Wo wird stulle gesagt?

Gefragt von: Brunhilde Steffen  |  Letzte Aktualisierung: 29. Mai 2021
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In Sachsen heißt es Bemme, in Norddeutschland Schnitte. Die Berliner sprechen von der Stulle, die Saarländer vom Butterschmier. Am Niederrhein gibt es Bütterken, weiter westlich Kniffte und an der Grenze zu Rheinland-Pfalz Donge. So unterschiedlich diese regionalen Bezeichnungen auch sein mögen, sie meinen das gleiche.

Wo sagt man Stulle?

Im Rheinland sagt man Bütterken, in Sachsen Bemme und in Berlin Stulle. So unterschiedlich die Namen auch sind, gemeint ist doch immer das gleiche: das Butterbrot. Seit Jahrhunderten gehört das Butterbrot für die Deutschen zu einem gelungenen Tag.

Woher kommt der Begriff Stulle?

Die Berliner Variante für die Scheibe Brot kommt wohl aus dem Niederdeutschen. Stulle heißt dort „Stück, Brocken“. ... Jahrhundert zur Bedeutung „kleiner Brotleib“ und wird seither in Berlin als Begriff für die „bestrichene Brotschnitte“ benutzt.

Wo nennt man Brot Knifte?

-und es gab die Stulle: ein belegtes Brot und ganz typisch für das Ruhrgebiet – die Kniffte (auch Knifte). Die Kniffte ist ein in der Mitte gefaltetes Butterbrot zum ‚aus der Hand' essen.

Ist eine Knifte?

1) westmitteldeutsch: belegte Brotscheibe; Butterbrot. 2) umgangssprachlich, salopp: Handfeuerwaffe. Sinnverwandte Begriffe: 1) ostdeutsch: Bemme, Butterbrot, Butterstulle, Karo, nord- und mitteldeutsch, schweizerisch: Schnitte, nordostdeutsch, besonders berlinerisch: Stulle.

German: Andi Ommsen - Letzte Lude - Diskussion

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Was bedeutet Knifte?

Bedeutungen: [1] westmitteldeutsch: belegte Brotscheibe; Butterbrot. [2] umgangssprachlich, salopp: Handfeuerwaffe. ... [1] Wenn Du Hunger hast, mach dir eine Knifte.

Wer hat das Butterbrot erfunden?

Für das klassische Butterbrot kann ein Ursprung im deutschen Kulturkreis angenommen werden. Johann Wolfgang von Goethe ließ seinen Werther davon berichten, dass er mit einigen Kindern „das Butterbrod und die saure Milch teilte“.

Was heisst Bütterken?

In Teilen NRWs benutzt. Bedeutet Butterbrot, also eine Scheibe Brot mit Belag, eventuell zusammengeklappt. Mutter: "Wart, Kind, bevor du losgehen tust.

Was ist ein bemme?

Bemme steht für: die in Sachsen, im Süden Sachsen-Anhalts und im Osten Thüringens gängige Bezeichnung des Butterbrots. den ehemaligen DDR-Oberliga-Fußballspieler John Bemme. umgangssprachlich für breite Auto- und Motorradreifen.

Was bedeutet du Stulle?

1) Ostniederdeutsch: belegtes Brot. Begriffsursprung: belegt seit dem 18. Jahrhundert, vermutlich von niederländisch stul‎ „Brocken, Stück“ im Sinne von „Stück Brot“ entlehnt.

Was bedeutet Wurststulle?

Mehr als nur eine Scheibe Wurst auf Graubrot: die Wurststulle ist ein echtes Schankerl und bereits bei der Nennung dieser Stullenart läuft so manchem sofort das Wasser im Mund zusammen.

Was ist ein Schnitten?

umgangssprachlich: eine attraktive (meist weibliche) Person.

Was sagt man noch zu Brot?

Knäusle, Knüssle, Mürggel, Riebel, Riebele (auch Brotriebel) sind Ausdrücke, die im schwäbisch-alemannischen Sprachraum gebräuchlich sind.

Woher kommt die bemme?

Das Substantiv Bemme ist seit dem 16. Jahrhundert im Gebiet des ehemaligen Kurfürstentums Sachsen belegt. Gleichbedeutend sind die Worte Bumme und Bamme. Bumme bedeutet eine bestrichene Schnitte, Bamme kommt vom Verb bammen, bampen und bedeutet essen.

Warum schmiert man Butter auf's Brot?

Butter ist ein Fett, und Fette sind bekanntlich gute Geschmacksträger. Das Butterfett kann Geschmacksstoffe lösen und in sich aufnehmen. So wirkt sie als Aromavermittler und Geschmacksverstärker. Dadurch schmecken Brot und Belag mit Butter noch intensiver als ohne Butter.

Wie kam die Butter aufs Brot?

Das Einsalzen der Butter während der Wintermonate bescherte das ganze Jahr über streichfähige Butter und trug damit zur schnellen Verbreitung bei, Brot mit Butter zu bestreichen. Im Gegensatz dazu Süddeutschland: hier wurde die Butter durch schmelzen haltbar gemacht.

Wie gesund ist ein Butterbrot?

Das Butterbrot ist wohl eines der beliebtesten Frühstücke oder Mahlzeiten für unterwegs. Für eine gesunde Ernährung ist der Klassiker mit Weißbrot, Butter und Käse oder Wurst jedoch nicht geeignet, da es nur einfache Kohlenhydrate, kaum Eiweiß und wenig gesundes Fett enthält.

Was bedeutet das Wort prähistorisch?

Die Urgeschichte (Synonyme Vorgeschichte und Prähistorie) ist ein Teilgebiet der Ur- und Frühgeschichte. Sie bezeichnet den ältesten Zeitabschnitt der Geschichte des Menschen, aus dem keine schriftlichen Überlieferungen vorliegen.