Was ist triticale?

Gefragt von: Ernst Mann B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 22. August 2021
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Triticale ist ein Getreide. Es ist eine Kreuzung aus Weizen als weiblichem und Roggen als männlichem Partner. Der Name ist aus TRITIcum und seCALE, jeweils Neutrum, zusammengesetzt. Die umgekehrte Kreuzung ergibt Secalotricum. Geschmack und Inhaltsstoffe der Triticale liegen zwischen denen von Weizen und Roggen.

Was wird aus Triticale hergestellt?

In einer geringen Menge ist Triticale ein gutes Bindemittel. Aus einem kleinen Anteil Triticale wird Bioenergie hergestellt, zum Beispiel in Biogasanlagen. Da Triticale viel Stärke enthält, lässt sich aus ihr auch gut Bioethanol herstellen.

Wie tief sät man Triticale?

Saattiefe möglichst flach (2 bis 3cm) in ein feinkrümeliges, gut abgesetztes Saatbett, mit nach unten wurzelgängigem Unterboden entsprechen denen des Roggens. Eine höhere Pflanzenschutzintensität (Mehltau-, Braun- /Gelbrostrisiko) ist häufig erforderlich. Triticale ist ein fakultativer Fremdbefruchter.

Wo wird Triticale angebaut?

Triticale kann auf allen Böden angebaut werden ausgenommen sehr trockene Lagen. Auf nährstoffarmen Sandböden ist er im Ertrag dem Roggen unterlegen auf guten Böden bringt der Weizen im direkten Vergleich höhere Erntemengen. Daher konzentriert sich der Anbau auf klimatisch weniger günstige Lagen (z.B. Mittelgebirge).

Welches Getreide wird von Mutterkorn befallen?

Mutterkorn wächst vorwiegend in Roggenähren. Und zwar besonders dann, wenn es zur Blütezeit Ende Mai bis Anfang Juni viel regnet. Der Roggen ist besonders betroffen, weil er als Fremdbefruchter lange offen blüht, um fremde Pollen aufzufangen.

Triticale - eine junge Getreidesorte

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Wie tief sät man Getreide?

Die Ablage des Korns sollte in zwei bis drei Zentimeter Tiefe erfolgen. Eine zu tiefe Saat kann zu schwächeren Pflanzen führen.

Wie tief sät man Roggen?

Saattiefe, Reihenabstand, Walzen:Roggen sollte flach, das heißt ein bis drei Zentimeter tief, in ein gut abgesetztes, rückverfestigtes Saatbett ausgesät werden.

Wie tief sät man Wintergerste?

Ablagetiefe. Die optimale Ablagetiefe liegt bei 2 bis 4 cm.

Wie lange kann man noch Weizen säen?

In Deutschland liegt der Aussaattermin zwischen Mitte September und Mitte November. Als Hauptzeitraum gilt Ende September bis Ende Oktober.

Wann wird Winterhafer gesät?

Die Aussaat von Hafer sollte so früh wie möglich erfolgen - bereits Anfang März. Je früher die Saat, desto optimaler ist das Pflanzenwachstum.

Was wird im November gesät Landwirtschaft?

Die meisten Getreidearten wie Wintergerste, Roggen und Winterweizen werden im Herbst ausgesät.

Ist in Reis Getreide?

Getreide sind Weizen, Roggen, Dinkel, Buchweizen, Gerste, Hafer, Hirse, Mais, Reis und Triticale. ... Buchweizen gehört botanisch nicht wie die anderen Getreidearten zu den Gräsern, sondern zu den Knöterichgewächsen.

Wann pflanzt man Roggen?

Es wird empfohlen den Roggen zwischen dem 20.9. und dem 10.10 auszusäen. Frühe Aussaaten sollten insbesondere in Trockenlagen und bei rauen Klimabedingungen durchgeführt werden.

Wie tief Drillt man Gerste?

von mir angepeilte Saattiefen bei Roggen : 1 bis 2 cm und bei Weizen/Gerste 2 bis 3 cm.

Wann wird Roggen gesät und geerntet?

Unterschieden wird zwischen Sommer- und Winterroggen. Die verbreitetste Form in Europa ist Winterroggen, der Ende September gesät und frühestens dann geerntet wird, wenn die Körner vollreif sind. Die Ernte erfolgt für gewöhnlich im Monat August.

Wann baut man Getreide an?

Weizen sollte entweder im Frühling oder Herbst gesät werden. Wichtig ist der richtige Zeitpunkt, tragen Sie ihn am besten im Kalender ein. Sie brauchen guten, nährstoffreichen Boden, der idealerweise mit etwas Kompost gedüngt wurde. (Kompostsäcke gibt es im Gartencenter und Baumarkt.

Was wird nach Weizen gesät?

Auf vielen Standorten tritt Winterraps genauso wie Zuckerrüben, Kartoffeln oder sonstigen Hackfrüchten in der Fruchtfolge an die Stelle einer guten Vorfrucht fürs Getreide, speziell von Weizen.

Wie pflanzt man Getreide an?

Verteilen Sie das Saatgut breitwürfig mit der Hand auf dem Beet und drücken Sie den Boden anschließend leicht an. Sie können aber auch Rillen in den Boden ziehen, das Saatgut in Reihen säen und leicht abdecken. Halten Sie ihr „Weizenfeld“ gleichmäßig feucht und beseitigen Sie regelmäßig Wildkräuter.

Welchen Teil der Pflanze befällt Mutterkorn?

Der Mutterkornpilz ist ein Parasit, der sich während der Gras- und Getreideblüte an der Ähre festsetzt, und entwickelt sich bis zur Reife zu einem 4 cm langen und etwa 3 mm breiten, blauschwarzen, kornähnlichen Gebilde. Das Mutterkorn ist wesentlich größer als ein Getreidekorn und daher recht auffällig.

Wie wird das Mutterkorn aussortiert?

Durch die Reinigung werden die Sklerotien (Dauerorgane des Pilzes, Mutterkörner) aus dem Erntegut entfernt. Zum Risiko am Beispiel von Roggenmehl hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) im Jahr 2004 eine Analyse veröffentlicht. Mutterkorn kann in der Mühle nach Form, Größe und spezifischem Gewicht z.

Was macht man gegen Mutterkorn?

Die Pilzkrankheit befällt vor allem fremdbefruchtende Getreidesorten wie Roggen und Triticale und ist für Mensch und Tier giftig. Einen Wirkstoff dagegen gibt es bisher nicht.

Wann Triticale düngen?

N-Düngung für Wintertriticale

Im zeitigen Frühjahr ist eine N-Menge von 50 - 60 kg N/ha vorzusehen. Diese frühe N-Gabe fördert die Bestockung und auch die Anlage der Kornzahl/Ähre.