Was ist der beste primitivo?

Gefragt von: Frau Elfi Greiner  |  Letzte Aktualisierung: 24. April 2021
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Gianfranco Fino "Es" Primitivo di Manduria 2017, Magnum
Der reinsortige Primitivo wurde im Jahrgang 2009 neben dem Sassicaia zum besten Wein Italiens gewählt. ... Der Es ist inzwischen zu einem italienischen Kultwein aufgestiegen, der nach wie vor nur in einer sehr geringen Menge abgefüllt wird.

Was ist der beste Primitivo Wein?

Die besten Primitivo-Weine aus Manduria
  • FELLINE EMFPEHLUNG 2017/2021. ...
  • CANTOLIO ENTDECKUNG 2019. ...
  • TENUTE EMÈRA ENTDECKUNG 2018. ...
  • VIGNETI DEL SALENTO EMPFEHLUNG 2019. ...
  • ACCADEMIA DEI RACEMI EMFPFEHLUNG 2015. ...
  • CONSORZIO PRODUTTORI VINI (CPV) EMPFEHLUNG 2014. ...
  • GIANFRANCO FINO HIGH END. ...
  • POLVANERA EMPFEHLUNG 2021.

Welches ist der beste Primitivo di Manduria?

Die besten Primitivo di Manduria Weine aus Apulien
  • Primitivo di Manduria Terre Avare IGT 2011.
  • Cà Boscolo Primitivo di Manduria DOC 2013.
  • Primitivo di Manduria DOP Masseria Pietrosa Cantine San Marzano 2012.

Was ist ein Primitivo?

Bei Primitivo handelt es sich um eine rote Rebsorte. Vielen ist sie auch unter dem Namen Zinfandel bekannt, in Italien wird die Traube jedoch Primitivo genannt. Charakteristisch für diese Rebsorte ist ihr Aroma, das an Zimt und dunkle Waldfrüchte erinnert. ... Hierfür werden die Trauben ohne Schalen vergoren.

Woher kommt der beste Primitivo?

Das wohl bekannteste Anbaugebiet ist Manduria in Apulien, aus dem Spitzenweine unter dem DOC-Siegel „Primitivo di Manduria“ kommen. Hervorragende Weine findet man auch unter der IGT (Qualitätskennung ähnlich des deutschen Landweines) „Primitivo di Puglia“.

Weinschule Folge 49: Primitivo

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Was kostet ein guter Primitivo?

5,90 Euro für die Einzelflasche sind bereits ein super Angebot.

Ist Primitivo trocken oder halbtrocken?

In der Summe sind die meisten Primitivos also leicht süße Weine mit trockenem Image und dem Geschmack von Weihnachten. Zumindest für Menschen aus nördlichen Ländern, wo Weihnachten untrennbar mit Aromen von Zimt und Nelke verbunden ist.

Ist Primitivo ein trockener Wein?

Am häufigsten findet man Primitivo aber als trockenen Rotwein mit einem relativ hohen Zuckergehalt.

Wie alt sollte ein Primitivo sein?

Primitivo muss nicht lange lagern und mundet schon im zarten Alter von einem Jahr nach der Lese. Ähnlich wie die meisten Zinfandel sollte er auch nicht länger als vier Jahre aufbewahrt werden. Mit 13 bis15 Volumenprozenten ist sein Alkoholgehalt vergleichsweise hoch.

Was bedeutet Primitivo di Manduria?

Der Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien. ... Die Weine werden zum größten Teil aus der Rebsorte Primitivo (auch: Zinfandel, Tribidrag oder Crljenak Kaštelanski genannt) gekeltert.

Was bedeutet Salento bei Wein?

Salice Salentino DOC ist eine Bezeichnung für verschiedene italienische Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine aus den süditalienischen Provinzen Lecce und Brindisi, Apulien.

Was bedeutet salentino?

Der Salento ist der Name einer 100 km langen und 40 km breiten Halbinsel im äußersten Südosten Italiens und wird oft auch als Absatz des italienischen Stiefels bezeichnet. Administrativ gehört die Halbinsel zur Region Apulien und umfasst die Provinz Lecce sowie Teile der Provinzen Tarent und Brindisi.

Hat Primitivo viel Tannin?

Darüber hinaus besitzt der Primitivo Wein einen moderaten Säure- und Tannin-Anteil, der harmonisch im Fruchtmantel eingebunden ist. All dies macht ihn zum idealen Wein für viele Gelegenheiten.

Was ist ein sehr guter Rotwein?

Was ist ein guter Rotwein? ... Die Anzahl an guten trockenen Rotweinen ist riesig, denn fast alle Rotweine, insbesondere solche außerhalb von Deutschland, sind trocken. Ein guter halbtrockener Rotwein, den ich empfehlen kann, ist ein halbtrockener Spätburgunder oder ein halbtrockener Lemberger.

Was ist der beste Rotwein?

Liste der besten 10 Weine der Welt:
  • Château Latour, aus Bordeaux (Frankreich)
  • Vega Sicilia aus Ribera del Duero (Spanien)
  • Château Haut-Brion, aus Bordeaux (Frankreich)
  • Château Margaux, aus Bordeaux (Frankreich)
  • Château Mouton-Rothschild, aus Bordeaux (Frankreich)
  • Penfolds – Grange Bin 95 Shiraz (Australien)