Warum sind light produkte ungesund?

Gefragt von: Else Wunderlich  |  Letzte Aktualisierung: 21. August 2021
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Weniger Fett bedeutet außerdem, dass der Körper die in den Nahrungsmitteln enthaltenen Vitamine schlechter aufnehmen kann. Ungesund macht Lightprodukte auch, dass in ihnen häufig Geschmacksverstärker und andere künstliche Zusatzstoffe enthalten sind.

Welche Nachteile haben Light-Produkte?

Light-Produkte: Fazit

Per se sind Light-Produkte für eine gewichts- und gesundheitsorientierte Ernährung aber weder wirklich hilfreich noch notwendig. Im Gegenteil: oft enthalten sie Aromen und Zusatzstoffe. Zudem muss man die Nährwertangaben genau studieren, um nicht in die Kalorienfalle zu tappen.

Warum nimmt man durch Light-Produkte zu?

Zwar enthalten fettarme Produkte tatsächlich weniger Fett, allerdings ist Fett ein wichtiger Geschmacksträger. Damit fettreduzierte Produkte trotzdem schmecken, geben manche Hersteller mehr Zucker dazu. Die Folge ist, dass die Produkte mehr Kalorien als die Originalprodukte enthalten.

Sind Light-Produkte gesünder als normale?

Light-Produkte mit weniger Fett

Außerdem sind Fette wesentliche Bausteine einer gesunden Ernährung. Wer beispielsweise zu fettreduzierten Light-Chips greift, nimmt womöglich weniger Kalorien zu sich als mit herkömmlichen Chips - dafür aber mehr Kohlenhydrate und häufig auch mehr Salz.

Sind Light-Produkte gut?

Light-Produkte halten nicht, was sie versprechen! Gesünder sind sie keinesfalls, da sie zu viele Ersatzstoffe enthalten. Und was das Abnehmen betrifft: Studien zeigen, dass stark verarbeitete Abnehmprodukte wenig bis nichts zur Gewichtsabnahme beitragen.

Die Wahrheit über Light-Produkte

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Sind Light Produkte?

„Light“ ist nämlich seit dem 1. Juli 2007 genau definiert: Lebensmittel mit dieser Kennzeichnung müssen mindestens 30 % weniger Kalorien, Fett Zucker oder Alkohol enthalten als das Originalprodukt.

Was sind typische Light Produkte?

Einige Light-Produkte im Überblick:
  • Light-Würste. Der Fettgehalt darf höchstens 15 % betragen.
  • Light-Mayonnaise. Enthält maximal 25 % Fett.
  • Leicht-Marmelade. Hat einen höheren Fruchtanteil als herkömmliche Marmelade, weniger Zuckerzusatz.
  • Leichte Milchprodukte. ...
  • Light-Käse.

Sind Light Produkte wirklich leichter?

Die Supermarktregale sind voll davon: „Light“-Produkte werben mit weniger Fett, weniger Zucker, weniger Kalorien. Trotzdem sind sie oft alles andere als „leicht“. Sie müssen zwar um 30 Prozent weniger Fett, Zucker oder Energie enthalten als vergleichbare Produkte.

Sind fettarme Produkte gesund?

Die Stiftung Warentest rät in Sachen fettreduzierte Lebensmittel eher ab. Zwar werden Zucker und Fette um mindestens 30 % gemindert, doch als Ersatz kommen häufig Fruchtzucker, Sirupe und andere Kohlenhydrate ins Essen, die im Stoffwechsel unerwünschte Folgen haben.

Was ist das Problem bei Light Produkten?

Vorsicht Abnehmfalle: Verzuckerte Light-Produkte können das Abnehmen erschweren. Fett verbleibt viel länger im Magen als Zucker und sättigt dadurch stärker. Lebensmittel mit großen Mengen Zucker steigern den Appetit hingegen sogar, weil ihr Verzehr die Insulinausschüttung ankurbelt.

Was machen Light-Produkte mit dem Körper?

Fazit: Wir nehmen mehr Kalorien zu uns als mit „normalen“ Produkten. Denselben Effekt bewirken Süßstoffe, die in fast jedem „Light“-Produkt zu finden sind. Durch den süßen Geschmack stellt sich unser Körper darauf ein, energiereiche Nahrung zugeführt zu bekommen.

Kann man von Light-Produkte Abnehmen?

Light-Produkte, die weniger Kalorien enthalten, sind auch weniger sättigend als die normalen Alternativen. Denn dass ein Produkt weniger Kalorien enthält, merkt der Körper. Oft ist man bei Light-Produkten deshalb verleitet, mehr zu essen – was dann letztendlich das Abnehmen behindert.

Warum Cola Zero ungesund ist?

Die Forscher schlussfolgerten, dass Light-Getränke mit künstlichen Süßstoffen das Körperfett umverteilen, so dass es sich vermehrt um die inneren Organe und in der Körpermitte einlagert. Das ist enorm gesundheitsschädlich, weil Bauchfett Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes fördert.

Welche Vor und Nachteile haben Light Produkte?

In der Regel isst man insgesamt mehr – und nimmt daher mit der Light-Variante sogar mehr Kalorien zu sich. Ein weiterer Nachteil: Das fehlende Fett wird häufig durch künstliche Geschmacksverstärker, Zucker und Wasser ersetzt. So verliert das Produkt zahlreiche wichtige Nährstoffe.

Welche Nährstoffe werden in Light Produkten reduziert?

Lightprodukte gibt es in vielen Varianten

Zusatzbezeichnungen wie „light“, „leicht“ oder „lite“ zeigen an, dass es sich um ein Lebensmittel handelt, welches gegenüber dem Originalprodukt weniger Kalorien, Kohlenhydrate, Zucker oder Fett enthält.

Sind Light Produkte krebserregend?

Schon ein Light-Getränk pro Tag kann laut einer aktuellen Studie zu einer höheren Krebsgefahr führen. Bekannt war bisher, dass Softdrinks das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko erhöhen sowie zu Gehirnschäden und bei schwangeren Frauen zu einem höheren Frühgeburtenrisiko führen könnten.

Ist fettarmer Joghurt ungesund?

Doch der Schein trügt - tatsächlich können vermeintlich leichte Varianten wahre Dickmacher sein. Wie eine irische Studie zeigt, verleiten fettarme Lebensmittel dazu, mehr von ihnen zu essen. So können sie die Gewichtszunahme fördern, statt sie zu verhindern.

Welcher Joghurt ist wirklich gesund?

Am gesündesten sei es, auf alle aromatisierten Joghurt-Sorten zu verzichten. „Einfacher, fettfreier Joghurt ist am besten“, so Zumpano. Sowohl Naturjoghurt als auch griechischer Joghurt seien eine ausgezeichnete Quelle für Protein, Kalzium und Probiotika.

Was hat wenig Fett?

Salzstangen sind arm an Fett, 25 Stück haben gerade einmal 100 Kalorien. Popcorn ist ballaststoffreich und fettarm – besonders wenn es selbst zubereitet wird. Reiskräcker enthalten sehr wenig Fett und können durch ihre luftige Konsistenz schnell die Lust auf Kohlenhydrate stillen.

Was ist besser Cola Light oder Zero?

„Cola Zero und Cola light sind zumindest kalorienärmer als Coca-Cola“, sagt Silke Restemeyer, Ökotrophologin von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Sie betont: „Eine Dose des Getränks (0,33 Liter) besitzt in der Lightversion mit Süßstoff weniger als eine Kalorie, Coca-Cola hingegen 145 Kalorien.

Wie gefährlich sind Zero Getränke?

Zero Getränke wie Cola Light oder Cola Zero sind laut unserem aktuellen Wissensstand nicht gesundheitsschädlich.

Sind Light Chips besser?

Fett einsparen mit Light-Varianten

Die Kartoffelchips im Test enthalten durchschnittlich mehr als 30 Prozent Fett. Wer Angst um seine schlanke Linie hat, findet als Alternative fettreduzierte Chips in den Regalen. Sie punkten mit etwa einem Drittel weniger Fett im Vergleich zu den herkömmlichen Kartoffelchips.

Was ist an Cola light ungesund?

Regelmäßiger Coca-Cola-Konsum, insbesondere der Coke light, führt zur Schädigung der Gesundheit. Zusammenfassend sind negative Auswirkungen auf das Gehirn, den Blutdruck, den Kreislauf sowie den Knochenbau zu nennen. Zudem steigt das Risiko, an Diabetes Typ 2 zu erkranken.

Wie gut sind Light Getränke?

Softdrinks mit künstlichen Süßstoffen gelten schon lange als ungesund - das wird auch von einer Langzeitstudie der WHO bestätigt. Der Konsum von Light-Getränken erhöht das Risiko schwerer Krankheiten drastisch. Schon ab einem halben Liter pro Tag ist die Gesundheit gefährdet.

Ist Cola light für Diabetiker geeignet?

Süßstoffe sind in normaler Menge bewusst konsumiert bei Diabetes geeignet. So lautete das Credo des Diabetes Kongresses 2015 im Mai in Berlin; also ist auch der Genuss von Cola in den Varianten zero oder light kein Problem.