Wofür braucht man kuvertüre?
Gefragt von: Diethelm Menzel | Letzte Aktualisierung: 7. Mai 2021sternezahl: 4.4/5 (12 sternebewertungen)
Alle, die gerne backen, kennen den Begriff Kuvertüre. Die Schokomasse wird hauptsächlich verwendet, um Torten, Gebäck und Pralinen zu überziehen. ... Kuvertüre besteht ebenso wie Schokolade aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker.
Mein Küchen-Tipp: Kuvertüre richtig schmelzen