Welche felsenbirnen gibt es?
Gefragt von: Herr Prof. Andre Schwarz | Letzte Aktualisierung: 24. Juli 2021sternezahl: 5/5 (54 sternebewertungen)
- Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis)
- Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii)
- Erlenblättrige Felsenbirne (Amelanchier alnifolia)
- Kahle Felsenbirne (Amelanchier laevis)
- Baum-Felsenbirne (Amelanchier arborea)
Wie gesund ist die felsenbirne?
Vielen ist nicht bekannt, dass die Früchte der Felsenbirne essbar sind. Dabei sind die süßen Beeren nicht nur schmackhaft sondern auch gesund. Sie enthalten Calcium, Eisen und Vitamin C. In Aussehen und Geschmack erinnern sie entfernt an Heidelbeeren.
Welche ist die schönste felsenbirne?
Die kahle Felsenbirne Amelanchier laevis soll lt. Baumschule Eggert eine der schönsten Felsenbirnen sein.
Woher kommt der Name felsenbirne?
Der Gattungsname leitet sich von einem keltisch-gallischen Wort ab, das sich mit „Äpfelchen“ übersetzen lässt (das ist schon etwas dreist – Ehrhart auslachen, weil er die Pflanze für eine Birne hält, und sie dann nach Äpfeln benennen!).
Ist die felsenbirne ein Strauch?
Die Felsenbirne ist ein Strauch, der – je nach Art oder Sorte – zwischen zwei und sechs Meter hoch werden kann. Felsenbirnen wachsen zuerst aufrecht und locker. Mit zunehmendem Alter werden sie breiter und bilden eine ausladende Krone. Die Früchte sind erbsengroß und in reifem Zustand blauschwarz gefärbt.
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Ist die felsenbirne Selbstbefruchtend?
Blätter grün, ähnelt ovaler Form, Blattrand gezähnt. Blüten in Blütenständen, weiß, selbstbefruchtend (also kann man Plantagen aus einer Sorte anbauen, möglich ist auch Kreuzbestäubung), blühen in der zweiten Hälfte IV. Blüte dauert ungefähr 7-10 Tage.
Kann man felsenbirnen essen?
Felsenbirnen schmecken süßlich und erinnern entfernt an Marzipan. Da sie von Natur aus viel Pektin enthalten, eignen sie sich wunderbar für Marmeladen oder Gelees. Zudem sättigt Pektin (Ballaststoff) und unterstützt die Verdauung. ... Somit ist die Felsenbirne essbar UND du tust noch etwas Gutes für deine Gesundheit.
Was passt zur Kupferfelsenbirne?
Zur Trichterform der Kupfer-Felsenbirne passt der Zwerg-Federbuschstrauch (Fothergilla x media „Blue Shadow“), der hier seine herbstliche Laubfärbung zeigt. Beide Sträucher haben neben der Herbstfärbung im Frühling Blüten, die Insekten anziehen.
Wie heißen die Früchte der Felsenbirne?
Bei uns wurden die etwas kleineren Früchte der heimischen Gemeinen Felsenbirne (Amelanchier ovalis) gesammelt. Getrocknet verfeinerten sie Brot und Kuchen, in Notzeiten ersetzten sie Rosinen oder Korinthen. Deshalb wird dieses Gehölz manchmal auch als Korinthenstrauch bezeichnet.
Was für Wurzeln hat eine felsenbirne?
Im Erdreich bilden sich bei der Kupfer-Felsenbirne viele Wurzeln aus. Diese sind recht flach und bilden nur selten Ausläufer. Während sich die Wurzeln im Untergrund viele Nährstoffe und Wasser erkämpfen, bildet sich an der Oberfläche das Grundgerüst des Strauches bzw. Kleinbaumes heraus.
Was passt gut zur felsenbirne?
- viele Kräutersorten (diese kommen gut mit Trockenheit zurecht),
- Lavendel,
- Mahonie (können dem Wurzeldruck besonders gut standhalten),
- Balkan-Storchschnabel (kommt ebenfalls gut mit Trockenheit zurecht),
- Haselwurz,
- Maiglöckchen oder.
- Immergrün.
Wie schnell wächst eine felsenbirne?
Je nach Sorte und Standort wächst eine Felsenbirne in der Höhe um etwa 20 bis 60 cm pro Jahr. So lassen sich Felsenbirnen im Laufe der Jahre zu Hecken oder Obelisken formen.
Kann man eine felsenbirne zurückschneiden?
Ein Rückschnitt der Sträucher ist sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Frühling nach der Blüte möglich. Die meisten Hobbygärtner bevorzugen den zweiten Termin, da sie so noch in den vollen Genuss der Blüte kommen.
Was kann man mit den Früchten von der felsenbirne machen?
Sie schmecken ganz hervorragend im Quark, Joghurt oder im Müsli. Aber auch in Desserts und Kuchen machen sich die frischen Felsenbirnen ziemlich gut. Auch lassen sie sich sehr gut zu Saft, Gelee oder Likör verarbeiten. Dann bleiben Ihnen genügend Früchte für eine Konfitüre.
Kann man die felsenbirne verwechseln?
Die Felsenbirne kann leicht mit anderen Straucharten verwechselt werden, die ebenfalls ovale Blätter und kleine runde Früchte bilden, wie zum Beispiel die giftige Rote Heckenkirsche.
Wie verarbeitet man felsenbirnen?
Die anspruchslosen, bis zu drei Meter hohen Sträucher oder kleinen Bäume hängen im Juni und Juli voll mit bis zu einen Zentimeter großen, blauschwarzen Beerenfrüchten. Diese werden aufgrund ihrer Färbung oft für giftig gehalten, sind aber essbar und lassen sich prima zu Marmelade, Gelees oder Likör verarbeiten.
Was passt zu amelanchier Lamarckii?
Zur Ihren Fragen: Die rötliche Felsenbirne (Amelanchier lamarckii) empfehlen, denn sie würde einen guten Kontrast zu den weißen Wänden im Atrium bilden. Zur Begrünung / Bepflanzung des Beetes bei der Felsenbirne passt gut ein Prunus lusitanica Angustifolia.
Welche felsenbirne für kleinen Garten?
Die Zwerg-Felsenbirne Helvetica (Amelanchier rotundifolia Helvetica): erreicht etwa 1 bis 2 m Höhe. Die Säulen-Felsenbirne Obelisk (Amelanchier alnifolia Obelisk): schlanke Obelisk-Form mit etwa 3 bis 5 m Maximalhöhe. Die Felsenbirne Bluemoon (Amelanchier Bluemoon): wird max. 2,5 m hoch.
Welche Stauden passen zum Zierapfel?
Im Herbst, wenn der Strauch sein Laub bunt färbt und Früchte trägt, passt er zu spätblühenden Stauden wie Fetthenne (Sedum) oder Herbstaster (Aster). Oder er wetteifert mit Ahorn-Arten, wie dem Japanischen Ahorn (Acer japonicum), um die farbigsten Blätter.