Was zerlegt der gallensaft?

Gefragt von: Frau Dr. Carolin Lechner  |  Letzte Aktualisierung: 31. Mai 2021
sternezahl: 5/5 (67 sternebewertungen)

Die Gallensäuren aktivieren fett- und eiweißspaltende Enzyme aus der Bauchspeicheldrüse und dem Dünndarm. Sie emulgieren die Fette, die mit der Nahrung aufgenommen wurden, damit sie von den fettspaltenden Enzymen zerlegt werden können.

Welche Aufgaben hat die Gallenflüssigkeit - einfach und verständlich erklärt

32 verwandte Fragen gefunden