Woher kommt die johannisbeere?

Gefragt von: Lilly Wegener  |  Letzte Aktualisierung: 11. April 2021
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In Österreich und Altbayern heißen sie Ribiseln (abgeleitet von lateinisch ribes über das gleichlautende italienische Wort). ... Der Name Johannisbeere leitet sich vom Johannistag (24. Juni) her, um den herum die ersten Sorten reif werden.

Woher kommen Johannisbeeren?

Die Johannisbeere gehört zur Familie der Stachelbeergewächse und hat ihren Ursprung in Mittel- und Osteuropa sowie in Nordwestasien. Bereits im Mittelalter wurde sie in Klostergärten kultiviert. ... Unsere Johannisbeeren kommen aus Mitteleuropa, hier bekommen die Beeren im Sommer reichlich Sonne zum Reifen.

Wo wächst die Johannisbeere?

Die Pflanzen lieben eine sonnige und windgeschützte Lage und einen lockeren humosen Boden. Rote und weiße Johannisbeeren vertragen auch etwas Schatten. Allerdings wird die Ernte dann nicht so reichhaltig und der Säuregehalt der Beeren steigt an. Da Johannisbeeren Flachwurzler sind, brauchen sie viel Wasser.

Wie lange lebt ein Johannisbeerstrauch?

die johannisbeere kann bis zu 15 jahre alt werden und auch dann noch gut tragen. wichtig ist eine gute pflege und ein idealer standort. im zweiten jahr nach dem pflanzen (pflanze aus dem gartenmarkt) sollten dann auch schon die ersten früchte dran sein.

Wie groß wird ein Johannisbeerstrauch?

Johannisbeeren: Eigenschaften und Herkunft

Die sommergrünen Sträucher werden je nach Sorte ein bis maximal zwei Meter hoch. Die Beeren, die man je nach Sorte zwischen Juni und August ernten kann, wachsen an Trauben.

Blitzanleitung Johannisbeeren schneiden: rote, schwarze, weiße!

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Wie pflanze ich Johannisbeersträucher?

Schritt für Schritt: Johannisbeeren pflanzen
  1. Pflanzschnitt durchführen. Foto:MSG/Martin Staffler. ...
  2. Triebe der Johannisbeere einkürzen. ...
  3. Pflanzloch ausheben. ...
  4. Johannisbeere austopfen. ...
  5. Johannisbeere ins Pflanzloch setzen. ...
  6. Pflanzloch auffüllen und Erde festtreten. ...
  7. Johannisbeere angießen. ...
  8. Mulchschicht auftragen.

Wie groß werden Blaubeersträucher?

Kulturheidelbeeren wachsen im Vergleich wesentlich höher, je nach Sorte kommen sie auf Wuchshöhen von bis zu 2 Meter.

Wie pflegt man Johannisbeersträucher?

Pflege und Standort

Johannisbeeren benötigen einen windgeschützten, mindestens halbschattigen Standort: Je mehr Sonne die Beeren abbekommen, desto aromatischer schmecken sie. Der Boden sollte durchlässig, nährstoffreich und leicht feucht sein. Staunässe verträgt das Fruchtgehölz nicht!

Wie oft gießt man Johannisbeeren?

Wie oft werden Johannisbeeren gegossen? Johannisbeeren sind Flachwurzler. Bei Trockenheit können die Wurzeln nicht genügend Feuchtigkeit aus dem Boden aufnehmen. Gießen Sie an solchen Tagen.

Wann fangen Johannisbeeren an zu blühen?

Die Johannisbeere blüht im April und im Mai und wird am besten von Ende Juni bis in den Juli geerntet.

Was kann man zwischen Johannisbeeren Pflanzen?

Sie brauchen die Nährstoffe im Boden für sich. Eine Ausnahme bildet der Wermut, in dessen Nachbarschaft die Sträucher gut gedeihen. Besser bekommt es den Johannisbeeren, wenn Sie unter den Sträuchern eine Mulchdecke aus Rindenmulch, Grasschnitt (ohne Blüten!), Laub oder anderen Gartenmaterialien aufbringen.

Warum hat mein Johannisbeerstrauch keine fruechte?

Rote und weiße Johannisbeeren tragen ihre Früchte an mehrjährigem Holz, das heißt an Trieben, die zwei oder drei Jahre alt sind. ... Ruten, die schwach sind oder flach wachsen, können Sie komplett entfernen, da sie später keine Früchte bilden und der Pflanze unnötig Kraft kosten.

Kann man jetzt noch Johannisbeeren Pflanzen?

Grundsätzlich können Sie Johannisbeeren zwischen Februar und Dezember jederzeit pflanzen. Wie bei allen Beerensträuchern wachsen die Sträucher aber am besten an, wenn Sie sie im Herbst oder zeitigen Frühjahr in die Erde bringen.

Wie nennt man Johannisbeeren noch?

Die Johannisbeeren werden umgangssprachlich oder mundartlich in Norddeutschland Ahlbeere, landschaftlich Gichtbeere, in Schwaben Träuble, in der Pfalz und in Südhessen Kanstraube oder Kantztrauwe bzw. Gehonstraube, in der Schweiz Trübeli bzw. Meertrübeli genannt.

Kann man wilde Johannisbeeren essen?

Die häufigste unserer Wilden Johannisbeeren Arten ist ein anspruchsloser und äußerst anpassungsfähiger Strauch. ... Die Früchte der Alpen-Johannisbeere sind durchaus essbar, aber fade, geschmacklos, ekelhaft süßlich oder ganz ohne Geschmack – deshalb möchte man sie am liebsten liegenlassen.

Welche Farbe können Johannisbeeren haben?

Es gibt etwa 50 verschiedene Sorten: Ihre Farben reichen von rot, rosa, gelblich und grünlich bis weiß und schwarz. Die roten Johannisbeeren gibt es auf dem Frischmarkt am häufigsten. Die gelblich-weiße Johannisbeere ist eine Albinoart der roten Sorte und eine absolute Rarität auf dem Markt.

Wann und wie schneidet man Johannisbeersträucher?

Bei roten und weißen Johannisbeeren entfernt man jedes Jahr nach der Ernte oder im zeitigen Frühjahr die zwei bis drei ältesten Haupttriebe, und zwar in Bodennähe. Beim Auslichtungsschnitt lässt man zwei bis drei kräftige neue Bodentriebe stehen.

Wann verlieren Johannisbeeren ihre Blätter?

Irgendwann vergilben die Blattränder, die Blätter rollen oder wellen sich, vertrocknen und fallen vorzeitig ab. Meist sind die betroffenen Ribes kurz nach der Ernte im Juli ziemlich umfassend entblättert, im Falllaub bildet der Pilz nun Überwinterungssporen.

Wann schneidet man beerensträucher zurück?

Sobald die Beerensträucher abgeerntet sind, können sie ausgelichtet werden. Der Schnittzeitpunkt für den Sommerschnitt ist unmittelbar nach der Ernte und der richtige Zeitpunkt für den Winterschnitt ist der Spätwinter - bis März, vor Austriebsbeginn.