Welche bratpfanne wofür?
Gefragt von: Sandra Kruse | Letzte Aktualisierung: 10. Mai 2021sternezahl: 4.5/5 (10 sternebewertungen)
Empfindliche Gerichte wie Eier und Mehlspeisen, zarter Fisch oder Geflügel gelingen am Besten in einer Pfanne mit Beschichtung (beschichtete Alupfannen, Edelstahlpfannen mit Beschichtung, Eisenpfannen nach mehrmaligem Gebrauch und emaillierte Gusseisenpfannen).
Welche Bratpfanne für welches Gericht? - Profitipps auf die du achten solltest | Matthias kocht