Was sind die blutfettwerte?

Gefragt von: Waltraud Schweizer  |  Letzte Aktualisierung: 22. August 2021
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Die Blutfettwerte geben Auskunft über die Menge verschiedenster Lipide (Fette) im Blut wie Cholesterin und Triglyzeride. Da Blutfett nicht wasserlöslich ist, wird es an spezielle Transportproteine gebunden: Der Komplex aus Fett und Protein wird Lipoprotein genannt.

Was tun wenn die Blutfettwerte zu hoch sind?

Tipps zur Senkung erhöhter Blutfette

Eine ballaststoffreiche und fettreduzierte Ernährung hilft, Blutfettwerte zu bessern. Bevorzugen Sie hochwertige pflanzliche Fette wie Pflanzenöle (z. B. Raps-, Oliven- und Sonnenblumenöl) und Margarine aus ungehärteten Fetten.

Was ist ein normaler Blutfettwert?

Auch wenn es keine generellen Cholesterin-Normalwerte gibt, können folgende Werte als Orientierung angesehen werden: Gesamtcholesterin: < 200 mg/dl (5,2 mmol/l) HDL-Cholesterin: > 40 mg/dl (1 mmol/l) LDL-Cholesterin: < 100 mg/dl (2,5 mmol/l)

Was beeinflusst die Blutfettwerte?

In vielen Fällen bleiben zu hohe Blutfettwerte lange Zeit unbemerkt, da sie selten spezifische Symptome hervorrufen. Auch Faktoren wie Alter, Geschlecht, Vorerkrankungen wie Diabetes mellitus oder Bluthochdruck und bestimmte Medikamente können die Höhe der Blutfette beeinflussen.

Was essen bei zu hohen Blutfettwerten?

Bei erhöhten Blutfettwerten sind besonders empfehlenswert:

Hafererzeugnisse (Haferflocken, Haferkleie), Hülsenfrüchte sowie. pektinreiche Obstsorten wie Äpfel, Birnen und Beeren.

Blutfettwerte: Schon gewusst? Darauf sollten Sie bei Cholesterin, HDL, Triglyzeride & Co achten!

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Was erhöht die Blutfettwerte?

Erhöhte Blutfettwerte bedeuten, dass die Cholesterin- und Triglyzeridwerte höher sind, als sie sein sollten. Erhöhte Blutfette können ein Risikofaktor für Herz- und Kreislauferkrankungen sein, wie z.B. Herzinfarkt oder Schlaganfall. Es gibt viele Ursachen für hohe Blutfettwerte.

Was darf ich trinken bei zu hohem Cholesterin?

Grüntee aus China und Japan sowie der halbfermentierte Oolong-Tee aus Taiwan hemmen die Aufnahme von Fetten aus der Nahrung. Ingwer senkt die Cholesterinwerte durch seine Gingerole.

Wie schnell ändern sich Blutfettwerte?

Schulz-Ruhtenberg: Der Cholesterinwert kann sich abhängig von Ihrer Ernährung und Lebensstil innerhalb von wenigen Wochen ändern.

Kann Stress den Cholesterinspiegel erhöhen?

Als Grund für den Zusammenhang ist denkbar, dass Stress den Körper dazu anregt, mehr Energie in Form von Fettsäuren und Glucose zu produzieren, was wiederum die LDL-Cholesterinproduktion in der Leber anregt. Auch könnte der Stress sich störend auf die Fähigkeit des Körpers auswirkt, Cholesterin wieder abzubauen.

Welches Organ regelt den Cholesterinspiegel?

Den größten Teil seines Bedarfs stellt der Körper in der Leber selbst her, nur einen kleineren Teil nimmt er mit der Nahrung auf. Aus der Leber wird Cholesterin über das Blut in die Zellen aller Organe und Gewebe transportiert, wo es weiterverarbeitet wird.

Wann ist der Cholesterinwert zu hoch?

Für das Gesamtcholesterin sehen Experten heute Werte bis 200 mg/dl als Obergrenze an. Die Deutschen liegen im Durchschnitt vielfach über diesem Zielwert, ihr Gesamtcholesterin liegt im Mittel bei 231 mg/dl.

Welche Cholesterinwerte sind gefährlich?

Beim LDL sollte ohne weitere Risikofaktoren ein Wert von 160 mg/dl nicht überschritten werden, bei stark erhöhtem Risiko (zusätzlich Diabetes, Hypertonie oder Vorbelastung durch einen Herzinfarkt) wäre ein Wert unter 100 mg/dl bis sogar unter 70 mg/dl optimal.

Wann wird der Cholesterinwert gefährlich?

Viele Fachleute finden, dass das Verhältnis von LDL- zu HDL-Cholesterin (= LDL-Wert geteilt durch den HDL-Wert) am meisten über das Herz-Kreislauf-Risiko aussagt: Als ideal gelten Werte unter 3. Ab Werten von mehr als 4 gilt die Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen als erhöht.

Was passiert wenn man zu viel Fett im Blut hat?

Zu viele Fette im Blut können aber gesundheitliche Risiken erhöhen. Meistens steigt die Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Thrombosen, Angina pectoris, Herzinfarkt, Schlaganfall und Aneurysmen. Auch Erkrankungen der Leber können sich als Folge entwickeln.

Was darf ich nicht essen bei zu hohen Triglyceriden?

Tipps fürs Triglyceride senken
  • Essen Sie wenig Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel.
  • Verzichten Sie weitestgehend auf Alkohol.
  • Verzehren Sie regelmäßig fetten Fisch wie Makrele, Hering, Lachs oder Sardinen.
  • Bauen Sie pflanzliche Lebensmittel (z. ...
  • Verzichten Sie auf Fruchtsäfte, Limonaden und Colagetränke.

Woher kommen zu hohe Triglyceride?

Erhöhte Triglyceride kommen zum Beispiel in folgenden Fällen vor: ungesunder Lebensstil, zum Beispiel Bewegungsmangel, zucker- und fettreiche Ernährung, Alkoholmissbrauch. Fettleibigkeit (Adipositas) chronische Stoffwechselerkrankungen, zum Beispiel Diabetes, Morbus Cushing oder Gicht.

Wie merkt man das der Cholesterinspiegel zu hoch ist?

Ein erhöhtes Cholesterin verursacht an sich keine Symptome. Beschwerden treten erst durch die Folgeschäden der Arteriosklerose auf. Dazu gehören allgemeine Durchblutungsstörungen, Angina pectoris, Herzinfarkt oder Hirnschlag.

Welche Medikamente können den Cholesterinspiegel erhöhen?

Genauso können manche Betablocker (Arzneimittel zur Senkung des Blutdrucks) sowie manche Antidepressiva den Cholesterinspiegel anheben. Demnach muss bei einem ungewöhnlichen Cholesterinspiegel auch die Einnahme bestimmter Medikamente hinterfragt werden.

Kann Alkohol den Cholesterinspiegel erhöhen?

Ein höherer Alkoholkonsum erhöht die LDL-Cholesterinwerte zwar nicht unbedingt, kann jedoch laut einiger Studien zu einer Erhöhung des „guten“ HDL-Cholesterins führen. Alkohol und Cholesterinspiegel können also zusammenhängen.

Wie schnell kann man den Cholesterinspiegel senken?

Nach aktuellen Studienergebnissen kann eine mediterrane Ernährungsweise helfen, verschiedene Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken, darunter auch das Cholesterin. Zu einer mediterranen Ernährung gehören vor allem viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Olivenöl, Vollkornprodukte, Fisch und Geflügel.

Kann der Cholesterinspiegel schwanken?

Blutfette, insbesondere das LDL-Cholesterin, gelten dabei als die größten Risikofaktoren. Sie führen zur Verkalkung von Gefäßen. Die Folgen sind Herzinfarkt und Schlaganfall. Doch der Cholesterinspiegel im Blut ist Schwankungen unterworfen.

Wie lange dauert es bis Statine wirken?

Es muss nicht wie andere Statine zuerst in der Leber in die aktive Form umgewandelt werden, sondern kann gleich seine Wirkung entfalten. Die maximale Wirkung wird etwa ein bis zwei Stunden nach der Einnahme erreicht.

Wie wirkt sich Kaffee auf den Cholesterinspiegel aus?

30-mal so viele cholesterinsteigernde Stoffe in ungefiltertem Kaffee. Vor rund 30 Jahren war Thelle an Studien beteiligt, die zeigten, dass das Trinken von Kaffee mit erhöhten Gesamt- und LDL-Cholesterinwerten assoziiert ist, sodass die Forscher von einer negativen Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System ausgingen.

Welchen Käse bei zu hohem Cholesterin?

Mit folgenden Käsesorten haben sie ihren Cholesterinspiegel fest im Griff- ohne Verzicht. Crescenza/Stracchino: Italienischer Weichkäse hat 53 mg pro 100 g von Cholesterin.
...
  • 7 Käsesorten die den Cholesterinwert positiv beeinflussen: ...
  • Crescenza/Stracchino. ...
  • Feta-Käse. ...
  • Ricotta. ...
  • Gongonzola. ...
  • Mozzarella. ...
  • Parmesan. ...
  • Hüttenkäse.

Wie viel Cholesterin pro Tag?

Es ist zum Beispiel ein wesentlicher Baustein für Zellwände und wird zur Bildung von Hormonen benötigt. Die Deutsche Herzstiftung empfiehlt dennoch, dass täglich nicht mehr als 250 bis 300 mg Cholesterin über die Nahrung aufgenommen werden sollte.