Woher kommt kristallzucker?
Gefragt von: Rosemarie Straub | Letzte Aktualisierung: 12. Mai 2021sternezahl: 4.8/5 (7 sternebewertungen)
Kristallzucker (auch: Raffinade) meistgebrauchter weißer Haushaltszucker, aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben hergestellt und durch Raffination gereinigt. Besteht zu mind. 99,96 % aus Saccharose, muss besonderen Reinheitsanforderungen entsprechen. Wird in verschiedenen Korngrößen hergestellt.
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