Was ist fassbutter?
Gefragt von: Sigurd Breuer | Letzte Aktualisierung: 14. Mai 2021sternezahl: 4.6/5 (50 sternebewertungen)
Fassbutter, natur Sauerrahmbutter
Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.
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