Was ist ein bullenmast?
Gefragt von: Frau Luzia Herrmann | Letzte Aktualisierung: 14. Mai 2021sternezahl: 4.1/5 (68 sternebewertungen)
Die Bullenmast ist ein bedeutender Wirtschaftszweig. In Bayern werden derzeit ca. 390.000 Mastbullen erzeugt. Ökonomische Zwänge sowie Qualitätsanforderungen erfordern eine exakte und systematische Produktionstechnik.
Was ist bullenmast?
In der Bullenmast geht es vor allem darum, in möglichst kurzer Zeit eine möglichst hohe Menge an Fleisch zu produzieren. Neben der reinen Fleischmenge stellt aber auch die Fleischqualität einen wichtigen Faktor dar, immerhin wirkt er sich unmittelbar auf den möglichen Verkaufspreis aus.
Wie funktioniert ein Tretmiststall?
Das im Liegebereich eingestreute Stroh (circa 2 kg pro Tier und Tag) wird von den Tieren durch ihr Gewicht vermischt mit Kot und Harn als Mist Richtung Fressbereich getreten, um von dort durch den Landwirt alle drei bis vier Tage entfernt zu werden.
Was kosten ein Mastplatz für Bullen?
Sie betragen brutto rund 2.570 € (inklusive Mist- und Strohlager). Der Betrieb bekommt 35 % AFP-Förderung auf die Nettobausumme, das entspricht 755 € pro Platz. Schlussendlich muss der Landwirt 1.815 € pro Mastplatz aus eigener Tasche zahlen.
Ist bullenmast rentabel?
Wenn die Bullenmast zukunftsfähig sein will, geht das auf Dauer nicht mit Betonvollspalten. Allerdings muss die Bullenhaltung rentabel bleiben, wenn langfristig deutsche und nicht argentinische Steaks auf den Tellern landen sollen. Jeder Landwirt ist bereit, höhere Tierwohl-Standards umzusetzen, wenn sie sich rechnen.
Bullenmast auf Stroh: Tierwohl im Strohbullen-Stall | Unser Land | Rindermast Doku
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Was kostet ein Tretmiststall?
Der Maisbunker in der Futterküche fasst 8 t und wird einmal täglich befüllt. Bei diesem Fütterungssystem reicht ein schmaler Futtertisch – bei Herz sind es 2,70 m – was Baukosten in Höhe von circa 30 000 € brutto einsparte. Eine Besonderheit ist die automatisierte Einstreu.
Wie viele Bullen pro Hektar?
Bei Maissilagefütterung sind 5,5 bis 7,0 Bullen je ha Mais bei einer Mast von 85 bis 685 kg Lebendgewicht erzielbar. Günstige Ersatzfuttermittel können die Mast verbilligen.
Was kostet ein Bulle pro Tag?
1,30 € pro Tier und Tag. Ihre Bullen nehmen derzeit etwa 1 270 g pro Tag zu. Nach der Tränkephase mästet sie ihre Bullen für durchschnittlich 500 Tage und bringt die Tiere mit 725 kg Lebendgewicht zum Schlachter.
Was kosten Bullen?
Preis für R3-Bullen bei 3,84 Euro/Kilo.
Was kosten Rinderspalten?
Preis für Rinderspalten
72 Euro/m² inkl. Mwst.
Was ist Tretmist?
Das Konzept: Im Aufenthalts- und Liegebereich des Stalls hat der Boden ein Gefälle. ... Die Einstreu vermischt sich mit Kot und Harn der Tiere, die den so entstandenen Mist durch ihr Gewicht und ihre Bewegung das Gefälle entlang nach unten treten. Dort kann der Tretmist dann vom Landwirt entfernt werden.
Warum Stroh im Stall?
Goldgelb, weich und knisternd – Studien belegen: Am liebsten schlafen Pferde auf Stroh. ... Wenn ein Pferd sich im Stall nicht gerne hinlegt, wirkt sich das auf seinen Schlaf und somit auch auf sein Wohlbefinden und seine Leistungsfähigkeit aus. Heutzutage gibt es Vielzahl verschiedenster Einstreumaterialien.
Was fressen Bullen gerne?
Sie bekommen dann eine Futtermischung aus Maissilage, Getreide, Soja- und Rapsschrot, Heu und Stroh. Zu einem überwiegenden Teil bauen die Landwirte das Futter auf ihren Höfen selbst an. Entscheidend für die täglichen Gewichtszunahmen ist die Qualität des Futters.
Wie viel m2 braucht ein Bulle?
Die Mindeststallfläche für Mutterkühe beträgt 5 m2. Die Mindeststallfläche für Mastrinder, Bullen und Och- sen beträgt 1 m2/100 kg. Im Offenfrontstall beträgt die Mindeststallfläche für Bullen 1,2 m2/100 kg.
Wie werden Bullen gehalten?
Die männlichen Kälber „Bullenkälber“ werden in spezialisierten Kälbermastbetrieben aufgezogen und gemästet. Jungbullenmast: Die Kälber für die Jungbullenmast stammen größtenteils aus Milchviehbetrieben aus Süddeutschland der Rasse Fleckvieh. Die Bullen werden in gut belüfteten Ställen gemästet.
Was sind Starterkälber?
Starterkälber. Die schweren nüchternen Kälber (>48kg) werden für spezielle Startermastställe ausgewählt. Dort verbleiben sie über einen Zeitraum von 9 bis 10 Wochen, bis sie vollständig entwöhnt sind und festes Futter vertragen können.
Wie viel Gülle produziert ein Bulle?
Volumeneinheiten für Gülle, Mist und Jauche möglich sind, enthält die Verordnung Richtwerte. So wird beispielsweise für einen Mastschweineplatz pro Jahr eine Güllemenge von 1,5 m³ unterstellt. Eine Milchkuh mit 10.000 kg Jahresmilchleistung produziert danach im gleichen Zeitraum 21 m³ Gülle.
Wie schwer ist ein Fresser?
Fresser sind Kälber mit einem Lebendgewicht von 200 – 250 kg, die entwöhnt sind und mit hofeigenem Grobfutter weitergemästet werden können. Für die Fresseraufzucht werden meist männliche Kälber in einem Alter von ca. 5 - 6 Wochen und einem Gewicht von ca.
Was frisst ein Mastbulle am Tag?
Die Fütterung der Bullen gestaltet sich relativ einfach. Die mit Abstand häufigste Methode der Bullenmast stellt die sogenannte „Mais-Silage-Mast“ dar. Hierbei bekommen die Bullen täglich ca. 3–4 kg Kraftfutter (2–3 kg Getreide + 1 kg Sojaschrot), 150 g Mineralfutter und Mais-Silage ad libitum angeboten.