Wofür sind flavonoide?
Gefragt von: Bogdan Thomas | Letzte Aktualisierung: 24. Mai 2021sternezahl: 4.1/5 (47 sternebewertungen)
Flavonoide: Als Antioxidantien in Lebensmitteln enthalten
Wie viele andere sekundäre Pflanzenstoffe auch, sind Flavonoide Antioxidantien. Solche Stoffe verhindern im menschlichen Körper Reaktionen von sogenannten freien Radikalen. Da deren Reaktionen die Zellen schädigen, gelten Flavonoide als zellschützend.
Flavonoide