Was ist ein hydrophile?
Gefragt von: Herr Dr. Kai-Uwe Moll | Letzte Aktualisierung: 31. Mai 2021sternezahl: 4.6/5 (56 sternebewertungen)
Hydrophilie bedeutet wasserliebend, was besagt, dass ein Stoff stark mit Wasser wechselwirkt. Das Gegenteil von Hydrophilie lautet Hydrophobie. Nach IUPAC-Definition ist die Hydrophilie die Solvatationstendenz eines Moleküls in Wasser.
Fett vs Wasser - von Lipophil bis Hydrophob