Was ist wirklich gesunde ernährung?

Gefragt von: Herr Prof. Bernhard Vogel  |  Letzte Aktualisierung: 21. Mai 2021
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Gesunde Ernährung bedeutet: Lebensmittelvielfalt genießen!
Das oberste Gebot einer gesunden Ernährung ist und bleibt: Abwechslungsreich essen und dabei überwiegend pflanzliche Lebensmittel verzehren. Je abwechslungsreicher die Ernährung, desto geringer ist das Risiko von Mangelerscheinungen.

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