Was sind shortbread kekse?
Gefragt von: Herr Prof. Dr. Vitali Thomas | Letzte Aktualisierung: 22. August 2021sternezahl: 4.3/5 (75 sternebewertungen)
Shortbread ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck. Das klassische Rezept besteht aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl. Shortbread wird üblicherweise in drei verschiedenen Formen gebacken: Die verbreitetste Form sind die quaderförmigen, fingerlangen „Shortbread Fingers“.
Warum ist Shortbread so teuer?
Der Grund: die teuren Zutaten. Jenes Gebäck besteht nämlich aus Zucker, Butter und Mehl – im Verhältnis 1:2:3. Keine Eier.
Wo kann man Walkers Kekse kaufen?
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Wo kann ich Shortbread kaufen?
Bei THE BRITISH SHOP gibt es das schottische Buttergebäck in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen. Schottisches Shortbread der Firma Walkers wird schon seit 1898 nach traditionellem Rezept hergestellt.
Warum heisst Short Bread?
Shortbread (von engl. short dough „Mürbeteig“, also etwa „mürbes Brot“) ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck.
Scottish Shortbread