer abgedichteten Vakuumkammer dem Ethylenoxid ausgesetzt.

Was heißt sterile EO?

Die Sterilisation mit Ethylenoxid (EO) ist zur- zeit aus dem Alltag vieler Spitäler nicht wegzu- denken. Ethylenoxid wirkt bei niedrigen Tempe- raturen sterilisierend.

Was ist ein Ethen?

Ethylen ist eine gasförmige Kohlenwasserstoffverbindung (C2H4) die in Pflanzen als Phytohormon (Pflanzenhormon) wirkt.

Welche Verfahren zur Sterilisation gibt es?

Zu den physikalischen Verfahren zählen die thermische Sterilisation, die Sterilfiltration und die Bestrahlung durch UV- oder Gammastrahlen. Zu den chemischen Verfahren gehört die Begasung mit Ethylenoxid oder Formaldehyd.

Was ist das Ziel der Sterilisation?

Ziel der Sterilisation ist die Vorbeugung einer Infektion. Zur Sterilisation werden verschiedene physikalische Verfahren eingesetzt.

Wie werden Instrumente sterilisiert?

In einem ersten Schritt werden die Instrumente im RDG von allen Seiten mit Wasser umspült. Danach kommen chemische Reinigungsmittel zum Einsatz. Mit 90 °C heissem Wasser werden die Instrumente anschliessend desinfiziert.

Wie werden Wattestäbchen sterilisiert?

Ethylenoxid - ein bewährtes Sterilisationsmittel für Medizinprodukte. Falsch ist, dass die Teststäbchen mit "Ethylenoxid beschichtet werden". Richtig ist, dass Ethylenoxid ein wirksames und seit vielen Jahrzehnten eingesetztes Sterilisationsmittel u.a. für Medizinprodukte ist.

Sind Wattestäbchen verboten?

Eine vom Bundesrat am Freitag gebilligte Verordnung legt fest, dass etwa Strohhalme, Wattestäbchen, Besteck, Teller, Rührstäbchen und Luftballonstäbe aus Kunststoffen sowie „To-Go“- Lebensmittelbehälter, Getränkebecher aus Styropor dann nicht mehr verkauft werden dürfen.