Soße ist versalzen?
Gefragt von: Herr Franz-Josef Schulte | Letzte Aktualisierung: 24. Mai 2021sternezahl: 4.2/5 (37 sternebewertungen)
Kartoffeln - je nach Salzgehalt und Menge - in der Sauce kochen. Die Kartoffel entzieht der Sauce das Salz, dh, mehr Kartoffeln nehmen auch mehr Salz auf. Zerkleinert man die Kartoffel(n), geht es etwas schneller. Der beliebteste Tipp zum Retten einer versalzenen Sauce ist wohl die rohe Kartoffel.
Mit einfachen Tricks versalzenes Essen retten