Woher stammen äpfel?

Warum heißt es der Apfel?

Im Lateinischen heißt der Apfel "Malus" – "das Böse". Diese Bezeichnung rührt daher, dass die Frucht laut der biblischen Geschichte mit ihren verführerischen Kräften den sogenannten Sündenfall heraufbeschworen und den Menschen aus dem Paradies vertrieben haben soll.

Wann tragen Obstbäume zum ersten Mal?

Die neuen, kleinwüchsigen Sorten tragen nach ca. 5 Jahren das erste Mal ein paar wenige Früchte. Ältere, hoch- und langsamwachsende Sorten, wie zum Beispiel der Boskop, benötigen schon rund 10 Jahre, bis man das erste Mal ernten kann. Im Fachhandel angebotene Bäume sind in der Regel 2 bis maximal 3 Jahre alt.

Wo wachsen die meisten Äpfel in Europa?

Spanien war 2017 der führende EU-Mitgliedstaat im Hinblick auf die Obstanbaufläche (422 800 ha bzw. 33% des EU-Gesamtwerts), gefolgt von Italien (279 300 ha bzw. 22%) und Polen (167 300 ha bzw. 13%).

Wer produziert die meisten Äpfel in Europa?

Mit einer Anbaufläche von 33.980 Hektar gehört Deutschland zu den führenden europäischen Ländern im Apfelanbau - mit seinen berühmten Anbaugebieten etwa im "Alten Land" oder in der Bodensee-Region. Die größte Anbaufläche findet man jedoch in Polen.

Wann gibt es Äpfel in Deutschland?

Die Haupterntezeit für Äpfel ist in Deutschland von August bis Anfang November, danach werden die Früchte im Kühlhaus eingelagert.

Welches Volk hat als erstes Äpfel angebaut?

Herkunft des Apfels: Asien

Der Apfel kommt ursprünglich aus Zentral- und Westasien und wurde bereits rund 10.000 vor Christus in der Region des heutigen Kasachstans angebaut. Die Hauptstadt des Landes heißt Almaty, was laut dem Wissenschaftsmagazin "Planet Wissen" übersetzt so viel wie „Stadt des Apfels“ heißt.

Welche Äpfel kommen aus Deutschland?

Wo befindet sich das größte Obstanbaugebiet Deutschlands?

Das Alte Land ist das größte zusammenhängende Obstanbaugebiet Deutschlands. Mehr als zehn Millionen Apfel-, Kirsch-, Birnen- und Zwetschgenbäume sorgen für reichlich Nachschub auf Deutschlands Obsttellern. Der Schwerpunkt liegt mit 90 Prozent der Anbaufläche klar bei Äpfeln.

Wo werden in Österreich Äpfel angebaut?

Ein Großteil der Äpfel wird in der Südost- und Oststeiermark angebaut. Diese Region liegt mitten im “Apfelgürtel”, der durch Österreich verläuft und besonders gute Bedingungen für den Anbau bietet.

Was wird aus Äpfeln erzeugt?

Äpfel: Verarbeitung Äpfel nach der Ernte. Ein Großteil der Apfelernte wird als Tafelobst vermarktet. Durch spezielle Lagerung bleiben die Früchte mehrere Monate frisch. Ein kleiner Teil wird zu Produkten wie Saft oder Mus verarbeitet.

Wie wird der Apfel geerntet?

Äpfel werden geerntet, indem man sie kippt. Mit der "Kipp-Probe" finden Sie auch heraus, ob der Apfel reif ist. Greifen Sie hierfür den Apfel und kippen sie ihn vorsichtig um 90 Grad nach oben. Die Früchte sind erntereif, wenn sich der Stiel dabei problemlos vom Ast löst.

Wo wurden 2017 die meisten Äpfel produziert?

Die größten Apfelerzeugerländer der Europäischen Union sind in diesem Jahr Polen mit 2.870.000 t (gegenüber Vorjahr minus von 29%), gefolgt von Italien mit 1.757.000 t (minus 23% gegenüber Vorjahr) und Frankreich mit 1.396.000 t (minus 8% gegenüber Vorjahr).

Wie groß ist der größte Apfel der Welt?

Der größte Apfel der Welt wurde laut Guinnessbuch der Rekorde 2005 in Japan von Chisato Iwasaki geerntet: Das Prachtstück wog 1,849 Kilogramm. Etwa 30.000 Apfelsorten gibt es weltweit, davon 2000 in Deutschland.

Wie viele Apfelbäume in Südtirol?

Mit rund 8.000 Familienbetrieben ist der Apfelanbau in Südtirol sehr klein strukturiert. Die durchschnittliche Betriebsgröße beträgt nur 2,5 bis 3 Hektar. Die jährliche Ernte liegt bei rund 950.000 Tonnen, wovon rund die Hälfte in Italien vermarktet wird.