Edelkastanie bestimmen?

Was ist der Unterschied zwischen Kastanien und Esskastanien?

Zwischen Maronen und Esskastanien besteht ein Unterschied: Maronen sind weiter gezüchtete Sorten der ursprünglichen Edelkastanie, sind größer, lassen sich leichter schälen und haben einen intensiveren Geschmack. Allerdings werden beide Bezeichnungen im alltäglichen Sprachgebrauch synonym verwendet.

In welcher Farbe blühen Esskastanien?

Die Blüten der Edelkastanie sind weiß. Die Blühtezeit ist von Mai bis Juni.

Wo gibt es Esskastanien in Deutschland?

In Deutschland wachsen Esskastanien vor allem in den Weinanbaugebieten entlang des Rheins. Schwerpunkt ist die Pfalz, hier gibt es teils weitläufige Esskastanienwälder. Nennenswerte Vorkommen existieren auch im Schwarzwald, Odenwald und Taunus, als Alleebaum findet sich die Esskastanie sogar bis an den Niederrhein.

Welche Kastanien Arten gibt es?

Rund zwölf Arten gehören zu der Gattung der Kastanien (Castanea) – darunter auch die Edelkastanie, die Japanische Kastanie (Castanea crenata) und die Amerikanische Kastanie (Castanea dentata), die allesamt für den Menschen genießbar sind.

Welche Kastanienbäume gibt es?

Es gibt zahlreiche unterschiedliche Sorten von Kastanien, grundsätzlich aber zwei völlig verschiedene Arten - die Rosskastanie und die Edelkastanie. Diese beiden sind nicht miteinander verwandt, auch wenn sie sich ähnlich sehen. Sie gehören sogar zu unterschiedlichen Pflanzenfamilien.

Wie blüht eine Esskastanie?

Esskastanien bilden ihre Blüten an den diesjährigen Trieben. Sie sind einhäusig, das heißt, sie bilden rein männliche und rein weibliche Blüten. Diese erscheinen im Juni/Juli jedoch dicht nebeneinander in gemeinsamen Blütenständen aus bis zu vier weiblichen und bis zu 20 männlichen Teilblütenständen.

Wie sehen Esskastanien Bäume aus?

Die 12 bis 20 Zentimeter langen, einzeln stehenden Blätter der Edelkastanie sind von elliptischer oder lanzettlicher Form, der Blattrand ist gezähnt. Die Blattoberseite zeigt sich leicht ledrig und dunkelgrün, die Unterseite heller. Im Herbst färben sich die Blätter gelbbraun, direkt vor dem Abfallen braun.

Wo wächst die Kastanie?

Im natürlichen Areal wächst sie in Höhenlagen zwischen 900 und 1300 m, vor allem an schattigen und halbschattigen, frischen bis feuchten Standorten. Sie ist eine mesophytische und lichtbedürftige Art, gedeiht daher auch an sonnigen Standorten.

Kann man die Kastanien vom Baum essen?

Bei vielen Veranstaltungen und in Großstädten gibt es Maroni-Verkäufer, die heiße Maronen frisch zubereiten. Denn die Kastanien-Sorte ist essbar. Rosskastanien hingegen sind giftig.

Ist eine Kastanie giftig?

Die Rosskastanie ist für den Menschen aber ungeniessbar, sogar giftig, und kann zu Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen führen. Wildtiere wie Rehe, Hirsche oder Wildschweine können die Kastanien aber problemlos verzehren.

Wo gibt es Esskastanien zu kaufen?

Wo kann ich Esskastanien finden?

Wo wachsen Esskastanien? In Deutschland findet man die Edelkastanie heute in lichten Laubwäldern. Die Esskastanie benötigt ein mildes Klima und fühlt sich dort ziemlich wohl, wo auch Wein angebaut wird. Also zum Beispiel in der Pfalz, an Mosel, Saar und Nahe oder in Baden-Württemberg.

Wo gibt es Esskastanien Baden-Württemberg?

Klingenberg ist mit der Esskastanie was Besonderes

Freilich relativiert sich dieses Aushängeschild, wenn man generell die Verbreitung der Esskastanie in Deutschland betrachtet: Mit bis zu 3000 Hektar hat Baden-Württemberg das größte Vorkommen, gefolgt von Rheinland-Pfalz mit etwa der Hälfte davon.

Wann trägt die Esskastanie Früchte?

Erste Früchte findet man ab dem 15. bis 20. Jahr, bei veredelten Sorten schon ab dem 3.