Wo kommen tomatenpflanzen her?

Gefragt von: Herr Ivo Seiler  |  Letzte Aktualisierung: 9. Juni 2021
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Die Tomate stammt ursprünglich aus Südamerika, aus dem Gebiet um die Anden. Das liegt im heutigen Peru, Bolivien, im Norden von Chile und in Ecuador. Dort wurden die Tomaten von den Ureinwohnern, den Inkas und den Azteken gezüchtet.

Wo kommt ursprünglich die Tomate her?

Die Tomate stammt ursprünglich aus Mittelamerika. Die Maya und Azteken nannten sie "Xictomatl", was "Schwellfrucht" heißt. Rein äußerlich hatten die ersten Tomaten, die mit Christoph Kolumbus nach Europa kamen, wenig mit unseren Supermarkt-Tomaten zu tun.

Wo wird die Tomate angebaut?

Zusammen machen Spanien, Italien, die Niederlande, Polen und Frankreich 75% der Tomaten Produktion für den Frischmarkt aus. In der Verarbeitungsindustrie ist die Verteilung anders. Dort dominieren Spanien, Portugal und Italien. Die Länder machen 94% der Tomatenverarbeitung aus.

Wo kommen die deutschen Tomaten her?

Mit einheimischen Tomaten lässt sich dieser Bedarf nicht decken, weshalb Deutschland laut Angaben des BLE jährlich mehr als 700.000 Tonnen importiert. Die meisten davon, 92 Prozent, stammen aus EU-Mitgliedsstaaten, vor allem aus den Niederlanden und Spanien.

Wie kam die Tomate nach Europa?

Nach Europa kam die Tomate erst um 1500 mit dem spanischen Entdecker Christoph Kolumbus, damit zählt sie zu den neuen Pflanzen. Über Spanien, Portugal und Italien kam die Tomate in die nördlichen Gefilde unseres Kontinents, in Deutschland wurde sie erstmals 1553 erwähnt.

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Warum wurde die Tomate 1997 vom Markt genommen?

Als die Tomate als das erste gentechnisch veränderte Produkt 1994 in den USA auf den Markt kam, fanden sich kaum Käufer. Dies ist einerseits darauf zurückzuführen, dass die Menschen Angst vor gentechnisch veränderten Lebensmitteln hatten. ... In den USA wurde sie 1997 wieder vom Markt genommen.

Wer hat die Tomate erfunden?

Ursprünglich stammt die Tomate aus Mittel- und Südamerika. Dort wurde sie von Völkern wie den Maya zwischen 200 v. Chr. und 700 n.

Wie werden Tomaten in Deutschland angebaut?

Am besten ist ein sonniger, warmer und Wind- und Regengeschützter Standort. Du kannst deine Tomaten sowohl im Freiland, in Kübeln oder im Gewächshaus anpflanzen. Kübel sollten ein Fassungsvermögen von mindestens zehn Litern haben. Darin kannst du kleinwüchsige Balkonsorten anbauen.

Werden in Deutschland Tomaten angebaut?

In Deutschland wurden 2018 auf knapp 398 Hektar Tomaten angebaut und 103.266 Tonnen Tomaten geerntet.

Wie viele Tomaten essen die Deutschen?

Die Tomate ist das meist verzehrte Gemüse der Konsumenten in Deutschland – noch vor Möhren, Speisezwiebeln und Gurken. Pro Person wurden im Jahr 2018/19 rund 27,2 Kilogramm Tomaten verbraucht.

Wo werden die meisten Tomaten angebaut?

Der weltweit größte Produzent von Tomaten im Jahr 2018 war mit mehr als 61 Millionen Tonnen China, gefolgt von Indien mit 19 Millionen Tonnen und den Vereinigten Staaten knapp 13 Millionen Tonnen. Die EU-Länder Italien und Spanien schafften es ebenfalls in die Top Ten der größten Tomatenproduzenten.

Wie wachsen Tomaten am besten?

Tomaten mögen Sonnenschein: Sechs bis sieben Stunden sollte die Pflanze am Tag von der Sonne beschienen werden, damit sie viele Früchte trägt. Setzt man die Sprösslinge dagegen an einem schattigen Platz in die Erde, hat dies starke Auswirkungen auf ihr Wachstum. Die Pflanzen gehen ein oder wachsen sehr langsam.

Wann wurden Tomaten entdeckt?

Wie die Tomate nach Europa fand

Christoph Kolumbus wurde 1498 während seiner zweiten Amerika-Reise auf die Tomate aufmerksam. Er brachte einige Pflanzen mit nach Europa, wo diese im Lauf der folgenden Jahrhunderte zunächst im Süden des Kontinents Verbreitung fanden.

Wann gibt es Tomaten in Deutschland?

Um 1900 war die Tomate auch in Deutschland als Lebensmittel bekannt und wurde überwiegend im Süden vor allem in Saucen, Suppen und Salaten verwendet. Bei der Wiener Weltausstellung 1873 wurden Tomaten gezeigt. Um 1900 gab es die ersten Paradeiser auf den Wiener Märkten.

Wann gibt es deutsche Tomaten?

Tomaten werden hierzulande von April bis Oktober geerntet – Auffällig ist, dass sich gerade die Snack-Tomate mehr und mehr als gesundes Trend-Gemüse in Deutschland durchsetzt.

Ist eine Tomate ein Obst?

Bei der Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse gibt es verschiedene Definitionen. Aus Sicht der Botaniker handelt es sich bei der Tomate ganz klar um eine Frucht, denn sie geht aus einer bestäubten Blüte hervor. ... Tomaten sind hingegen die Früchte krautiger Pflanzen – sie zählen somit zum Gemüse.

Ist zu viel Tomaten essen ungesund?

Tomaten: Weder giftig noch schädlich. Die Tomate ist ein äusserst gesundes Fruchtgemüse – trotz ihrer Zugehörigkeit zur Nachtschattenfamilie. Ihr natürlicher Farbstoff Lycopin gilt als kraftvolles Antioxidans im Kampf gegen Krebs und andere chronische Krankheiten.

Sind Tomaten Genmanipuliert?

Obwohl die Nachtschattengewächse in Spanien, Italien, Griechenland und den Niederlanden auf riesigen Flächen gedeihen, werden Tomaten vollständig ohne Gentechnik angebaut. Der kommerzielle Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen wird in Deutschland seit 2012 nicht mehr betrieben.