Welche datteln?

Gefragt von: Herr Dr. Andy Lohmann MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 22. Dezember 2020
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Über 1000 verschiedene Dattel-Sorten gibt es.
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Weitere Sorten sind u.a.:
  • Irak und Iran: Siar (Sayer), Mazafati, Hallawee oder Bassora-Dattel.
  • Algerien, Tunesien und Marokko: Communes & Berber-Dattel.
  • Israel: Hayani & „Hadiklaim“ die unter der Marke King Salomon angeboten werden.

Woher kommen die besten Datteln?

Sie stammt ursprünglich aus Afrika und Asien. Dattelpalmen sind nicht anspruchsvoll. ... Datteln wachsen heute hauptsächlich in tropischen und subtropischen Gebieten. Zu den Hauptanbaugebieten von Datteln zählen Ägypten, Algerien, Irak, Iran, Libyen, Marokko, Saudi-Arabien, Tunesien und die USA.

Wie gut sind Datteln?

Datteln sind reich an Zucker und haben einen entsprechend hohen Kaloriengehalt. Das brachte ihnen den Namen "Brot der Wüste" ein. Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium sowie B-Vitamine machen sie zu einer gesunden Nascherei. Der Gehalt der Aminosäure Tryptophan ist besonders interessant.

Welche Datteln sind die besten?

Medjool ist eine der beliebtesten Sorten der Welt und wird auch als kalifornische Dattel bezeichnet. Die großen Datteln sind außen tiefbraun mit dickem, bernsteinfarbenem Fruchtfleisch. Es hat einen charakteristischen Karamellgeschmack mit einem weichen, anhaltenden Nachgeschmack.

Wie viele Datteln darf man essen?

1 Portion am Tag entspricht:

10 bis 15 Datteln – Datteln sollten jedoch aufgrund des hohen Zuckergehalts nur massvoll konsumiert werden.

Der Weg der Dattel | Galileo Lunch Break

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Was passiert wenn ich täglich 3 Datteln esse?

Den täglichen Kaliumbedarf von ca. 2000mg kann man also schon mit etwa drei Datteln decken. Damit sind Datteln zudem auch förderlich für die Herzgesundheit und den Blutdruck. Auch die Mineralstoffe Magnesium, Kalzium und Phosphor, die besonders wichtig für einen gesunden Knochenaufbau sind, stecken in Datteln.

Können Diabetiker Datteln essen?

Zusätzlich zur Fähigkeit, den Blutzucker zu regulieren (weshalb Datteln für Diabetiker von Vorteil sind), können Datteln noch viel mehr leisten. Wie im Titel vorgeschlagen, sind sie beispielsweise bei Geburten ganz auf natürliche Weise von Vorteil: Verbesserung der zervikalen Dilatation.

Wo gibt es gute Datteln zu kaufen?

Bei folgenden Händlern kann man Datteln kaufen
  • Datteln bei Aldi Nord »
  • Datteln bei Aldi Süd »
  • alnatura. Datteln bei alnatura »
  • Biomarkt. Datteln bei Biomarkt »
  • Datteln bei Citti »
  • Datteln bei Kaufland »
  • Datteln bei Lidl »
  • Datteln bei Marktkauf »

Sind Medjool Datteln gesund?

Datteln sind aufgrund ihres natürlichen Zuckergehalts ein perfekter Energielieferant. Bei getrockneten Datteln ist der Kaloriengehalt zwar höher als von frischem Obst, aber die Frucht steckt voller wichtiger Vitamine und Mineralien und weist sogar einen höheren Anteil an Ballaststoffen auf als frische Datteln.

Warum sind Datteln so teuer?

Die Antwort: Medjool Datteln sind so kostbar, weil sie anzubauen, zu pflegen und schließlich zu ernten ein sehr arbeitsintensiver Prozess ist. Er gestaltet sich aufwändiger als bei anderen Sorten. Bis eine Medjoul Dattelpalme (botanisch: Phoenix dactylifera) Früchte trägt, dauert es in der Regel sieben Jahre.

Sind Datteln Histaminhaltig?

Frische Datteln enthalten sehr wenig Histamin. Aus diesem Grund eignen sie sich gut als Nascherei. Besonders dann, wenn Sie an einer Histamin-Intoleranz leiden.

Sind Datteln gut bei Verstopfung?

Bei akuter Verstopfung sollten ein paar Datteln für mehrere Stunden in einem Glas mit Wasser eingeweicht werden. Der so entstehende Saft ist außerordentlich wirksam und sorgt für einen normalen Stuhlgang.

Wann werden die Datteln geerntet?

Damit die Palmen viele Datteln tragen können, helfen die Bauern bei der Bestäubung etwas nach, indem sie die männlichen Blüten mit den Pollen bzw. dem Blütenstaub in die weiblichen Blüten hineinstecken. Die Ernte erfolgt traditionell von Hand, beginnt Anfang Oktober und endet im Januar.

Wann kann man Datteln kaufen?

Einkauf und Lagerung

Datteln gibt es getrocknet oder ungetrocknet, wobei Frischware hierzulande zwischen September und Januar erhältlich ist und weihnachtliches Naschwerk versüßt. Es gibt Hunderte Sorten, die sich in Größe und Geschmack unterscheiden.

Können Datteln in Deutschland wachsen?

Dattel selber pflanzen: Geht das überhaupt? Die echten Dattelpalmen lassen sich auch in Deutschland pflanzen und im Kübel halten. ... Die Samen für eine Dattelpalme erhalten Sie online oder im Fachgeschäft. Dort finden Sie ebenfalls gezüchtete Dattelpalmen, die auch in unseren Breitengraden Früchte abwerfen.

Wie lange kann man mit Datteln überleben?

In orientalischen Ländern wird die Dattel auch als „Brot der Wüste“ bezeichnet. Die Bezeichnung kommt daher, dass man nur mit Datteln und Wasser mehrere Wochen in der Wüste überleben kann.

Kann man Datteln auch frisch essen?

Du kannst aber auch frische Datteln essen. Durch den niedrigeren Wasseranteil sind in getrockneten Datteln die Inhaltsstoffe viel konzentrierter vorhanden.

Wie werden Datteln getrocknet?

In Deutschland beliebt: Getrocknete Datteln

Getrockneten Datteln wurde mittels eines Dörrprozesses die Flüssigkeit entzogen. Durch den geringeren Flüssigkeitsgehalt treten die Nährstoffe deutlich konzentrierter auf, als in der frischen Frucht.

Wo kann man Medjool Datteln kaufen?

Unsere Medjool Datteln kaufen Sie in unserem Onlineshop, wie frisch vom Markt in Marakesch. Mittlerweile wird sie aber auch in Vorderasien, zum Beispiel in Israel, Jordanien und im Irak, und im Süden Afrikas, in Südafrika und Namibia, angebaut.