Was sind gründüngungspflanzen?

Gefragt von: Frau Prof. Dr. Rosita Schreiner B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 11. Mai 2021
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Gründüngungspflanzen bilden dichte Teppiche, unter welchen der Boden feucht und frei von Unkraut bleibt. Auch schützen sie vor Erosion. Mit ihren Wurzeln lockern sie die Erde bis tief in den Grund und erleichtern damit z.B. die Bodenpflege.

Was versteht man unter Gründüngung?

Gründüngung ist eine Nebenkultur im Gemüsegarten, die nicht zur Ernte gedacht ist, sondern wieder in den Boden eingearbeitet wird.

Welche Eigenschaften sollten Gründüngungspflanzen aufweisen?

Vorteile verschiedener Gründüngungspflanzen im Überblick:
  • sie lockern den Boden auf.
  • sie führen der Erde Nährstoffe zu.
  • sie reichern den Boden mit Humus an.
  • sie verbessern Struktur und Wasserspeicherfähigkeit des Bodens.
  • sie unterdrücken das Wachstum unerwünschter Wildkräuter.

Welche Vorteile hat die Gründüngung?

Eine Gründüngung kann helfen: Die natürliche Art zu düngen verbessert den Boden, beugt Krankheiten vor und schützt den Boden im Winter. Im Herbst wirkt Gründünger wie eine Wellness-Kur. Deine Beete können sich über den Winter erholen und sind im Frühjahr bereit, sich wieder neu beflanzen zu lassen.

Was ist die beste Gründüngung?

Die besten Gründüngungspflanzen
  • Bienenfreund (Phacelia)
  • Buchweizen (Fagopyrum)
  • Lupine (Lupinus)
  • Ringelblume (Calendula)
  • Sonnenblume (Helianthus)
  • Studentenblume (Tagetes)
  • Feldsalat (Valerianella)
  • Inkarnatklee (Trifolium incarnatum)

Gründüngung für das Beet im eigenen Garten - Der Grüne Tipp kompakt

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Welche Pflanzen für Gründüngung?

Zur Gründüngung werden vor allem Kreuzblütler wie Gelbsenf, Ölrettich oder Winterraps oder auch Leguminosen wie Lupinen oder Klee verwendet. Aussäen lässt sich eine Gründüngung je nach Pflanzenart von März bis Oktober.

Wann sollten Gründüngungspflanzen eingearbeitet werden?

Sobald die Pflanzen groß genug sind, können Sie mit dem Einarbeiten beginnen. Wer beispielsweise zum Saisonstart im März oder April eine Gründüngung ausgebracht hat, kann sich je nach Art im Frühsommer ans Umgraben machen.

Welche Lupinen zur Gründüngung?

Einen optimalen Gründünger ergeben nur die einjährigen Lupinen. Dazu zählen beispielsweise die weiße Lupine (Lupinus albus) oder die Blaue Lupine (Lupinus angustifolius).

Welche Gründüngung im Oktober säen?

Phacelia, Perserklee, Gelbsenf und Gelbe Lupinen lassen sich im Herbst bis in den Spätherbst hinein aussäen. Die Saat geht schnell auf, und noch vor dem Winter können die Pflanzen geschnitten und in den Boden eingearbeitet werden. Denn die genannten Pflanzen wachsen sehr schnell.

Welche Gründüngung für welches Gemüse?

Sommerwicken oder Spinat sind die ideale Vorkultur vor starkzehrendem Gemüse, wie etwa Kohl. Zwischen Kohl und Porree eignet sich ein niedriger Klee (Gelbklee) als Untersaat. Der Winterroggen, eine gute Überwinterungspflanze, nutzt den Stickstoff im Boden und schützt ihn so vor Auswaschung in das Grundwasser.

Welcher gründünger für Gemüsegarten?

So bewirken Pflanzen, wie Sonnenblumen, Ölrettich oder Bitterlupinen mit ihren tiefgehenden Wurzeln, eine gute Lockerung der unteren Bodenschichten. Andere, die so genannten Leguminosen, wie Erbsen, Bohnen, Wicken, Klee und Lupinen, sind wichtige Stickstofflieferanten für den Garten.

Welche Gründüngung für schwere Böden?

Schwere Böden können durch tiefwurzelnde Gründüngungspflanzen wie Leinsaat und Serradella aufgeschlossen werden. Dazu können Schmetterlingsblütler wie Ackerbohnen, Sommerwicken oder die verschiedenen Klee-Arten mithilfe von Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Bodenluft gewinnen.

Wie sieht Gründüngung aus?

Zur Gründüngung werden hauptsächlich folgende Pflanzenarten einzeln oder in Mischungen (beispielsweise Landsberger Gemenge) verwendet: Kreuzblütler wie Weißer Senf, Raps oder Ölrettich, Leguminosen wie Lupinen, Wicken oder Klee, Gräser wie beispielsweise Welsches Weidelgras und sonstige Arten wie Sonnenblumen oder ...

Was ist der Unterschied zwischen Gründüngung und Zwischenfrucht?

Als Zwischenfrucht bezeichnet man in der Landwirtschaft eine Feldfrucht, die zwischen anderen zur Hauptnutzung dienenden Feldfrüchten als Gründüngung oder zur Nutzung als Tierfutter angebaut wird. Durch den Zwischenfruchtbau wird die Fruchtfolge erweitert und somit verbessert.

Wann gelbsenf untergraben?

Gelbsenf ist nicht winterhart und friert bei Frost ab. Bei frühen Aussaaten die Bestände einige Tage nach Blühbeginn abmähen. Die Pflanzenreste entweder direkt untergraben, kompostieren oder als schützenden Mulch auf dem Boden belassen und bei der Saatbeetbereitung im nächsten Frühjahr einarbeiten.

Wie arbeitet man Gründüngung ein?

Das Prinzip Gründüngung setzt ihr meist direkt nach der Ernte um. Das sorgt dafür, dass der Boden nicht unnötig austrocknet und ihr in schon bald wieder für die Aussaat der nächsten Nutzpflanze bereit habt. Bestimmte Pflanzen wie Lupinen oder Phacelia reichern den Boden mit Stickstoff an.