Was ist rum?

Gefragt von: Karla Harms  |  Letzte Aktualisierung: 28. Juli 2021
sternezahl: 4.7/5 (61 sternebewertungen)

Rum ist ein alkoholisches Getränk. Er wird aus Melasse des Zuckerrohrs gewonnen, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft. Abgewandelte Produkte sind Rum-Verschnitt und Inländer-Rum. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 Volumenprozent.

Was zählt alles zu rum?

Ein Gemisch von Melasse (bei industriellem Rum) oder gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser ergibt die Maische. Für eine anschließende Gärung wird die Maische fermentiert und bekommt danach einen Alkoholgehalt von etwa 4 % bis 5 %. ... Das Destillat hat dann einen Alkoholgehalt von 65 % bis 75 %.

Wann trinkt man rum?

Tipp 5: Rum auf Eis trinken

Neben der Verkostung von Rum in Nosing-Gläsern kann man Rum jedoch selbstverständlich auch einfach entspannt auf Eis genießen. Insbesondere in den immer heißeren Sommermonaten ist Rum “on the rocks” ein erfrischender Genuss.

Was ist echter Rum?

An oberster Stelle der Rumqualitäten und Entstehungsprozesse bzw. Herstellungsverfahren steht der Original Rum. ... Echter Rum ist der direkte Nachfolger von Original-Rum und besitzt eine Trinkstärke, die mindestens 37,5 % beträgt und teilweise auch höher als 40 bis 50 Volumenprozent sein kann.

Was ist der beste Rum?

Die besten Rums – unsere Empfehlungen: ... Ron Abuelo 15 Jahre Napoleon Cognac Cask. Ron Relicario Superior. Plantation Barbados XO 20th Anniversary.

WTF is Rum? Was ist Rum eigentlich & wie trinkt man ihn am besten?

24 verwandte Fragen gefunden

Welche Rumsorten kann man empfehlen?

TOP 20 RUM
  • Botucal Reserva Exclusiva. Unser beliebtester Rum: Reserva Exclusiva von Botucal. ...
  • Don Papa Rum. ...
  • Prinz Rum Coconut Likör mit Inländer-Rum. ...
  • Ron Elmilio Premium Rum. ...
  • Ron Zacapa 23. ...
  • Bacardi Carta Blanca. ...
  • Captain Morgan Spiced Gold. ...
  • Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary.

Welchen Rum kann man pur trinken?

Guter Rum zum pur Trinken – 7 alternative Empfehlungen
  • Forsyths WP Jamaica Rum.
  • Bonpland Rum Rouge.
  • Quorhum Unhiq XO.
  • Atlantico Gran Reserva.
  • Bacardi Facundo Exquisito.
  • Abuelo 15 Anos Napoleon Cognac Cask Finish.
  • Zacapa 23.
  • El Dorado 12 Years.

Woher kommt echter Rum?

Gemeint ist damit die Karibik, die quasi die Wiege und Hochburg der Rumproduktion darstellt. Im Grunde liegen die Wurzeln von Rum in Barbados, doch echter Rum kann genauso gut aus Jamaika, Kuba oder einem anderen Land wie der Dominikanischen Republik stammen.

Ist Strohrum echter Rum?

Stroh 80, auch einfach bekannt als Stroh-Rum, ist ein sogenannter Inländer-Rum, was bedeutet, dass er aus 100% importiertem echten Rum in Österreich hergestellt werden muss.

Was ist ein Rumverschnitt?

Vom Prinzip ein Rum ohne Zutaten aus einer Distillery, die diesen nur noch mit Wasser auf Trinkstärke verdünnt und mit mindestens 37,5 % Vol. ... Rum-Verschnitt wird also aus einer fünfprozentigen Mischung Original-Rum, Wasser und neutralem Alkohol hergestellt.

Was trinkt man mit weißen Rum?

9. Wie trinkt man weißen Rum? Blanco Rum ist ideal zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, wohingegen er nur selten pur oder auf Eis getrunken wird.

Wird Rum kalt getrunken?

Vodka und Tequila sowie viele Liköre werden daher kalt getrunken. Ein teurer Rum, ein edler Whisky, ein limitierter Gin oder ein alter Cognac hingegen sollte die richtige Trinktemperatur – wie beispielsweise Zimmertemperatur – aufweisen.

Wie trinkt man Barbados Rum?

Bekannter Barbados-Rum

Beliebte und bekannte Rum-Marken von Barbados sind Mount Gay Rum, welcher auch schon von James Bond in einem Film getrunken wurde. Aber auch von Plantation Rum, Cuate oder Doorly's werden einige gute Rums hergestellt, die pur getrunken, auf Eis oder gemixt ein Stück Karibik ins Glas bringen.

Welcher rum ist am besten für Mojito?

Als bester Rum für Mojito empfiehlt sich der Legendario Anejo Blanco Rum auch nicht zuletzt durch seinen wunderbar leichten und lang anhaltenden Abgang ohne alkoholisches Brennen. Kenner empfehlen den Legendario Rum für Mojitos und den puren Genuss.

Warum heißt rum rum?

Die Herkunft des Namens Rum kommt vermutlich aus dem englischem Dialektwort „rumbullion“, was so viel wie Aufruhr oder Tumult bedeutet. ... Jahrhundert gewann Rum an Bedeutung. Bald nach der Entdeckung Amerikas wurde auf den karibischen Inseln Zuckerrohr angebaut.

Was ist ein weißer Rum?

Weißer Rum besteht ebenso wie die braune Variante aus Zuckerrohr – genauer gesagt aus der Melasse oder Zuckerrohrsaft. Dadurch, dass weißer Rum lediglich in Stahltanks und nicht in Holzfässern gelagert wird, behält er seine ursprüngliche Farbe.

Wer hat den Rum erfunden?

Obwohl Rum eine so bewegte Geschichte hinter sich hat, lässt sich heute gar nicht mehr exakt klären, wo der Rum erfunden wurde: Er wurde von den spanischen und portugiesischen Eroberern erst in Brasilien angebaut und verbreitete sich von dort in die Karibik.

Ist Rum ein Likör?

Schnaps ist ein reines Destillat (=physikalischer Prozess). Dazu gehören zum Beispiel Whisky, Rum, Wodka und Tequila. Likör ist kein reines Brennerzeugnis, sondern basiert auf aromatisierten Schnäpsen welche mit Säften oder Ähnlichem angereichert werden, um den Zuckergehalt zu steigern und den Geschmack zu verändern.

Ist Bacardi echter Rum?

Zwar hat Bacardi auch den ein oder anderen Premium-Rum im Portfolio, das Verkaufs-Flaggschiff sind jedoch die 10 – 15,- Euro Rums wie der klare Bacardi Superior und die aromatisierten Rums wie Bacardi Razz.