Gibt es verschiedene arten von lavendel?

Gefragt von: Wolfgang Albers  |  Letzte Aktualisierung: 16. April 2022
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Die Gattung Lavendel (Lavandula) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie umfasst um die 30 verschiedene Arten, die meist als Halbsträucher oder Sträucher wachsen.

Welche Arten von Lavendel gibt es?

An dieser Stelle finden Sie eine Auflistung der wichtigsten Lavendelarten.
  • Echter Lavendel (Lavandula angustifolia)
  • Zahn-Lavendel (Lavandula dentata)
  • Provence-Lavendel (Lavandula x intermedia)
  • Speik-Lavendel (Lavandula latifolia)
  • Schopf-Lavendel (Lavandula stoechas)
  • Tipps & Tricks.

Welches ist die beste Lavendelsorte?

Echter Lavendel (Lavandula angustifolia) ist die zuverlässigste Art für den Garten, denn unter allen Formen ist er der Winterhärteste. Die meist unter Stauden angebotene und auch als Heilkraut verwendete Pflanze verholzt mit den Jahren und entwickelt sich von Natur aus zu einem Halbstrauch.

Welcher Lavendel ist der echte?

Die Gattung Lavendel zählt rund 25 Arten. Heilkundlich werden davon Echter Lavendel (Lavandula angustifolia), Speiklavendel (Lavandula latifolia), Schopflavendel (Lavandula stoechas) und Lavandin (Lavandula hybrida) verwendet.

Sind alle Lavendel Sorten winterhart?

Von den etwa 25 bekannten Lavendelarten wird in Mitteleuropa hauptsächlich die winterharte Art Lavandula angustifolia kultiviert. Allerdings ist "winterhart" ein relativer Begriff – im Weinbauklima überlebt der Lavendel die kalte Jahreszeit meistens ohne Probleme, während man ihn in kälteren Regionen schützen sollte.

Unterschiedliche Lavendelsorten - Lavendelblüten

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Welcher Lavendel ist nicht winterhart?

Nicht winterhart sind der Speiklavendel und der Farnblättrige Lavendel. Beide Sorten vertragen Temperaturen bis maximal minus fünf Grad Celsius und sollten daher nicht draußen überwintert werden.

Welche Lavendelsorte blüht am längsten?

Der weit verbreitete Schopflavendel gehört hierbei zu den frühblühenden und auch bekanntesten Arten des Lavendel. Denn die Pflanze blüht am längsten, auch in den hiesigen Breitengraden.

Wie sieht der echte Lavendel aus?

Echten Lavendel erkennen und kaufen

Möchten Sie echten Lavendel kaufen, können Sie dies in Form von Samen oder als Pflanze. Erkennen können Sie den mehrjährigen Halbstrauch an seinen verzweigten, rutenförmigen Stängeln. Die hellgrünen bis grüngräulichen Blättern sind mit einem weißen Filz besetzt.

Welcher Lavendel riecht am besten?

Intensiv duftend - Der Provence-Lavendel (Lavandula intermedia) Wie der Name schon vermuten lässt, wird der Provence-Lavendel hauptsächlich in Südfrankreich angebaut. Die Kreuzung aus verschiedenen Lavendelsorten besticht durch ein besonders intensives Aroma.

Wie wird der echte Lavendel noch genannt?

Mill. Der Echte Lavendel oder Schmalblättrige Lavendel (Lavandula angustifolia, Synonyme: Lavandula officinalis, Lavandula vera), kurz auch Lavendel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lavendel (Lavandula) innerhalb der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Welcher Lavendel blüht am schönsten?

“Hidcote Blue” ist ein Gartenlavendel, der in England gezüchtet wurde. Mit seinen dunkelvioletten Blüten gehört er zu den schönsten Lavendelsorten. Die Blütenstände erreichen eine Höhe bis zu 70 Zentimetern und wirken daher besonders dekorativ. In Gruppen gepflanzt sorgen sie für ein violettes, duftendes Blütenmeer.

Welcher Lavendel wird am höchsten?

Lavandula angustifolia

Dies ist der echte Lavendel, der besonders robust ist. Seine Blüten sind meist helllila und wirken eher blass. Mit 60 bis 80 Zentimetern Wuchshöhe ist diese Lavendelart eine der höchsten.

Welcher Lavendel blüht den ganzen Sommer?

Langblühender Echter Lavendel:

,Irene Doyle': Auch als ,Two Seasons' bekannt; blüht zweimal im Jahr von Mitte bis Ende Juni und September/Oktober. ,Blue Mountain White': Mittelhoher Echter Lavendel; weiße Blüten von Anfang Juni bis Ende September.

Wie viel Arten von Lavendel gibt es?

Die Gattung Lavendel (Lavandula) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie umfasst um die 30 verschiedene Arten, die meist als Halbsträucher oder Sträucher wachsen.

Welcher Lavendel für den Garten?

Bei uns wird überwiegend der winterharte Echte Lavendel (Lavandula angustifolia) kultiviert, der in milden Regionen wie Weinbaugebieten ohne besonderen Winterschutz überlebt. In kälteren Gegenden sollte die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende Pflanze besser vor den eisigen Temperaturen geschützt werden.

Was ist unechter Lavendel?

Der wilde Lavandin unterscheidet sich neben der Wuchsform auch im Duft vom Echten Lavendel. Die Qualität des Duftes kommt nicht an die des Echten Lavendels heran, da die Blüten mehr nach Kampfer bzw. strenger riechen und auch das gewonnene Öl als nicht so hochwertig gilt.

Wann riecht der Lavendel am stärksten?

Kurz vor dem Aufblühen ist die optimale Erntezeit für Lavendel. Dann hat er das stärkste Aroma. Ernten Sie Lavendel an einem warmen, sonnigen Tag am späten Vormittag, sobald der Morgentau abgetrocknet ist. Schneiden Sie ganze Stängel, etwa zehn Zentimeter unterhalb der Blüte ab.

Kann Lavendel auch im Schatten stehen?

Lavendel pflegen: Bloß nicht zu viel gießen

Am besten gedeiht die Pflanze in der vollen Sonne, sie verträgt aber auch Standorte im Halbschatten.

Warum riecht Lavendel?

Nehmen Riechzellen einen in der Pflanze enthaltenen Duftstoff wahr, werden daraufhin bestimmte Rezeptoren im Gehirn aktiviert – und das macht uns entspannt. Ohne Beteiligung der Nase lässt sich die Wirkung des Lavendels entgegen bisheriger Annahme dagegen nicht herbeiführen. Lavendel riecht nicht nur gut.

Ist Echter Lavendel essbar?

Vom Lavendel sind sowohl die Blätter als auch die Blüten essbar. Er kann in der Küche ähnlich eingesetzt werden wie Rosmarin. Da er aber einen sehr ausgeprägten Geschmack hat, sollte er sparsam dosiert werden. Anstelle von frischen Lavendelblüten kann man in den meisten Rezepten getrocknete Blüten verwenden.

Wo bekomme ich Echten Lavendel her?

Echter Lavendel Blau Topf-Ø ca. 13 cm Lavandula kaufen bei OBI.

Kann man alle Lavendelarten essen?

Zum Essen eignet sich nicht jeder Lavendel. In der Küche wird in der Regel der echte Lavendel verwendet, den Sie leicht an den schmalen Blättern erkennen. Der Schopflavendel oder der Speiklavendel sind hingegen nicht zum Verzehr geeignet. Der Geschmack des Lavendels reicht von süßlich bis leicht bitter.

Wann ist die Zeit der Lavendel blüht?

Die beste Reisezeit, um den Lavendel in voller Blüte erleben zu können, ist daher Ende Juni bis Mitte Juli. Sicherlich können Sie auch zu einem späteren Reisezeitpunkt noch Glück haben, blühenden Lavendel zu finden. Im August kann es aber sein, dass dieser schon "ausgeblüht" ist.

Wann blüht der echte Lavendel?

Die aromatisch duftenden Blüten des Echten Lavendel sind blauviolett, es gibt jedoch auch Sorten mit hellblauen, rosafarbenen und sogar weißen Blüten. Sie stehen in endständigen, bis zu zehn Zentimeter langen Scheinähren zusammen und erscheinen im Juli bis August.

Kann Lavendel 2 mal blühen?

Das Duftkraut Lavendel blüht von Juni bis August in den unterschiedlichsten Violett-Tönen, Rosa und Weiß. Wer die Pflanze danach zurückschneidet, erlebt eine zweite Blüte. Der Rückschnitt sollte jedoch nicht zu spät im Herbst erfolgen, damit die Pflanze genug Zeit hat, lange Triebe auszubilden.