Was ist eine kreuzreaktion?

Gefragt von: Torben Wolf  |  Letzte Aktualisierung: 28. März 2022
sternezahl: 5/5 (52 sternebewertungen)

Eine Kreuzreaktion ist eine Gruppen-Allergie auf ähnliche oder verwandte Proteine. In diesem Fall reagieren Allergiker auf mehrere, auf den ersten Blick völlig unabhängige Substanzen allergisch.

Wie kommt eine Kreuzreaktion zustande?

Von einer Kreuzallergie (auch Kreuzreaktion genannt) wird dann gesprochen, wenn Immunglobulin-E-Antikörper, die gegen ein bestimmtes Allergen in einer bestimmten Allergenquelle gerichtet sind, auch andere Allergene in anderen Allergenquellen erkennen und somit auch bei Kontakt mit diesen anderen Allergenquellen eine ...

Was bedeutet der Begriff Kreuzallergie?

Eine Kreuzallergie ist eine allergische Reaktion, die nicht durch das eigentliche Antigen hervorgerufen wird, sondern durch ähnliche Bindungsstellen in einer anderen Substanz.

Was sind Kreuzreaktionen bei Allergien?

Bei einer Kreuzreaktion, auch Kreuzallergie genannt, reagiert der Körper mit einer allergischen Reaktion auf Substanzen, die ähnliche Stoffe enthalten wie das bereits bekannte Allergen. So reagieren beispielsweise Menschen mit Birkenpollen-Allergie auch häufig auf Äpfel und Haselnüsse allergisch.

Sind kreuzallergien gefährlich?

Lange, wann ist eine Nahrungsmittelallergie „harmlos“ und wann gilt sie als gefährlich? Prinzipiell kann man sagen, dass durch Pollen ausgelöste Nahrungsmittelallergien, d.h. Kreuzreaktionen auf Nahrungsmittel in aller Regel weniger gefährlich sind, das gilt besonders für Kinder und Jugendliche.

Was ist eine Kreuzreaktion?

20 verwandte Fragen gefunden

Kann eine Kreuzallergie wieder verschwinden?

Darüber hinaus kann eine Kreuzallergie über Jahre hinweg schlimmer werden oder immer mehr Nahrungsmittel betreffen. Sie kann aber auch nach einiger Zeit wieder von selbst verschwinden.

Was darf man bei Kreuzallergie nicht essen?

Kreuzallergien und ihre Kombinationsmöglichkeiten

Besonders häufig kommen in der Praxis folgende Kombinationen vor: Birkenpollen-, Erlenpollen- oder Haselpollen-Allergiker reagieren häufig auf Nüsse, Kern- und Steinobst, Kiwis, Sellerie, Karotten oder rohe Kartoffeln.

Was passiert bei einer kreuzallergie?

Das sind Stoffe, die biologisch oder chemisch sehr ähnlich sind. So kann zum Beispiel ein Pollenallergiker auch beim Verzehr von Nüssen mit Schwellungen und Juckreiz im Rachen reagieren (siehe Nahrungsmittelallergie). Dies nennt man Kreuzallergie oder auch Kreuzreaktion.

Welche kreuzallergie bei Hausstaubmilben?

Mögliche Kreuzallergien für Hausstaubmilben-Allergiker

Hausstaubmilben-Allergiker können in seltenen Fällen kreuzallergisch auf Meereskrustentiere (z.B. Shrimps, Krebse, Langusten) und Weichtiere (z.B. Tintenfische, Schnecken, Muscheln) reagieren.

Was bedeutet Gruppenallergie?

Überempfindlichkeit (Allergie) gegen chemisch unterschiedliche Substanzen, die eine gemeinsame „determinante Gruppe“ besitzen. S.a. Kreuzallergie.

Welche Medikamente bei kreuzallergie?

Kreuzallergie behandeln
  • Antihistaminika (zum Beispiel der Wirkstoff Cetirizin) blockieren die Histamin-Rezeptoren im Körper. ...
  • Glukokortikoide (zum Beispiel Kortison) hemmen die Immunabwehr. ...
  • Mastzellstabilisatoren (zum Beispiel Cromoglicinsäure) verhindern, dass Histamin aus den Mastzellen ausgeschüttet wird.

Welche Symptome zeigen sich bei einer Allergie?

Für gewöhnlich führen Allergien zu Niesen, tränenden und juckenden Augen, einer laufenden Nase, juckender Haut und Hautausschlag. Manche allergischen Reaktionen, sogenannte anaphylaktische Reaktionen, sind lebensbedrohlich.

Welche Kreuzreaktionen gibt es?

Klassische Beispiele für eine Kreuzreaktion sind das Birkenpollen- Nuss-Kernobst- oder das Beifuß- Sellerie-Gewürz-Syndrom. Ein Beispiel: Reagiert ein Allergiker auf Birkenpollen, so ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass der Verzehr von Äpfeln und Nüssen ebenfalls zu einer allergischen Reaktion führen kann.

Welche Lebensmittel lösen keine Allergie aus?

Milch, Eier und Getreide sind bekannte Auslöser von Lebensmittelallergien. Grundsätzlich können nahezu alle Nahrungsmittel Allergien verursachen. Es gibt sehr wenige Speisen - darunter Artischocken, Blattsalate und Reis – gegen die Menschen fast nie allergisch sind.

Welche Allergien gibt es Ernährung?

Daher sollten nicht nur Allergiker auf eine ausgewogene und vitaminreiche Ernährung achten.
...
Die häufigsten Kreuzallergien sind:
  • Birkenpollen: Stein- und Kernobst wie Pflaumen und Äpfel.
  • Gräserpollen: Hülsenfrühte und Getreideprodukte.
  • Kräuterpollen: Tomaten, Sellerie und Artischocken.

Welche Kreuzallergie bei Birke?

Typische Kreuzallergene bei Birkenallergie

Bei den Gemüsesorten liegt die Karotte weit vorne, gefolgt von Soja, Sellerie und Kartoffel. Auch beim Obst ist die Auswahl leider groß: Apfel, Feige, Nektarine, Pfirsich, Aprikose, Pflaume, Kirsche oder grüne Kiwi können eine Kreuzallergie auslösen.

Welche Kreuzallergie bei Hasel?

Auf welche Nahrungsmittel kann man allergisch reagieren, wenn man auf die klassischen Frühblüher Hasel, Erle und Birke allergisch ist? Die Kreuzreaktivitäten betreffen vor allem Stein- und Kernobst und Hartschalenobst. Mit Hartschalenobst sind unsere heimischen Nüsse wie Haselnüsse und Walnüsse, gemeint.

Welche kreuzallergien bei Pollenallergie?

Viele Heuschnupfen-Geplagte kennen das Problem: Nicht nur die Pollen von Pflanzen führen zu allergischen Symptomen wie Juckreiz, sondern beispielsweise auch der Biss in einen Apfel.
...
Birkenpollenallergie (Erlen- & Haselpollen) – mögliche Kreuzallergien:
  • Haselnuss.
  • Walnuss.
  • Mandel.

Was kann man gegen eine Obstallergie tun?

Wenn der Allergiker Obst verzehrt hat und es im Rahmen dessen zu Reaktionen kommt, kann man diese behandeln. Leidet er etwa unter einer Nesselsucht (Urtikaria), können Cremes den Juckreiz hemmen. Bei Schwellungen im Gesicht oder an den Schleimhäuten können Injektionen nötig sein.

Wie lange dauert eine allergische Reaktion auf Lebensmittel?

Bei den IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergien treten die allergischen Symptome meist innerhalb von wenigen Minuten bis zu zwei Stunden auf. Wo im Körper und wie stark sie auftreten ist bei jedem Betroffenen sehr unterschiedlich.

Was tun bei allergischer Reaktion im Mund?

Im akuten Notfall helfen in der Regel Antihistaminika. Diese Medikamente lindern die Beschwerden. Langfristig sollten Patienten jedoch über eine spezifische Immuntherapie (SIT), auch Hyposensibilisierung oder Desensibilisierung genannt, nachdenken.

Welches Obst bei Allergie?

Alkmene, Weißer Klarapfel, Krügers Dickstiel, Weißer Winterglockenapfel, Roter Eiserapfel, Goldrenette Freiherr von Berlepsch, Ontarioapfel, um nur einige zu nennen und auch andere historische Obstsorten können von Menschen mit einer Allergie nach vorherigem Probieren ohne weiteres gegessen werden.

Welche Pollen sind gerade unterwegs?

Nach wie vor fliegen in einigen Landesteilen Ambrosiapollen, die als besonders allergen gelten. Schwach bis mäßig bleiben die Konzentrationen an Standorten mit größerem Ambrosiavorkommen. Ferner schwirren noch letzte Gräser- und Wegerichpollen durch die Luft.

Welche Lebensmittel lösen Juckreiz aus?

Manche Lebensmittel enthalten Histamin und lösen Juckreiz aus. Typische Auslöser von Pseudo-Allergien sind: stark gereifter Käse, Wurst, Sauerkraut, Schweinefleisch, Fisch, Schalentiere, Tomaten, Hülsenfrüchte, Erdbeeren, Ananas, Bananen, Schokolade, Pilze oder Rotwein.