Was gibt es für weißweine?

Gefragt von: Jaqueline Frank  |  Letzte Aktualisierung: 7. Juni 2021
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Wein-Wissen: Das sind die beliebtesten Weißwein-Sorten
  • Darum ist Weißwein in Deutschland so beliebt. Anhand der angebauten Rebsorten lassen sich Weinanbaugebiete in Weißwein- oder Rotweingegenden unterteilen. ...
  • Riesling. ...
  • Chardonnay. ...
  • Sauvignon Blanc. ...
  • Weißburgunder und Grauburgunder. ...
  • Müller-Thurgau. ...
  • Silvaner. ...
  • Kerner.

Welcher Weißwein ist der beste?

Die besten Weißweine Deutschlands sind der Riesling und der Müller-Thurgau. Der Riesling ist der große Klassiker und absoluter Liebling unter den Weißweinen. Der Riesling ist eine besonders hochwertige weiße Rebsorte und besitzt mit circa 22 % den größten Flächenanteil in deutschen Weinbaugebieten.

Wie schmecken verschiedene Weinsorten?

Riechen und schmecken

Den Geschmack eines Weines prüfen wir mit Zunge und Gaumen. Hier sind es vor allem Süsse, Säure und Tannin (herb-bitter), die auffallen. Die zwei anderen Geschmackseindrücke Salz und Umami spielen bei Wein eine untergeordnete Rolle. ... In unserem Beispiel stellen wir eine «erfrischende Säure» fest.

Was gibt es für Weinsorten?

Wein – die 5 wichtigsten roten Rebsorten
  1. Cabernet Sauvignon – Stolz des Bordelais. Das grösste Anbaugebiet für Qualitätsweine ist das französische Bordeaux. ...
  2. Pinot Noir – die Diva aus dem Burgund. ...
  3. Merlot – flexibel in der Partnerwahl. ...
  4. Sangiovese – mehr als Chianti. ...
  5. Tempranillo – Königin Spaniens.

Welche Wein Geschmäcker gibt es?

Grundsätzlich unterscheidet man bei Weinen vier Geschmacksrichtungen nach verbliebener Restsüße: trocken, halbtrocken, lieblich und süß. Weitere Bezeichnungen, die verwendet werden, sind mild und feinherb.

Was Du über Weißwein wissen solltest

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Was kostet ein guter Weißwein?

Während Qualitätsweißweine tendenziell etwas günstiger sind, folgen auch sie dem Trend, exponentiell teurer zu werden, je höher die Bewertung ist. Eine durchschnittliche Flasche Weißwein (3,6 Bewertung) kostet 14,41 USD, während eine sehr gute Flasche (4,0 Bewertung) durchschnittlich 24,94 USD kostet.

Welcher Riesling ist der beste?

Die 11 Besten in diesem Jahr
  • Basalt Forst Riesling 2019. ...
  • Rotenberg Riesling 2019. ...
  • Tell Riesling 2019. ...
  • Ungeheuer Riesling 2019. ...
  • Mühlberg Riesling 2019. Dr. ...
  • Goldberg Riesling 2019. Karl May, Rheinhessen. ...
  • Altenberg Alte Reben Riesling GG 2019. Van Volxem, Mosel (Saar) ...
  • Muschelkalk Riesling 2019. Friedrich Becker, Pfalz.

Welche Weine sind die besten?

Die Top 10 der besten Weine der Welt
  • Château Cheval Blanc (Bordeaux, Frankreich) ...
  • Château Haut-Brion (Bordeaux, Frankreich) ...
  • Vega Sicilia – Unico Reserva Especial (Ribera del Duero, Spanien) ...
  • Château Margaux (Bordeaux, Frankreich) ...
  • Château Mouton-Rothschild (Bordeaux, Frankreich) ...
  • Penfolds – Grange Bin 95 Shiraz (Australien)

Welche Rotweine sind die besten?

  • Cabernet Franc. (4978)
  • Sangiovese. (4064)
  • Syrah. (3095)
  • St. Laurent. (2128)
  • Petit Verdot. (2037)
  • Nebbiolo. (2022)
  • Tempranillo. (1254)
  • Grenache. (861)

Woher kommen die besten Weine der Welt?

Toskana in Italien

Eine der bekanntesten Weinregionen Italiens und sogar der Welt ist ohne Frage die Toskana. Der Weinbau gehört hier und im ganzen Land zu den wichtigsten Einnahmequellen und Italien zu den Hauptproduzenten für Weine in Europa.

Was ist der beste Rotwein?

Der Rotwein-Testsieger: Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon.

Was bedeutet Riesling?

Riesling ist eine weiße Reb- und Weinsorte, die zu den hochwertigsten und kulturprägenden Gewächsen gezählt wird. Die besten Rieslinge werden in klimatisch kühleren Weinbaugebieten erzeugt. Vor allem wird die Sorte in Deutschland, aber auch in zahlreichen anderen Weinbauländern angebaut.

Wo wird am meisten Riesling angebaut?

40% aller Rieslinge der Welt in deutschen Weinbergen. Im Rheingau nimmt der Riesling mit rund 2.500 Hektar fast 78% der dort verfügbaren Rebfläche in Anspruch. Daneben zählen zu den wichtigsten Riesling-Produzenten die Anbaugebiete Mosel (5.400 ha), Pfalz (5.900 ha), Rheinhessen (4.855 ha), Württemberg (ca.

Wie viel kostet Wein im Durchschnitt?

Der durchschnittliche Preis für eine Flasche Wein, die in Deutschland über die Ladentheke geht, liegt aber aktuell bei € 2,92 – pro Liter.

Was ist teurer Wein?

Château Pétrus – dieser Wein zählt wohl zu den teuersten der Welt. Jedes Jahr entstehen wenige Flaschen in Spitzenqualität. Und Qualität ist teuer: 14.990 € ist eine Flasche des Jahres 1961 wert. Château Cheval Blanc – die Preise dieses Weines können unterschiedlicher nicht sein.

Wann ist ein Wein teuer?

Sogar Weinfachleute erkennen keine Qualitätsunterschiede zwischen Weinen für 50 und 500 Euro. Noch teurer, wird der Wein zum Objekt für Sammler und Anleger. Die teuersten Weine der Welt, die bis zu Hunderttausende Euro kosten, werden nicht getrunken und würden ganz sicher auch nicht mehr schmecken.

Welcher Wein ist sehr süß?

Der Riesling ist in Deutschland DIE Sorte für edelsüßen Wein. Wenn die süße Frucht und rassige Säure gut abgestimmt sind, kann man sehr hochwertige Süßweine vor sich haben.

Wie nennt man einen süßen Wein?

Der Begriff mild wird in der Weinansprache für Weine mit niedrigem Säuregehalt bzw. auch für süße Weine verwendet, bei denen die Säure in den Hintergrund tritt. Feinherb: Halbtrockene Weine werden in Deutschland auch als feinherb auf den Etiketten bezeichnet.

Wie nennt man einen süssen Wein?

Als lieblich wird ein Wein bezeichnet, wenn er den Höchstwert von halbtrockenem Wein überschreitet, aber nicht mehr als 45 Gramm Restzucker pro Liter aufweist. Passt zu: Lieblicher Weißwein passt wunderbar zu vegetarischen Gerichten, lieblicher Rotwein wiederum zu Pizza.