Was macht man mit spitzwegerich?

Gefragt von: Saskia Bartsch  |  Letzte Aktualisierung: 26. März 2021
sternezahl: 4.3/5 (38 sternebewertungen)

Welche Heilkraft steckt in Spitzwegerich? Arzneilich genutzt werden die Blätter des Spitzwegerichs (Plantago lanceolata). Ihre Inhaltsstoffe (Schleimstoffe, Iridoidglykoside, Phenylethanoide etc.) wirken entzündungshemmend und bakterientötend (bakterizid), stimulieren das Immunsystem und hemmen den Hustenreiz.

Kann man Spitzwegerich roh essen?

Essbar sind vom Spitzwegerich Blätter, Blütenähren, Wurzel und Samen. Blätter und Blüten können sowohl roh als auch gedünstet gegessen werden.

Wie sieht ein Spitzwegerich aus?

Der Spitzwegerich ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 5 bis 50 Zentimetern erreicht. Die reichverzweigte Wurzel kann bis zu 60 cm in die Tiefe reichen. Die in einer grundständigen Rosette stehenden Laubblätter sind ungestielt. Die einfache Blattspreite ist spitz, schmal und lanzettlich.

Wie schmeckt Spitzwegerich?

Spitzwegerich und Breitwegerich haben in ihren Blättern und Blüten eine kleine Überraschung: ein pilzähnliches Aroma. ... Achten Sie bei der Ernte darauf, dass die Spitzwegerich-Blüten eine dunkle Farbe besitzen, dann sind sie noch ganz jung und schmecken wie frische Champignons.

Wie macht man Spitzwegerich Salbe?

Spitzwegerichsalbe herstellen
  1. Spitzwegerichöl, Bienenwachs und Lanolin in ein Glas geben und in einem Wasserbad langsam gerade so weit erwärmen, bis alle Zutaten geschmolzen sind.
  2. Einige Tropfen auf einen kalten Teller geben und erkalten lassen. ...
  3. In desinfizierte Tiegel abfüllen.

Heilpflanze: Spitzwegerich - Kurz-Video

30 verwandte Fragen gefunden

Wie stelle ich Salben her?

Salben herstellen – Schritt für Schritt

Alle Zutaten laut Rezept abwiegen. Fette und Wachs in ein feuerfestes Glas geben und in einem Wasserbad vorsichtig erwärmen. Unter Aufsicht warten, bis feste Fette und Wachse geschmolzen sind und mit einem Holz- oder Glasstäbchen umrühren.

Wie macht man einen Ölauszug?

Ölauszug Heißmethode

Die benötigten Pflanzen sammeln und gegebenenfalls trocknen. Pflanzenteile in ein feuerfestes Glas, z.B. ein sauberes Marmeladenglas, geben und mit Öl übergießen, bis alles bedeckt ist. Einen kleinen Topf mit ungefähr drei Zentimetern Wasser füllen und auf dem Herd erwärmen.

Wann Spitzwegerich sammeln?

Achte darauf, den Spitzwegerich nicht direkt neben stark befahrenen Verkehrswegen zu sammeln, da er dann viele Schadstoffe enthalten kann. Die beste Erntezeit für Spitzwegerich ist im Frühjahr kurz vor der Blüte. Für den Tee werden die Blätter verwendet. Am besten verarbeitest du die Spitzwegerichblätter frisch.

Wie blüht Spitzwegerich?

Die Pflanze wird von 10 bis zu maximal 50 cm hoch und trägt von Frühjahr bis Herbst seine braun-weißen Blüten. Allergiker erkennen ihn schnell anhand seiner langen, lanzettlichen Blätter. Im Gegensatz zum Roggen sind die Bestandteile des Spitzwegerichs vergleichsweise allergenarm.

Wo kann man Spitzwegerich kaufen?

Der Spitzwegerich wächst in allen gemäßigten Klimazonen der Welt. Seine bevorzugten Standorte sind zum Beispiel Wiesen und Weiden. Oft findet man ihn aber auch auf Ruderalstandorten wie Schuttplätze und Wegränder.

Wie lange kann man Spitzwegerich ernten?

Achten Sie darauf, dass die Pflanzen noch keine Samen angesetzt haben. Zum Trocknen sammeln Sie die Blätter von Mai bis zum Spätsommer.

Für was ist breitwegerich gut?

Der Breitwegerich wirkt kühlend und wundheilend. Als Tee hilft die vielseitige Heilpflanze unter anderem bei Husten und Halsschmerzen sowie bei Beschwerden in Sachen Verdauungsorgane.

Wie gesund ist Giersch?

Giersch enthält Vitamin C, Vitamin A, Magnesium, Kalium und Kupfer. "Hat man den Giersch sicher bestimmt, kann er als Heilkraut und Salatbeigabe oder wie Spinat zubereitet sehr gute Dienste für die Gesundheit tun."

Ist Spitzwegerich giftig für Hunde?

Spitzwegerich (Plantago lanceolata)

Neben Heilkräutern existieren auch solche Kräuter für Hunde, die zwar keine direkte medizinische Wirkung zeigen, dank ihrer Mineralstoffe und Vitamine aber durchaus eine gute Ergänzung bei der Fütterung bieten.

Wann wächst Wegerich?

Die Blütezeit reicht von Juni bis Oktober. Endständig auf einem blattlosen Blütenstandsschaft, der etwa so lang oder kürzer als die Laubblätter und höchstens zweimal so lang wie der Fruchtstand ist, steht aufrecht ein ähriger Blütenstand.

Wie kann man Duftöl selber machen?

Duftöl herstellen - So gehen Sie vor
  1. Hacken Sie zunächst Ihre Kräuter und Blüten klein.
  2. Geben Sie diese in ein verschließbares Gefäß.
  3. Nun müssen Sie das Öl in einen Topf geben und es leicht erwärmen.
  4. Ist das Öl warm, können Sie es über die gehackten Kräuter und Blüten geben.
  5. Verschließen Sie anschließend Ihr Gefäß.

Welches Öl für Mazerate?

Verwende daher bestenfalls ein raffiniertes Sonnenblumenöl, Distelöl, oder Rapsöl. Verwendest du ein natives Öl, dann solltest du das Mazerat rasch aufbrauchen, da diese Öle schnell ranzig werden können.

Wie kann man sich Lavendelöl selber machen?

Selbst gemachtes Lavendelöl

Dazu füllt man einen Esslöffel frische oder getrocknete, leicht zerriebene Lavendelblüten in ein verschließbares Glasgefäß und füllt es mit 200 Millilitern Distel-, Mandel- oder Olivenöl auf. Verwenden Sie am besten ein duftneutrales Öl, damit das Lavendelaroma optimal zur Geltung kommt.