Ist streichwurst gekocht?

Gefragt von: Helmar Schweizer B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 1. Juni 2021
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Nein. Leberwurst ist gekocht, man soll sie in der Schwangerschaft nur nicht in rauen Mengen essen, weil Leber ja bekanntlich sehr viel Vitamin A enthält, was schädlich sein kann fürs Baby. Aber in normalen Mengen ist Leberwurst unbedenklich. Also: Guten Appetit!

Der Vorkoster: Streichwurst im Test - Edle Delikatesse oder günstige Resteverwertung? Doku (2016)

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