Was ist der unterschied zwischen fleischwurst und schinkenwurst?

Gefragt von: Ilka Reimann  |  Letzte Aktualisierung: 11. Mai 2021
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- Fleischwurst hat mehr "Biss", es wird vermutlich eher zäheres Fleisch verwendet. - Durch die kleine Fleischeinlage hat die Schinkenwurst einen höheren Fleischanteil.

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