Was macht glutamat im gehirn?

Gefragt von: Anny Löffler  |  Letzte Aktualisierung: 28. April 2021
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Glutamat ist besonders im Gehirn von zentraler Bedeutung. Nach dem derzeitigen Kenntnisstand ist Glutamat für die Bewegungsteuerung, Sinneswahrnehmung und auch das Gedächtnis unabdingbar. Bei Alzheimer-Patienten ist die Freisetzung und Aufnahme von Glutamat beeinträchtigt.

Glutamat zerstört das Gehirn

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