Wofür braucht man schanklizenz?

Gefragt von: Aloisia Schmidt-Seiler  |  Letzte Aktualisierung: 30. Juni 2021
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Sie ist genau dann notwendig, wenn man einen Betrieb wie eine Bar, ein Restaurant, ein Bistro oder ein Café eröffnen möchte. Entscheidend für die Notwendigkeit der Schanklizenz ist der geplante Ausschank von alkoholischen Getränken.

Wann brauche ich eine ausschankgenehmigung?

Eine Ausschankgenehmigung (Gestattung gem. § 12 Gaststättengesetz) benötigt, wer an die Allgemeinheit aus besonderem Anlass vorübergehend alkoholische Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht.

Wann braucht man eine Konzession?

Gemäß § 2 des Gaststättengesetzes benötigt man eine Gaststättenerlaubnis, um ein Gaststättengewerbe zu betreiben. Dies ist der Fall, wenn jemand in festen Räumlichkeiten Speisen oder Getränke zum sofortigen Verzehr "an Ort und Stelle" verkaufen will.

Was brauche ich um Alkohol ausschenken zu dürfen?

Wenn du in Deutschland Alkohol ausschenken möchtest, benötigst Du eine Ausschankgenehmigung.

Was kostet eine Schanklizenz?

Die Kosten einer Schanklizenz werden in der Regel Einzelfallbezogen berechnet. Sie können zwischen 100 Euro und 4.000 Euro schwanken.

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Wie viel kostet eine Konzession?

Und so variieren die Kosten erheblich: zwischen 50 Euro bis über 5.000 Euro. Dazu kommen die Kosten für die Unterrichtung nach § 4 Abs. 1 Nr. 4 Gaststättengesetz in Höhe von 70 Euro (München) und für die Lebensmittelhygieneschulung nach § 4 LMHV von 90 Euro (München).

Was brauche ich für eine Schanklizenz?

3. Diese Voraussetzungen müssen Sie erfüllen, um eine Schanklizenz zu erhalten
  • Polizeiliches Führungszeugnis (erhältlich beim Einwohnermeldeamt)
  • Auszug aus dem Gewerbezentralregister (erhältlich beim Einwohnermeldeamt)
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung (erhältlich beim Finanzamt)

Was brauche ich um Alkohol verkaufen zu dürfen?

Zur Anmeldung benötigen Sie zunächst nur Ihren Personalausweis, das Anmeldeformular samt Angabe der geplanten Tätigkeiten (in Ihrem Fall z.B. Herstellung und Vertrieb von Likören online und offline). Da Sie die Getränke nur (online) verkaufen und nicht ausschenken, benötigen Sie keine Schanklizenz.

Wer darf Alkohol ausschenken?

Das JArbSchG verbietet weder die Beschäftigung eines Jugendlichen in Gaststätten noch den Ausschank von Alkohol durch Jugendliche. Der Arbeitgeber darf aber Jugendlichen unter 16 Jahren keine alkoholischen Getränke und Tabakwaren und Jugendlichen über 16 Jahre keinen Branntwein geben (§ 31 JArbSchG).

Was brauche ich um Getränke zu verkaufen?

Grundsätzlich ist der Betrieb eines Gaststättengewerbes nur dann erlaubnispflichtig, wenn alkoholische Getränke ausgeschenkt werden. Eine Erlaubnispflicht für die gemeinsame Verababreichung von zubereiteten Speisen und nicht alkoholischen Getränken besteht derzeit nicht.

Wer braucht Konzession?

Wer eine Gaststätte betreiben will, braucht hierfür grundsätzlich eine Erlaubnis (Gaststättenerlaubnis bzw. Konzession).

Wer benötigt keine Konzession?

Ausnahme der Konzession nach §2 Abs. 2,3 und 4 GastG: Keine Konzession benötigt derjenige der Milch, Milcherzeugnisse oder alkoholfreie Milchmischgetränke und zur Abgabe von loser Milch nach den Vorschriften des Milchgesetztes berechtigt ist.

Was versteht man unter einer Konzession?

Unter Konzession (von lateinisch concedere ‚zugestehen', ‚erlauben', ‚abtreten'; PPP concessum) versteht man: Die Verleihung eines Nutzungsrechts an einem Gemeingut (öffentliches Gut oder Allmendegut) durch die zuständige staatliche oder kommunale Behörde, z.

Wer darf Glühwein ausschenken?

Wenn Sie alkoholische Getränke ausschenken wollen, wie z. B. Glühwein, brauchen Sie hierfür eine Erlaubnis. Sie müssen eine sogenannte „Gestattung“ beim zuständigen Ordnungsamt beantragen.

Was bedeutet Alkoholausschank?

1) die Ausgabe von alkoholischen Getränken zum sofortigen Verzehr. Begriffsursprung: Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Alkohol und Ausschank.

Kann jeder Alkohol verkaufen?

Generell dürfen Bier und Wein aus geschlossenen Flaschen verkauft werden, wenn der Gast die Flasche selbst öffnet. Ansonsten darf bei einer vorhandenen Ausschankgenehmigung unter Berücksichtigung der Voraussetzungen dafür Alkohol auch im offenen Ausschank verkauft werden.

Was muss ich beachten wenn ich Selbstgemachtes verkaufen will?

Zuallererst: Es ist erlaubt, selbstgemachte Sachen zu verkaufen, ihr braucht dafür nicht unbedingt einen Gewerbeschein und müsst den Erlös auch nicht unbedingt versteuern. Das gilt aber nur unter der Bedingung, dass ihr nicht gewerblich handelt.

Wann darf ich Alkohol verkaufen?

Zusätzlich zum Verbot für den Verzehr von Alkohol im öffentlichen Raum gilt in NRW - schon seit längerem - ein zeitlich beschränktes Alkoholverkaufsverbot. Händler dürfen in NRW zwischen 23 Uhr und 6 Uhr am Folgetag keinen Alkohol verkaufen.

Was brauche ich alles für eine gaststättenkonzession?

Für die Konzession sind in der Regel folgende Unterlagen vorzulegen:
  • Personalausweis oder Reisepass.
  • polizeiliches Führungszeugnis.
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung des Finanzamts.
  • Auskunft aus dem Gewerbezentralregister.
  • Grundriss und Baugenehmigung bei Gaststätten, Spielhallen oder Krankenhäusern.