Was ist beinwell?

Gefragt von: Sandy Witte  |  Letzte Aktualisierung: 5. Februar 2021
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Beinwell, früher auch Wallwurz oder Beinwurz genannt, ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Raublattgewächse gehört. Die 20 bis 40 Arten sind in Europa, Nordafrika und in West- sowie zentralen Zentralasien weitverbreitet.

Wie wirkt Beinwell?

Die alte Heilpflanze Beinwell (Symphytum officinale) wirkt schmerzlindernd, entzündungshemmend, abschwellend, wundreinigend, wundheilend und durchblutungsfördernd. Sie ist als traditionelles pflanzliches Arzneimittel eingestuft und wird vor allem angewendet bei: Prellungen. Zerrungen.

Kann man Beinwell essen?

Die Blätter schmecken auch vorzüglich in Bierteig getaucht und in Fett gebacken. In kleineren Mengen verzehrt, ist Beinwell unschädlich. Größere Mengen sollte man nicht einnehmen.

Wo finde ich Beinwell?

Der Echte Beinwell zeigt stickstoffhaltige Böden an. Als Standort werden sonnige bis halbschattige, feuchte, nährstoffreiche Böden, besonders Lehmböden, Gräben oder feuchte Wegränder bevorzugt, sowie feuchte Wiesen, Ufer, Auenwälder und Moorwiesen bis in Höhenlagen von 1000 Metern.

Wie giftig ist Beinwell?

Beinwell – eine Gift- und Heilpflanze

Diese Pflanze ist prob- lematisch, weil sie zum einen giftig ist zum anderen nicht gefressen wird und somit an diesen Stellen Verbuschung einsetzen kann.

Heilpflanze: Beinwell - Kurz-Video

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Für was ist Beinwell gut?

Beinwell wird äußerlich, zum Beispiel in Form von Salben, angewendet. Genutzt wird Beinwellsalbe unter anderem bei Prellungen, Gelenkentzündungen, Verstauchungen und Muskelschmerzen. Du kannst Beinwellsalbe unkompliziert selber herstellen.

Wo wächst Echter Beinwell?

Er wächst in feuchten Gebieten, in der Nähe von Bauchläufen sowie an Weg- und Waldrändern. Angebaut wird der Echte Beinwell ausschließlich zu medizinischen Zwecken.

Wann Beinwell Pflanzen?

Ein halbschattiger Standort ist außerdem sehr empfehlenswert. So ist es möglich, ihn als Unterpflanzung zu Trauerweiden oder Erlen zu kultivieren. Gepflanzt wird Beinwell in Abständen von etwa fünfzig Zentimetern im Frühjahr oder Herbst.

Sind die Blätter von Borretsch giftig?

Zwar nehmen die Tiere durch das Anknabbern geringe Mengen an Alkaloiden auf, diese schaden aber in geringen Dosen den Tieren nicht. Außerdem sorgen die in den Blättern vorhandenen Bitterstoffe dafür, dass Borretsch für Tiere ungenießbar schmeckt.

Wie wende ich Beinwell an?

Dosierung und Anwendung von Beinwell

Die in der Packungsbeilage genannte Dosierungsempfehlung darf nicht überschritten werden! Für die äußerliche Anwendung (warme Umschläge): Man setzt im Verhältnis 1:10 fein geschnittene Beinwellwurzel mit kochendem Wasser an und lässt den Sud zirka 10 Minuten ziehen.

Wie riecht Beinwell?

Der Geruch der Blätter ähnelt dem einer Gurke

Der Gewöhnliche Beinwell ist über ganz Europa, Mittelasien und Nordafrika verbreitet.

Was ist Symphytum officinale?

Der Name Symphytum officinale kommt vom griechischen „symphyo“, zu Deutsch: „ich vereinige“. Schon die heilige Hildegard und Paracelsus wussten, dass diese Pflanze die Heilung von Brüchen fördert. Die deutschen Namen Beinwell und Wallwurz beinhalten beide das altdeutsche Wort „wallen“, das „heilen“ bedeutet.

Kann man Borretsch essen?

Borretsch ist ein charakteristisches Kraut der Frankfurter Grünen Sauce und passt geschmacklich zu Salaten, Fisch, Eiern, Kartoffeln und Quark. Selbst die lilafarbenen Blüten des Borretschs können Sie als Garnitur verwenden.

Kann man Borretsch roh essen?

Vorsicht vor den Alkaloiden

Doch Achtung: Borretsch ist zwar essbar, enthält jedoch so genannte Pyrrolizidinalalkaloide ähnlich wie andere Raubblattgewächse unter anderen wie Beinwell und Natternkopf. Diese Alkaloide sind in zu hohen Dosen giftig bzw. wirken sich schädlich auf die Leber aus.

Ist Borretsch krebserregend?

Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät, Borretsch selten zu essen. Er enthält leberschädigende Pyrrolizidinalkaloide (PAs), die im Tierversuch außerdem krebserregend waren. Die Pflanze bildet die Stoffe zur Abwehr von Insekten.