Ist vapiano pleite gegangen?

Gefragt von: Silke Wendt  |  Letzte Aktualisierung: 16. April 2022
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Die Vapiano SE hatte Anfang April beim Amtsgericht Köln einen Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens wegen Zahlungsunfähigkeit gestellt. Die Auswirkungen der Corona-Krise waren für das ohnehin rote Zahlen schreibende Unternehmen zu viel. Die Vapiano-Zentrale in Köln wurde inzwischen aufgelöst.

Was ist los mit Vapiano?

Am 20. März 2020 erklärte Vapiano, dass das Unternehmen zahlungsunfähig sei. Anfang April stellte Vapiano einen Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens. Zudem verkaufte die Gastronomie-Kette im Juni 2020 30 Restaurants und Liegenschaften an Ex-Vapiano-Vorstand Mario C.

Warum scheitert Vapiano?

Berichte über mangelnde Hygiene machten die Runde, über Probleme im Umgang mit Mitarbeitern. Vor allem aber die Kritik an langen Wartezeiten und dem Preis-Leistungs-Verhältnis in den Restaurants und ein damit einhergehendes schwächeres Geschäft lasteten auf Vapiano.

Was passiert mit Vapiano Fürth?

Nachdem die Restaurantkette Vapiano im März 2020 insolvent gegangen war, wurden insgesamt 30 Filialen an ein Konsortium verkauft. Unter dem Dach der Gastro & Soul Gruppe als Master-Franchisegeber existiert für jeden der Standorte eine eigene Tochtergesellschaft, darunter die nun insolvente VPO in Fürth.

Wer hat Vapiano gekauft?

Mit einer Investorengruppe übernimmt Mario C. Bauer den Großteil des Deutschlandgeschäfts von Vapiano. Die Kette will er zu alten Werten zurückführen. Der Investor war bis 2017 sechs Jahre lang bei Vapiano tätig.

Meine erste Insolvenz als Aktionär. Vapiano Aktie total abgeschmiert. Habe ich alles verloren?

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Wem gehört jetzt Vapiano?

Mario C. Bauer will die angeschlagene Marke Vapiano gemeinsam mit internationalen Partnern und Investoren wieder in die Erfolgsspur bringen. Ihr Gebot für das börsennotierte Unternehmen, das Ende März Insolvenz anmelden musste, erhielt jetzt den Zuschlag.

In welchen Ländern gibt es Vapiano?

Vapiano kam Anfang 2020 auf 230 Standorte in mindestens 33 Ländern (einschließlich Franchisepartnern), darunter Australien, China, Saudi-Arabien und die Vereinigten Staaten. In Deutschland gibt es 2021 nach der Insolvenz 55 Restaurants.

Wird Vapiano gerettet?

Nun scheint die Kette gerettet zu sein: Das Investorenkonsortium, das Anfang Juni 30 Vapiano-Filialen in Deutschland sowie das Franchise-Geschäft übernahm, will „schnellstmöglich“ wieder öffnen.

Ist Maredo Pleite?

Restaurantkette Insolvente Steakhousekette Maredo öffnet wieder Lokale. Die 35 Maredo-Standorte in Deutschland überlebten die Coronapandemie nicht und mussten alle schließen. Ein Investor hat die Restaurantkette wiederbelebt. Nach einem halben Jahr Insolvenz eröffnet die Steakhousekette Maredo wieder Lokale.

Wem gehört die Kette Vapiano?

Die Expansion von Vapiano hatte auch Auswirkungen auf die Organisationsstruktur: Seit September 2008 firmiert das Unternehmen unter Vapiano SE. 2011 erwarb die Vermögensverwaltung Mayfair 40 Prozent der Vapiano-Aktien von Gregor Gerlach.

Ist Vapiano Italienisch?

Wortherkunft, Bedeutung, Übersetzung. Der Name der Restaurantkette “Vapiano” setzt sich aus zwei italienischen Worten zusammen: “va” ist italienisch und bedeutet: “geht” “piano” ist italienisch und bedeutet auf deutsch: “langsam”, “leise” oder “bedächtig”.

Sind die Nudeln bei Vapiano vegan?

Pasta-Klassiker wie die Pasta Bolognese sind bei VAPIANO ab sofort vegan und außerdem kann jede Pizza mit veganem Pizzaschmelz bestellt werden.

Kann man bei Vapiano mit Karte bezahlen?

Mit der neuen VAPIANO App können die Gäste selbstständig einchecken, bestellen und sogar bargeldlos bezahlen. Ab sofort haben Sie die Wahl zwischen der klassischen VAPIANO-Chipkarte oder der neuen, mobilen Bestell- und Bezahlmethode.

Wer hat Maredo übernommen?

Maredo hat einen neuen Eigentümer. Georg Voss hat mit seiner Firma Equity 69 und anderen Investoren die Steakhaus-Kette aus der Insolvenz übernommen. Bis Mitte Juli sollen die Restaurants in Dortmund, Berlin und Mülheim wieder eröffnen - gefolgt von Frankfurt, Stuttgart und Düsseldorf.

Wie geht es weiter mit Maredo?

Im März 2020 musste die Steakhauskette Maredo Insolvenz anmelden, Anfang 2021 schlossen die letzten Lokale. Jetzt kehren die Restaurants zurück: Ein Investor hat die Markenrechte gekauft.

Wer übernimmt Maredo?

Das will Voss nun übernehmen. „Maredo hat viele treue Fans, deshalb wird sich an der Grundausrichtung wenig ändern“, sagt er. „Wir setzten weiter auf gute Steaks, auf Grillgenuss, Feuer und Rauch. Auch die Salatbars werden bleiben.

Ist Vapiano glutenfrei?

Seit Einführung unserer neuen Speisekarte könnt ihr bei Vapiano glutenfrei essen gehen.

Wem gehört Maredo?

Das Unternehmen wurde 2005 in einem Management-Buy-out durch die Geschäftsführung und den Private-Equity-Fonds GEP übernommen, zuvor gehörte es dem britischen Whitbread-Konzern. Seit 2017 ist der Münchener Finanzinvestor Perusa Eigentümer der Restaurantkette.

Wer hat Maredo gegründet?

Die Wurzeln der Kette liegen auf dem Berliner Ku'damm, wo das Unternehmen 1973 sein erstes Restaurant eröffnete. 20 Jahre später, 1994, zogen sich die Gründer Manfred Holl, Karl-Heinz Reinheimer und Udo Schlote aus dem Geschäft zurück und verkauften Maredo an den britischen Brauerei- und Gaststätten-Konzern Whitbread.

Woher kommt Maredo Fleisch?

Die MAREDO-Steaks stammen von südamerikanischen Rindern, die alle ein gemeinsames Qualitätsmerkmal haben: Sie wurden in der südamerikanischen Pampa aufgezogen. Die Steaks zählen deswegen zu den besten auf der Welt. Die Pampa ist eine Region im Süd-Osten Südamerikas.

Welchen Käse benutzt Vapiano?

Besonders beliebte Sorten sind unter anderem Emmentaler, Gruyère, Manchego und unser Liebling, Grana Padano D.O.P. Vapiano-Fans wissen: Dieser Hartkäse ist von unserer Speisekarte nicht wegzudenken. Hättet ihr gewusst, dass der Reifeprozess bei einem Weichkäse von außen nach innen abläuft?