Wo kommen die erdnüsse her?

Gefragt von: Frau Teresa Scharf  |  Letzte Aktualisierung: 14. November 2021
sternezahl: 4.2/5 (63 sternebewertungen)

Südamerika ist das Ursprungsland der Erdnüsse. Spanier und Portugiesen brachten sie vor fast 500 Jahren von ihren Entdeckungsreisen mit nach Europa, von wo aus sie nach Asien, Afrika und schließlich Nordamerika gelangten. Heute bauen besonders die USA, aber auch China, Indien, Nigeria und der Sudan Erdnüsse an.

Kann man Erdnüsse in Deutschland anbauen?

Erdnüsse können in sehr milden Regionen Deutschlands auch direkt ins Beet ausgesät werden. Da die Keimung erst ab Temperaturen über 18 °C überhaupt stattfinden kann, sollten Sie jedoch besser den Mai verstreichen lassen, ehe Sie die Erdnuss ins Beet säen.

Wie und wo wachsen Erdnüsse?

Zunächst wächst die Pflanze wie Erbsen oder Bohnen über der Erde. Wenn ihre Blüte verwelkt ist, werden die Blütenstängel länger, krümmen sich nach unten und wachsen wieder in die Erde hinein. Dort, in der Dunkelheit der Erde, entwickeln sich aus den Samen dann die Früchte, die Erdnüsse.

Wo werden Erdnüsse produziert?

Heute wird die Erdnuss weltweit in warmen Gebieten angebaut. Hauptanbaugebiete sind Westafrika, China, Indien, Nord- und Südamerika. Die geernteten Feldfrüchte werden zunächst im Wassergehalt von 40 auf 5 bis 10 % heruntergetrocknet.

Woher haben Erdnüsse ihren Namen?

Anders als es ihr Name vermuten lässt, handelt es sich bei der Erdnuss (Arachis hypogaea) nicht um eine Nuss, sondern um eine Hülsenfrucht. ... Auf die Verwandtschaft weist auch der englische Name "peanut" – "Erbsennuss" hin.

Der Weg der Erdnuss | Galileo | ProSieben

27 verwandte Fragen gefunden

Sind Erdnüsse Obst oder Gemüse?

Die Erdnuss wird nicht zu den Nüssen gerechnet, weil es sich bei ihr rein botanisch nicht um eine Nuss, sondern um eine Hülsenfrucht handelt. Während echte Nüsse Schließfrüchte sind, deren Fruchtwand verholzt und einen einzelnen Samen umschließt, sind Erdnüsse mit Hülsenfrüchten wie Erbsen oder Bohnen verwandt.

Wo wachsen Erdnüsse unter der Erde?

Zwar wachsen die Erdnusspflanzen zunächst, wie auch andere Hülsenfrüchte, über der Erde. Im Gegensatz zu ihren Verwandten, die sich nach ihrer Befruchtung der Sonne entgegenstrecken, krümmt sich die bis zu 70cm hohe Erdnusspflanze jedoch nach unten in die Erde. Dort entwickeln sich dann die Früchte, die Erdnüsse.

Wer produziert am meisten Erdnüsse?

Produktion der führenden Erzeugerländer von Erdnüssen weltweit bis 2019. Erdnüsse dienen dem direkten Verzehr, werden aber auch zu Erdnussöl weiterverarbeitet. China gilt mit Abstand als größter Produzent von Erdnüssen, die botanisch aus der Familie der Hülsenfrüchte stammen.

Wann gibt es frische Erdnüsse?

Wann ist die Zeit für die Ernte von Erdnüssen? Wenn die Pflanze beginnt, sich gelb zu verfärben, sind die Erdnüsse unter der Erde reif.

Was brauchen Erdnüsse zum Wachsen?

Standort und Boden

Die Erdnuss bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort und lockeres, sandiges Substrat. Sie kann auch im Topf kultiviert werden. Dann empfiehlt sich ein gut durchlässiges Gemisch aus Blumenerde, Sand und Tongranulat.

Für was sind Erdnüsse gesund?

Erdnüsse enthalten viel pflanzliches Eiweiß, viele ungesättigte Fettsäuren und andere wichtige Nährstoffe. Mit etwa 25 g Eiweiß pro 100 g sind sie proteinreicher als viele andere Nüsse und Samen. Gerade für Vegetarier und Veganer oder sportlich aktive Menschen stellen sie eine gute Eiweißquelle dar.

Welche Nüsse wachsen in der Erde?

Warenkunde: Alles über Nüsse
  • Cashewkerne. Cashewkerne sind eigentlich die Samen der Cashew-Äpfel: Diese gelben oder roten Früchte wachsen auf bis zu zwölf Meter hohen Bäumen. ...
  • Macadamia. ...
  • Pistazien. ...
  • Paranüsse. ...
  • Pinienkerne. ...
  • Haselnüsse. ...
  • Walnüsse. ...
  • Erdnüsse.

Welche Nüsse kann man in Deutschland anbauen?

Manche Nussarten wie Walnüsse und Haselnüsse können jedoch sehr wohl in Deutschland angebaut werden. Allerdings wachsen gerade Walnussbäume nur sehr langsam und neu angelegte Plantagen brauchen viele Jahre bis zur ersten Ernte. Der Walnussanbau in Deutschland hat fast keine wirtschaftliche Bedeutung.

Warum wachsen in Deutschland keine Erdnüsse?

Nun, die Erdnuss ist eine einjährige Pflanze, die Problematik des Überwinterns stellt sich also nicht. Aber sie werden halt bisher ausschliesslich in tropischen und subtropischen Klimaten angebaut, und ganz so weit hat sich unser Klima dann doch noch nicht entwickelt.

Kann man Erdnüsse selber ziehen?

Da die Erdnusspflanze eine sehr lange Vegetationszeit hat, sollten Sie die Samen im Topf auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen. Füllen Sie ihn mit guter, locker Gartenerde. Sorgen Sie dafür, dass genügend Abzugslöcher vorhanden sind, denn Staunässe vertragen Erdnüsse überhaupt nicht.

Was passiert wenn man zu viel Erdnüsse isst?

Bei einem Verzehr größerer Mengen ranziger Nüsse kann es durchaus zu einer Magen-Darm-Verstimmung kommen. Sollten Ihre Beschwerden weiterhin anhalten, raten wir zu einem Arztbesuch.

Was ist die gesündeste Nuss?

Die folgenden 13 Nussarten zählen zu den leckersten und gesündesten ihrer Art!
  1. 1 Macadamia-Nüsse. Die Macadamia-Nuss gilt als die Königin der Nüsse. ...
  2. 2 Mandeln. Mandeln sind viel mehr als ein gelegentlicher Snack oder eine weihnachtliche Backzutat. ...
  3. 3 Cashewkerne. ...
  4. 4 Haselnüsse. ...
  5. 5 Walnüsse. ...
  6. 6 Pistazien. ...
  7. 7 Paranüsse. ...
  8. 8 Erdnüsse.

Welche Tiere essen gerne Erdnüsse?

Für viele Gartenvögel sind Erdnüsse eine Lieblingsnahrung, insbesondere für Körnerfresser wie Meisen, Kleiber, Gimpel und Finken. Der Ornithologe Peter Berthold ist daher der Meinung: Erdnüsse dürften an keiner Futterstelle fehlen!

Kann man rohe Erdnüsse essen?

Die Erdnuss (Arachis hypogaea) ist botanisch keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht. Deshalb ist sie mit Erbsen, Lupinen, Soja und Bohnen verwandt. Was sie diesen aber voraus hat: Sie ist auch roh genießbar.

Sind Erdnüsse giftig?

Die Schimmelgifte in der Erdnuss sind weitaus riskanter als die Rückstände von Pestiziden. Sie verursachen Leberkrebs, Leberzirrhose und sie schädigen das Immunsystem. Bereits ein Milligramm pro Kilo Körpergewicht kann einen Menschen töten.

Wie groß ist die größte Erdnuss?

Bei einem US-amerikanischen Erdnussfarmer aus Enfield in dem Erdnuss-Staat North Carolina fiel deswegen eine Erdnuss ziemlich auf: Sie wurde mit vier Inches Länge gemessen - das sind etwas mehr als zehn Zentimeter. Damit füllte diese XXL-Erdnuss fast die Diagonale einer CD aus!

Wo wachsen Erdnüsse Kinder?

Da sie keine besonders großen Ansprüche an die Bodenqualität hat, kann sie fast überall dort wachsen, wo die Temperaturen stimmen. Deshalb wurde und wird sie unter anderem auch in Afrika, China, Indien und auf den Philippinen angebaut.

Warum heißt die Erdnuss so?

Botanisch ist sie nämlich eine Hülsenfrucht wie die Bohne oder Erbse. Das steckt auch im englischen Wort peanut, der Kombination aus Erbse (pea) und Nuss (nut). Den deutschen Namen Erdnuss bekam sie, weil sich ihre Früchte im Boden befinden und erst mit der Ernte ausgegraben werden.

Wo wachsen Aschantinüsse?

Jahrhundert wurden die spanischen Konquistadoren auf die Erdnüsse aufmerksam und pflanzten sie in weiteren tropischen und subtropischen Gebieten der Welt an: Auf den Philippinen, in Indonesien, China, Indien und vor allem in Westafrika.