Warum leinöl zum einbrennen?
Gefragt von: Herr Prof. Piotr Brunner | Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021sternezahl: 4.6/5 (3 sternebewertungen)
Leinöl besitzt einen niedrigen Siedepunkt und eignet sich daher besonders gut für das Einbrennen. ... Die Pfanne sollte nicht auf höchster Stufe erhitzt werden, da der Brennvorgang sonst zu schnell geht und sich das Öl langsam einbrennen lassen sollte.
Eisenpfanne einbrennen (einfacher geht es nicht!) | Pommes Män