Wofür ist trennkost gut?

Gefragt von: Karsten Herzog B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 30. Dezember 2021
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Durch diese Trennung von eiweißreichen und kohlenhydratreichen Lebensmitteln sollen überschüssige Säuren im Körper abgepuffert werden, die zu Übergewicht und Beschwerden wie Diabetes-Typ-2 oder Bluthochdruck führen. In Deutschland wurde die Trennkost-Diät durch den Arzt Ludwig Walb bekannt.

Ist Trennkost zu empfehlen?

Unbedingt empfehlenswert ist Trennkost nicht. Denn was vor mehr als 100 Jahren vom New Yorker Arzt Howard Hay als Essens-Ideologie erfunden wurde, hat sich mittlerweile als wissenschaftlich falsch erwiesen.

Was soll man bei Trennkost abends essen?

Eiweißreiche Kost am Abend steigert den Fettabbau über Nacht und ist somit eine effiziente Methode für die Ernährungsumstellung und Abnehmerfolge. Bei der Trennkost-Diät sollte am Abend eiweißreich gegessen werden, denn diese Kost forciert den Fettabbau über Nacht.

Was darf ich bei Trennkost aufs Brot essen?

Was darf auf's Brot? Das kann zum Beispiel mit Marmelade, Honig, Gurke, Tomate oder einem fettreichen Käse kombiniert werden. Dazu schmeckt eine Portion Obst – allerdings nur Äpfel, Bananen, Heidelbeeren oder Melone. Auch eine Portion Haferflocken ist erlaubt, allerdings nur mit Joghurt, nicht mit frischer Milch.

Warum Eiweiß und Kohlenhydrate trennen?

Trennkost bringt den Fettstoffwechsel in Gang, da Kohlenhydrate und Eiweiß getrennt leichter verdaut werden können. Diese Ernährungsform ist beim Abnehmen hilfreich, aber beim Auswärtsessen und im Berufsalltag nicht immer leicht umsetzbar.

Ist Trennkost sinnvoll? Dr. Wiechert antwortet!

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