Ist lieblicher rotwein gesund?

Gefragt von: Mirjam Förster  |  Letzte Aktualisierung: 19. April 2021
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Der Tiefrote hat es besonders in sich – und zwar besonders viele Antioxidantien. Das liegt daran, dass die Traubenschalen während der Fermentierung nicht entfernt werden. Die Antioxidantien im Rotwein senken den Cholesterinspiegel und schützen die Arterien und damit auch das Herz.

Dem Mythos vom gesunden Glas Rotwein auf der Spur | Quarks

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