Rioja welche traube?

Gefragt von: Wendelin Ernst  |  Letzte Aktualisierung: 10. Mai 2021
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Es finden sich vor allem die roten Rebsorten Tempranillo (61 % der Anbaufläche), Garnacha (18 %), Mazuelo (3,5 %) und Graciano (0,7 %) und die weißen Rebsorten Viura (15 %), Malvasia (0,25 %) und Garnacha Blanca (0,09 % der Anbaufläche).

Welche Rebsorten werden in Rioja angebaut?

REBSORTEN
  • Tempranillo.
  • Garnacha tinta.
  • Graciano.
  • Mazuelo.
  • Maturana tinta.

Was ist ein Tempranillo?

Der Tempranillo ist Spaniens bedeutendste einheimische Rotweinsorte. Vielerorts wird die Rebe deshalb sogar als „Antwort Spaniens auf den Cabernet Sauvignon“ bezeichnet. ... Der Name Tempranillo rührt vom spanischen Wort „temprano“ für „früh“ her.

Was ist ein Crianza?

Als Crianza (von span. criar ‚reifen, großziehen') werden spanische Weine mit einem Mindestalter von zwei Jahren bezeichnet, die im Anschluss zusätzlich für eine Zeit im Eichenfass gereift (Barriqueausbau) sind.

Ist Rioja ein guter Wein?

Die qualitativ besten und lagerfähigsten Weine kommen aus dem Rioja Alta. Sie sind körperreich, mit guter Säure und reichlich Tannin ausgestattet. Tempranillo sowie die weniger bedeutenden Rebsorten Mazuelo und Graciano fühlen sich im warmen Klima und auf den Böden mit kalk- und eisenhaltiger Tonerde besonders wohl.

Wie schmeckt eigentlich Rotwein aus der Rioja?

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Was ist der beste Rioja?

Verkostet wurden Weine, die von Weinhändlern eingereicht wurden. An der Spitze stehen drei Bodegas, die sich seit jeher durch höchste Qualität auszeichnen: Torre de Oña aus Laguardia in der Rioja Alavesa, Muga aus Haro in La Rioja und Lopez de Heredia, ebenfalls aus Haro.

Was bedeutet Rioja bei Wein?

Rioja ist ein Weinbaugebiet in Spanien (Denominación de Origen Calificada). Es befindet sich zu beiden Seiten des Flusses Ebro in den autonomen Regionen La Rioja, Baskenland und Navarra. ... Auch der Wein selbst wird „Rioja“ genannt und wird unter der Bezeichnung vermarktet.

Was ist der Unterschied zwischen Crianza und Reserva?

Eine Crianza reift mindestens 24 Monate, davon mindestens 6 Monate in Barrique-Eichenfässern und die restliche Zeit in der Flasche. Eine Reserva reift mindestens 36 Monate, davon mindestens 12 Monate in Barrique-Eichenfässern und die restliche Zeit in der Flasche.

Was ist Reserva?

Kommt einem spanisch vor: Reserva

Der spanische Begriff Reserva kennzeichnet Rotweine, die vor dem Verkauf volle drei Jahre, also 36 Monate reifen müssen – davon mindestens zwölf Monate im Eichenholzfass.

Wo ist Crianza?

Crianza ist eine von 4 Reifestufen für Qualitätswein in Spanien. Das Wort stammt vom spanischen Verb „criar“ und bedeutet im vinophilen Kontext „reifen“. Wörtlich übersetzt bedeutet Crianza Ausbau oder Erziehung.

Woher kommt Tempranillo?

Die Tempranillo-Rebe ist die Hauptsorte in La Rioja; insgesamt kommt sie in Spanien mit 113.000 ha Anbaufläche auf den zweiten Platz unter den Rebsorten.

Wie schmeckt Rioja?

Der typische Wein aus Rioja ist rot, trocken und weist einen würzigen Tempranillo-Geschmack auf. ... Abgesehen vom Tempranillo sind reinsortig gekelterte Weine in der Region Rioja eher selten und gelten daher als Spezialitäten, darunter etwa Garnacha, Mazuelo und Graciano.

Was ist Tinto Fino?

Tinto Fino ist ein Synonym für die spanische Rebsorte Tempranillo. ... Laut DNA-Analysen ist Tinto Fino oder Tempranillo eine natürliche Kreuzung der spanischen Rebsorten Albillo Mayor und Benedicto.

Ist Rioja ein Cuvee?

Auf über 60.000 Hektar Rebfläche werden hier in den Teilbereichen Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa vorwiegend Rotweine angebaut, bei denen der Tempranillo die wichtigste Rebsorte ist. ... Traditionell ist der Rioja eine Cuvée aus mehreren Lagen, Reben oder sogar Bereichen.

Wie wird Rioja ausgesprochen?

Ri·o·ja, kein Plural. Aussprache: IPA: [ˈʁi̯ɔxa] Rioja.

Was ist ein Autorenwein?

Als Vino de Autor oder Autorenwein wird ein Wein bezeichnet, der den persönlichen Stil des Weinmachers zum Ausdruck bringt. Oft handelt es sich hier um Weine aus besonderen Lagen oder von alten Reben, die in limitierter Auflage abgefüllt werden.

Was ist ein Gran Reserva?

Gran Reserva bezeichnet einen spanischen Rotwein, der mindestens zwei Jahre im Eichenholzfass und insgesamt mindestens fünf Jahre in Fass und Flasche gereift ist. ... Weißweine müssen sechs Monate im Fass und insgesamt zwei Jahre gelagert werden. Es dürfen nur Weine aus guten Jahrgängen verwendet werden.

Was bedeutet Crianza bei Rotwein?

Neben der Anbauregion wird auf Etiketten spanischer Weine oft auch das Alter vermerkt. ... Die nächste Stufe heißt Crianza; Rote Crianza-Weine müssen zwei Jahre gereift sein, davon mindestens sechs Monate in Eiche. Weißweine und Rosés müssen lediglich ein Jahr gereift sein.

Was bedeutet Gran Reserva bei rum?

Darunter versteht man Rum, der mit einem niedrigeren Alkoholgehalt destilliert wurde.